評論列表 : Otsu soba

開店当初はかなり混みあって、運が良ければありつけるレベルだった「乙蕎麦」さん
数年たって満を持しての経過確認（笑）にお邪魔してみることに・・

相変わらず手入れの行き届いた店内は満席で、老若男女...

カテゴリ:【山梨】全部
井富溜池にベニマシコを探しに来ました。

天気が良かったので写真撮影には完璧なコンディションだったんですが・・惨敗です。
野鳥自体がほとんどいなかったw
まぁ自然相手...

せいろそばとかやくご飯のセットを頼みました。
ほんとは粗挽きせいろが人気だそうですが、すでにその日は品切れでした。
でも、普通のせいろそばも美味しかった！

麺がしっかりしていて、やっぱ山梨は...

乙蕎麦さんの新年初営業日に「切り初め」のお蕎麦を頂きに行きました

頂いたのは
◎せいろ　◎ミニ丼（カレー）　のセットです

今年のお年賀は乙蕎麦さんのロゴ入りチロルチョコ
店主の弟さんか...

ミニ丼セット粗挽きせいろ　¥1,000-
新蕎麦の「粗挽きせいろ」は今年お初です
「せいろ」に比べるとボリューム感あり、歯切れ、舌触り喉越しも良く透明感さえある粗挽きせいろは絶品でした

週替...

長野県産の新蕎麦はお蕎麦の香りや風味をしっかりと感じる事のできる逸品で、お蕎麦も細めで歯触りや喉越しも良くとても美味しく頂けました

天ぷらは海老・ピーマン・かぼちゃの3品です、揚げたてなので熱々...

9月30日（金曜日）今日から秋の新蕎麦が始まりました
今回は北海道産の新蕎麦でしたけど瑞々しくてもっちりとした新蕎麦独特の食感を堪能する事ができました

今日頂いたのは　
新蕎麦せいろ＋ミニ丼...

日曜日のお昼に初訪問です。

前々から気になっていたので伺いました。

ランチはもりそばかもりそばと小丼のセット
になります。

もりそばと肉丼小のセット　1000円
細麺の更科ですね...

採りたて新鮮なタラの芽の天ぷらが最高！この時期限定の春の恵みですね
蕎麦愛溢れる若き店主さんの営む手打ち蕎麦屋さんです、営業は金(昼)・土(昼と夜)・日(昼)のみです
天ぷらは土曜日の夜(17時3...

甲府に移動する日のランチです。
金土日しかやってない！
オープン時刻の1130少し前に着きましたが
もう空いてました。
券売機で食券を購入します。
ワンオペなので、会計するより
こっちの方...

南アルプス市(旧甲西町)にあるお蕎麦屋さんです。
7月のとある平日のランチタイムに主人と利用させていただきました。

平日にも関わらず、店内は満席に近い状況で、カウンター席になんとか座ることがで...

こちらは南アルプス市の東南湖にある蕎麦屋になります。昨年の10月にオープンした新規店舗になりますね。以前から気になっていたのですが、今回タイミングが合いましたので立ち寄ってみました。入店いたしますと、...

金土日しかやっていないお蕎麦屋さんが南アルプス市に去年オープン。
八ヶ岳山麓の蕎麦粉を使用した二八蕎麦。
HPには山梨No1、ミシュラン級の蕎麦屋を目指す！なんてことまで書いているので気になっちゃ...

山梨グルメ（蕎麦系）
【（山梨グルメ）山梨蕎麦屋巡り-乙蕎麦（おつそば）（山梨・南アルプス市）-】2019年10月22日
今回は南アルプス市にオープンした「乙蕎麦」さんを紹介！！

少し前から...

お蕎麦の不毛地帯（失礼）である南アルプス市エリア。
そんな殺伐とした荒野のごとき地に、突如現れた超新星。
それが「乙蕎麦」さん！ってちょっと盛りすぎですね（＝＝；

平日は某会社のデザイナー（...

そそそのお蕎麦✨山梨県南アルプス市東南湖　乙蕎麦さん「ミニ丼セット粗挽せいろ✨」風味抜群なモチモチのお蕎麦✨鶏の旨味抜群の炊き込みご飯も最高でしたご馳走さまでした#お蕎麦 #蕎麦 #そば #山梨お蕎麦...

毎回違う丼が美味しいです！お蕎麦も美味しいです！
この日は牛丼でした！

開店してからあっという間に人気店になりました
蕎麦愛溢れる若き店主さんの手打ちそば専門店です
営業は金・土・日曜日のみ

美味しいお蕎麦を食べたい方は是非訪ねてみて下さい！

マスター1人でやってる店
美味しかった
ただワサビが練りなのが残念
蕎麦、蕎麦つゆ、蕎麦湯どれも好み

お蕎麦もミニ炊き込みご飯も共の◎。
つけ汁はお出汁がガツリ効いてます。
わさびも生わさび。こだわりのお蕎麦ですね。