官方消息
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店名 |
Oshokujidokoro Funari
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類型 | 餺飥、食堂、日式小酒館 |
預約・查詢 |
0553-23-0253 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
山梨県山梨市上神内川1234 |
交通方式 |
距離JR中央線山梨市站214米 (步行約3分鐘) 距离山梨市 112 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7090001009439 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位數 |
100 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納8人 8人以上的預約可以使用。詳情請聯係店面。 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 30臺 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂,無障礙空間,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
網站 | |
備註 |
如需預約接受 PayPay 的套餐,請直接透過電話聯絡商店。 |
店鋪公關 |
成立於1974年。這是一家與當地山梨市合作的人氣餐廳。
餺飥This是著名的「金餺飥」Ayunari餺飥,他連續三次獲得味覺比賽冠軍,併入選名人堂。 它白天作為公共餐廳開放,晚上作為聚集當地顧客的小酒館開放。 當然,也歡迎遊客。 除了著名的「黃金餺飥」外,「炒飯」也是Ayusei總店的推薦功能表專案。 請享用我們姊妹餐廳所沒有的各種菜餚和飲料。 |
平日11時30分頃来た、店内は雪のためかガラガラ
ほうとう味くらべ大会という山梨の大会で三連覇して殿堂入りしたお店
プレミアム黄金ほうとう(豚肉、あわびの煮貝入り)を注文、2090円、適切な価格
山梨の名産で郷土料理たるほうとう、カボチャとあわびの肝ペーストを使用したスープに、京都の出汁を合わせて作ったほうとうに、あわびの煮貝を合わせたもの
ガスコンロで13分加熱してから食べる、平打ちの極太麺、カボチャ、人参、白菜、油揚げ、キノコ類、豚肉、あわびの煮貝など、栄養満点
スープは味噌のコクにカボチャの甘みがたっぷり加わっており、マイルドな味噌ラーメンのような美味さ
煮干し、サバ節、昆布、椎茸など、奥底に和の出汁が潜んでいるのがよく分かる、これはチェーン化する訳だ
麺もモチッとし過ぎず、適度な噛み応えがある、たくさんの具材といっしょに食べるので、小麦とおかずを食べてる感じだ
野菜やキノコ類、肉なども、全て良い出汁が出ていて、それでいて味も残ってる、野菜が特に大振りで新鮮だ
そしてあわびの煮貝、コリコリと歯応えよく、品がある豊かな海の味、山の幸が多い中で貴重な海の幸となる
最後に肉味噌を投入して食べると、ピリッと刺激のある深みのある辛さが加わり、締まりのある最後にすることが出来る
以前甲府の人気店で食べたときはさして美味いと思わなかったが、この店は素晴らしかった