更新日 : 2023/12/05

美食菜單

(税込価格)

~推薦菜單~

價值的一切

推薦

價值的一切

JPY 3,300

推薦

蕎麥面禦膳 (松)

JPY 1,950

推薦

野豬豬肉餺飥

JPY 1,780

推薦

江戶家套餐 (松)

JPY 2,100

推薦

生鱼片盖饭

JPY 1,880

餺飥

JPY 1,280

推薦

刺身拼盤

2200日元~

推薦

冷凍燙餺飥

JPY 1,280

推薦

煮雞內臟

JPY 660

·使用了從上一代繼承下來的秘傳醬汁的珍品。

~★生物·醋拌涼菜★~

生魚片

JPY 880

金槍魚880日元甜蝦780日元魷魚刺身680日元收尾青花魚748日元北極貝748日元蔥花中肥金槍魚748日元

馬肉刺身

JPY 1,408

魷魚納豆

JPY 748

金槍魚納豆

JPY 748

蟹醋

JPY 1,100

海蘊

JPY 462

醋拼盤

JPY 968

刺身拼盤

2000日元~

~★燒烤‧沙拉★~

烤雞肉串

烤雞肉串 (3串) 465日元烤雞皮 (2串) 350日元雞胗 (3串) 396日元蔥段烤串 (2串) 350日元軟骨 (2串) 350日元雞肉丸 (2串) 350日元

照燒魷魚

JPY 715

烤茄子

JPY 495

烤蔬菜

JPY 550

烤鰻魚

JPY 2,750

是在蒸烤的鰻魚上澆上自家制的秘傳醬汁的絕品。

蝦汐燒 (三尾)

JPY 968

烤當季芝士

JPY 850

烤香菇

JPY 450

烤雞肉串拼盤

JPY 785

蟹肉沙拉

JPY 1,200

奢侈地放入蟹爪的蔬菜的搭配很好的沙拉。

马铃薯沙拉

JPY 490

海藻沙拉

JPY 638

生蔬菜

JPY 748

番茄片

JPY 550

~★燉菜★~

煮貝 (甲州名產)

JPY 2,300

煮馬內臟

JPY 680

・馬肉菜燉菜在馬肉料理較多的山梨縣特別受歡迎。

煮雞內臟

JPY 660

推薦

泥鳅火鍋

JPY 1,300

・我做了整條泥鳅柳川風格。味道清淡。

煮內臟 (鮑魚)

JPY 950

鰻魚肝

JPY 748

豬豬柳川

JPY 1,045

柳川鰻魚

JPY 1,210

~★炸東西★~

☆天婦羅分類 ☆

JPY 1,300

是將人氣高的食材用高溫的油做成松脆的經典菜品。

☆炸裡脊排☆

JPY 1,250

使用柔軟且脂肪少的健康菲力。

炸豆腐

JPY 600

炸雞塊

JPY 730

炒泥鳅

JPY 980

炸章魚

JPY 760

炸蝦

JPY 880

木砂野天婦羅

JPY 780

炸河蝦

JPY 680

炸軟骨

JPY 680

自制炸肉餅

JPY 748

~★烏冬面·蕎麥面★~

☆笸籮蕎麥面☆

JPY 588

是從湯汁開始就很講究的面湯,作為酒尾也很受歡迎。

☆涼拌☆

JPY 670

這是山梨縣著名的冷食“餺飥”麵條的傳統当地美食。

☆天婦羅笊籬蕎麥面☆

JPY 1,400

享用受歡迎的札魯蕎麥麵和江戶屋的招牌天婦羅。

天婦羅(溫)

JPY 1,450

天婦羅笊籬蕎麥面

JPY 1,450

推薦

蕎麥面禦膳 (松)

JPY 1,950

蕎麥面禦膳 (竹)

JPY 1,650

OZARA禦膳 (松)

JPY 1,950

涼拌飯食 (竹)

JPY 1,650

涼席套餐

JPY 790

山藥泥蕎麥面

JPY 770

~★單品料理★~

涼拌豆腐

JPY 495

鹹菜

中390日元大770日元

賞月

JPY 450

堆山

JPY 760

山藥切片

JPY 530

小沙丁魚蘿蔔泥

JPY 580

鹹辣烏賊

JPY 570

手工鹹魚拼盤

JPY 760

飯糰(一份)

JPY 200

烤飯糰(2個)

JPY 300

梅茶泡飯

JPY 580

鮭魚茶泡飯

JPY 580

海苔茶泡飯

JPY 530

~★用餐★~

甲斐路禦膳

JPY 2,890

價值的一切

JPY 3,300

是大量使用了山梨的名產、特產的江戶家的人氣套餐。

☆江戶家套餐☆ (松)

JPY 2,100

請將銀座江戶家特別受歡迎的菜品作為套餐品嘗。

☆江戶家套餐☆ (竹)

JPY 1,800

☆餺飥☆(熱/冷)

JPY 1,280

武田信玄的營中餐。使用國產大豆製成的自製味噌製成的餺飥。

野豬豬肉餺飥

JPY 1,780

鰻魚蓋飯

JPY 1,950

特上等鰻魚飯3400日元

天妇罗盖饭

JPY 1,350

生鱼片盖饭

JPY 1,880

ヒレかつ定食

JPY 1,580

炸蝦套餐

JPY 1,580

ミックス定食

JPY 1,200

天ぷら定食

JPY 1,480

山かけ定食

JPY 1,100

泥鳅套餐

JPY 1,650

馬刺し定食

JPY 1,700

馬のすべて定食

JPY 2,100

馬內臟套餐

JPY 858

上等刺身套餐

JPY 1,880

金槍魚蓋飯

JPY 1,300

面糊蓋飯

JPY 770

Shokado便當

JPY 2,400

■甜點

雪糕

JPY 350

·抹茶雪糕·香草雪糕

餐廳資訊

細節

店名
Ginza Edoya(Ginza Edoya)
類型 郷土料理、日本料理、日式小酒館
預約・查詢

055-233-5917

可供預訂

可以預訂

地址

山梨県甲府市中央1-13-8

交通方式

甲府KAGUMOUR銀座大街商店街沿線最近的酒店 (1) :從甲府Dormy Inn步行1分鐘最近的酒店 (2) :甲府華盛頓酒店廣場步行4分鐘從JR中央線甲府站步行10分鐘

距离甲府 803 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期三

    • 11:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期四

    • 11:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期天

    • 11:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • ■ 営業時間
    ランチタイム 11:30~14:00
預算

¥3,000~¥3,999

~¥999

預算(評價匯總)
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

2階をご利用の場合、飲食代に対してサービス料が5%かかります。

座位、設備

座位數

140 Seats

( 1F吧臺,1F宴會坐席10席,2F餐桌10席,2F宴會35席)

個人包廂

可能的

可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人

※二樓另收5%的服務費。

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區

只有在2樓使用時,才能使用吸煙區。

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

可能的

請使用遊龜大道的翠鳥停車場或者帕拉卡停車場。

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |宴會/飲酒會 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可自帶飲料,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

網站

http://www.ginza-edoya.com/

備註

無限暢飲 (2649日元含稅) 從10人開始可以使用。停車費只在晚上免費。(餐飲合計2000日元以上贈送200日元)

店鋪公關

已有100年歷史的当地美食日本料理。深受縣外來山梨縣想品嚐當地美食的人歡迎!