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・おざら
・もつ煮(馬)
山梨観光へやってきて、せっかくなら名物料理が食べたいと検索。
この日は暑くて、ほうとうはなぁ。。。と思っていたら、
ほうとうの麺をザルで食べるおざらの発祥のお店が...
山梨といえば『ほうとう』が有名ですが、何やら聞いたことない『おざら』なる麺料理があるとのことで、興味100%全開でお邪魔したのが、甲府駅南口からすぐの『ちよだ』さんです。
18時開店直前に伺うと...
山梨プチ旅行の最後はこちらちよださんで締め括りました。
場所は甲府駅南口から程近い徒歩2分程に位置しております。
昨晩小作さんで食べたほうとうは文句なく旨かった。ほうとうの特徴はやっぱり幅広麺...
出張で来た山梨で、ほうとう食べたくて食べログで見つけてランチに来たお店
ほうとう食べたかったけど気温高くて暑そうすぎたので、その日のおすすめの「おざる」にしてみました。
麺はほうとうと同じで、...
ほうとうは食べたことあるので、この店が発祥だというおざらをいただきました。
可もなく不可もなく、という感想でした。 ただし、ほうとうの麺は、温かいほうがおいしいのかな?というのが正直な感想です。
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ほうとう麺をざるうどんのようにつけ汁で味わう「おざら」の発祥のお店(#ちよだ)
ちよだ
(山梨県甲府市/最寄駅:甲府)
JR中央本線・身延線 甲府駅南口から徒歩3分、ビジネスホテルの「東横INN甲府駅南口2」の裏手にある昭和16年(1941年)創業の老舗食堂「ちよだ」。山...
ほうとうのつけ麺版、『おざら』発祥のお店。
土曜の昼でしたが、並ばずにスムーズに入店できました。
注文後、2〜3分程度で着丼。
麺はツルツル、スープは出汁のきいた優しい醤油味。
普段はガツンと...
ちょうど伺った日が忙しかったのか、バタバタしていたのか、対応も今ひとつで残念でした。
評価が高かったので期待が大きかった分‥
気になったのが厨房の会話が丸聞こえなので、もう少し聞こえないように配慮...
おざらという料理が有名なお店です。ほうとうの平麺をつけ汁で食べるスタイルです。注文はカウンターで。提供には15分以上かかるとのことでした。こういう食べ方だと麺の味がよくわかります。つけ汁はもうちょっと...
甲府と言えば「ほうとう」「鳥もつ」「信玄餅」などが有名ですが郷土料理の「おざら」発祥の店のようなので訪問しました。
店内はテーブルが6卓と小上がりにもテーブルが4卓あります。
メニューは「おざ...
奥藤で飲んだ〆に山梨名物のほうとうは重いのでおざらを食べるべく元祖のちよだを訪れました。
老舗の店構えですねー 中は食堂風です。
おざらとほうとう以外に馬刺しやもつ煮もあったのでここでも馬刺しと地...
夏に別の店でおざらを頼めなかったので、おざら発祥の店でリベンジです(・∀・)ノ
『おざら』はひやあつ状態=麺が冷たくつけ汁が温かいなんですが、はじめて聞いた『ゆもり』も気になったので、夫とそれぞ...
山梨の郷土料理「おざら」発祥の店とのことで、駅近でもあるので寄ってみました。
きしめんみたいな麺を鰹出汁のつゆにつけて食べるスタイル。
美味しかったです。
暖かい「ゆもり」も人気のようだったので...
店名 |
Chiyoda
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類型 | 餺飥、日式小酒館、馬肉料理 |
預約・查詢 |
055-222-5613 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
山梨県甲府市丸の内2-4-8 |
交通方式 |
JR中央本線・身延線「甲府駅」南口より、徒歩3分 距离甲府 238 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
39 Seats ( テーブル席24席 小上がり席15席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
服裝規定 |
無し |
網站 |
甲府出張2日目。
午後の特急で東京へ帰る日。
1人ランチで、ちよださんを訪問して来ました。
場所は甲府駅から徒歩3分程。
ちよださんは1941年創業の老舗。
山梨名物『おざら』発祥の...