弥助寿司
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無性に弥助寿司、それも馴ずしと早ずしを両方食べたくなって、ファックスで注文。翌日にヤマト代引きクール便で届きました。さっそく、ラップとあせの葉をはずして、いただきます。
まずは、早ずし。これはその日...
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成田空港からＬＣＣでいつもの関空に。
成田と関空は2年前からやと10回以上か？
なので勝手知ったるところ。
いつもならば南海でなんばに行くんやけど、
今回は逆方向の和歌山に宿を...
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和歌山の人間が郷土料理を食べずして食を語ってはいけない！と思い
なれ寿司に挑戦しましたッ。。。
お店ではうなぎ棒寿司を食しました。
山椒が掛かってて美味しいご飯も丁度良い具合の押さえ加減でし...
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臭い食べ物の代表例ってウィキペディアにも載ってますが・・・
シュールストレミング 8070
ホンオフェ 6230
エピキュアーチーズ（缶詰チーズ） 1870
キビヤック 1370 ...
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大阪出張の翌日に和歌山まで足を延ばしました。
和歌山城近辺で良さそうな店を探していたらこの店が見付かりました。
臭いが強いという「なれすし（１，３００円）」を食べてみたくなり行ってみることに決めま...
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〔紀州〕超攻撃的な「本なれ寿司」。酢のない時代に暮らした人々の英知、その結晶を今に伝える
[和歌山市]
2011/10/1（土）
数ある食のカテゴリの中で、「郷土料理」を最も好む私。
和歌山へ行ったら、マグロかクエか、はたまたウツボか、
なれ寿司なんてのもいいなぁ、と食べログを検索...
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ちょっぴり大人の味、バカ息子です。
和歌山市本町にある、寿司店『弥助寿司』へ
行って来ました。
JR「和歌山市駅」から徒歩約10分の場所に
あります。
紀州名...
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弥助寿司のブースです。
ここは早すしとさんま寿司を売っているんですよ。
早寿司とは早なれのことです。
早なれとは紀州名物の腐り鮨「なれずし」を十分に発酵させていない状態の鯖寿司のことなんですよ。...
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和歌山に来たのでなれ寿司を食べないといけないと思って
旅行雑誌に紹介されていたこちらの弥助寿司さんにやってきました。
○なれずし（本なれ）
紀州には古くから酢を使わずに飯を発酵させた「なれず...
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醗酵食品全般が結構好きです。
和歌山にはいろいろ珍しい熟れ鮓があると聞いていましたが、
今回、食べ歩きツアーの一環でこちらに立ち寄ることになりました。
外見はごく普通の街場のお寿司屋さんとい...
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和歌山で、名物なるものを食べたいなぁって。
なれずしが有名なので食べてみたくて訪問しました。
なれずしでは、弥助寿司さんが有名みたいです。
なれずしって独特の香りがあって
なかなか...
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ガイドブックにも載っている紀州名物「なれすし」の老舗店。旅行中に訪れた休日の持ち帰りで買った「早すし」の評価。
時間帯の為か寄ったところお客は誰もいませんでした。雑然とした店内は、酢と鯖の生臭い...
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それ鮓の起源たるや紀元前に遡（さかのぼ）り、東亞各地にその名殘を留（とゞ）む。本朝にては近江鮒鮓のごとき熟（な）れ鮓を以て最古となす。京師にては鮎鮓をことの他珍重し「今昔物語集」にても鮓賣り女の記述を...
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なれ寿司なるものが食べたいなーと思い、学生のときに一人で訪れたお店。汚い格好をしていたので、お寿司屋さんに入るのもどうかと思ったのですが、どうしても食べたく、店内に入りテイクアウトをお願いしました。お...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
弥助寿司（やすけずし）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、郷土料理、海鮮 |
| お問い合わせ |
073-422-4806 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR和歌山駅から、「公園前経由・和歌山市駅」行きバス12分、本町4丁目下車すぐ 紀和駅から733m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター5席、小上がり16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[日]
11:00 - 21:30
[祝日]
11:00 - 21:30
■ 定休日
水曜日（祝日の場合は営業） -
アクセス方法を教えてください
JR和歌山駅から、「公園前経由・和歌山市駅」行きバス12分、本町4丁目下車すぐ
南海・和歌山市駅から徒歩15分
和歌山市役所（バス停）から徒歩20分 -
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珍しく和歌山エリアに来ていたので、折角なら名物の「早寿司」を購入しようとリサーチした結果こちらのお店へ
伺ったのは、土曜日の昼13時40分頃、現在はお持ち帰りのみでの提供となっていて、自分の他にお客様は居ませんでした
購入したのは【早すし（1,300円）】
もう一つの名物の「なれずし」は、過去に他店で何度か食しましたが合わなかったので、今回もパスです
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