評論列表 : La Cueillette

前からずっと行ってみたかったお店ですが、なかなか機会がなく今回母と2人で行ってきました。
早めの母の日のお祝いに
ランチからフルコースですが、どのお料理も美味しくボリュームがあるのに胸焼けしたりし...

二月に急逝された義母の埋葬祭後の直会（神事の後の会食）は、義母と妻が何度か行かれた思い出のフレンチであるこちらにて。店の正面には富士山、振り返れば八ヶ岳連峰を望む大自然の眺望が自慢のキュイエット。まる...

◆出色の一皿　　やまなしジビエのパテアンクルート

　桜海老と新玉ねぎの焦がしの利いた

金目鯛のバプールも

天然ハチミツやセミドライ葡萄と赤ワインのソースが見事な調和の

鴨胸肉の...

--------꙳◌注文したもの◌꙳--------
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◆ Menu Coquelicot <コクリコ＞ 8品
9,350円
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※ワインペアリングつけて2万程度です
※チーズ...

【頼んだもの】
コクリココース: ¥10,000
チーズ:¥1,500
ペアリング:¥12,500
*2人で5万円強

【総括】
至福の空間。驚き、発見と再発見。圧倒的な美しさと美味しさ...

山梨に引っ越してから初めて伺う県内で数少ない百名店のフランス料理のお店。
以前から気になっていたのでランチでお邪魔させていただきました。
畑の真ん中にポツンとあるので車で行かないと辿り着けません。...

ホテルでのチェックインを完了し、車で向かいます。

石和温泉から車で1時間ほど。

韮崎市の静かな葡萄畑の中にある一軒家。
通うこと3年目でございます。


金曜日の今日は我々のみ。
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#フレンチ
#ワイン
#韮崎グルメ
#キュイエット

山梨県産馬肉のマリネ
洋ナシ 矢崎屋ファームのライム 檸檬
やまねこ農舎有機栽培蕪大根金柑八朔ペコリーノロマーノ
八ヶ岳湧...

山梨県韮崎市穂坂町三ツ澤1129
ぶどう畑の丘の上にある可愛らしいフレンチレストラン『キュイェット』クリスマス限定コース全8品、手の込んだ繊細な料理を堪能する。

最後のデザートでやられた...

韮崎が誇るフレンチの名店
#キュイエット の
20周年特別ディナーをいただいて来ました。

地元の食材をこだわって使うシェフらしく地元山梨のフルーツを随所に使った特別コース

鳥レバーと鬼...

以前から行ってみたいと思い、誕生日に友人が予約してくれ11時半〜ランチで伺いました。
お店の雰囲気、サービス、料理の見栄え、味、量、コスパ全てが最高でした。

目の前はブドウ畑が広がり富士山が見...

フルーツ郷とも呼ばれている立地に店を構える「キュイエット」さんに伺いました。
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 2021 選出店です。おめでとうございます。
2003年5月にオープン...

3回目の訪問
去年の夏にいただいた桃のスープが美味しくて
今年も時期を狙って訪問させていただいた

桃のスープは相変わらず絶品
ほかにも記憶に残る料理がたくさん
特にメインの鴨胸肉のロース...

6年ぶりの訪問でした。前回はランチでしたが、今回はディナー利用。記念日利用とネット時に伝えていたのが理由かわかりませんが、個室を用意いただいていました。
とても丁寧なサービスでとても印象が良く、食事...

韮崎のぶどう畑の中に佇む一軒家，
時の流れとともに根付いたフレンチの名店。
優しさ溢れるご夫妻が導く至福の時間，
醸し出す温かな空気が心を包む。

ソムリエのいる店ならではの芳醇な酒の調べ，...

3年ぶりのさくらんぼ狩りで韮崎へ。
ランチにと近くを通っていつも気になっていた
キュイエットさんに予約して伺いました。

葡萄畑を見渡す場所、目の前に富士山が♡
なんて素敵なんでしょう。
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初訪

地産地消の仏伊西中レストランを訪問するシリーズ。
朝から花見をしてからお邪魔...
花見の写真の構図的には2日目の方が◎でしたが、この日は朝二から雲が掛かってしまいました...【オマケ...

今日はランチで訪問。

富士山もよく見える。見晴らしのいい場所にあるお店。

フレンチでは1番好き。

お肉もお魚もとっても分厚くて、

しっとり柔らか、超ジューシー。

お魚はス...

この時期は空気も澄んでいて気候もよく絶好のお出掛け日和。
レストランは丘の上に有り遠くに富士山をはじめとした山々が見える。
店内の雰囲気も良く、とても穏やか。
料理は地場の食材を活かした美しい品...

【キュイエット】

＊山梨県／韮山
＊初訪問
＊評価：3.8

山梨でゴルフしたあとこちらのお店に訪問しました。
お店はぶどう畑の中に佇む一軒家で雰囲気のあるお店♡
内装は煌びやかな感...