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「さんま寿司」を含む口コミ

1～12 件を表示／全 12 件

よっしー♫口コミ4331件フォロワー10484人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.1
雰囲気3.3
CP3.6
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

和歌山名物なれすしのさんまバージョン

こちらは南海電鉄和歌山市駅から徒歩１３分ほどのところにあります。
国道２４号線沿いで本町四丁目交差点の北東側。
店舗情報の地図は若干位置が違うので注意して下さい。
駐車場は店の横に１台くらいあるがタイミングが悪いと停められないので、店の裏手か向かいのコインパーキング。

店舗は昔ながらの寿司屋といった感じで、小さめのショーケースがいい味出してますね。
大きな目立つ看板があるので、遠目からでも分かると思います。
店内はカウンター席はあるけど使ってなさそう。
小上がりは２卓ありますが、４人座るとやや狭い感じ。

今回買ったのは「さんますし　７００円」です。
このさんますしは５...

61

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427

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やっぱりモツが好きTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2822件フォロワー7003人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.6
酒・ドリンク3.2

2019/10訪問1回目

【★3.6】なれすしには（食べ手の）慣れが必要かも知れない【1654】

...）

【3.5】さんま寿司（1本1人前 1,350円）5～9月は休止

柚子酢で〆た秋刀魚を乗せた押し寿司。
なれすしに比べると臭み皆無、酸味穏やか、柚子の香り爽やかで何とも食べやすいです。
小鯛寿司とさんま寿司に添えられているガリは甘酢漬けにした生姜（一般的なガリ）でした...円）
なれすし（1本1人前 1,350円）
さんま寿司（1本1人前 700円）
小鯛寿司（1人前7個入り 1,90...
地物の小鯛を使った握りとなるのでしょうか。
さんま寿司よりタネに厚みあって、脂ノリ良く...

28

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憶良口コミ432件フォロワー127人

3.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.8
サービス2.6
雰囲気2.7
CP2.6
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

和歌山の伝統寿司、なれ寿司を食べる。鮒寿司より強烈な臭いの奥に旨さがある。　弥助寿司（やすけずし）。 - まいど憶良(おくら)です

...

鮎甘露姿寿司なんてものもちょっとそそられますね。

サンマ寿司と、なれ寿司を注文したところ、
「サンマ寿司は良いかと思いますが、なれ寿司は食べたことがありますか...
中途半端に食べたいというと、まずはサンマ寿司だけ試して...は癖のあるチーズを鮒ずしにブレンドさせたような感じの味で難易度高めですが、サンマ寿司はどなたでも楽しめると思います。
「発酵食品マニア？」な方は...

1

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121

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://okuradesu.hatenablog.com/entry/2019/08/18/120500

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ウィーンの森の物語口コミ2016件フォロワー2865人

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2013/10訪問1回目

美食考察記　第五十九話

...

注文したのは、鯖の本熟れずし、さんま寿司、鯖の早なれずしの三つ。
鯖の本熟れずしは、一か月塩漬けした鯖を10日間ご飯と一緒に発酵させたものとのことですが、
アセの葉を解いて口にしようとした瞬間、もの凄い臭気が鼻をつき、全身から力が抜けて行くのを感じました。
当日は、真夏日で通常よりも醗酵が進んでいたこともあり、相当手強い相手でした。
酸味と塩味のバランスは良く旨味もしっかりあるのですが、臭気が勝って味わうどころではありません。
無駄な抵抗で何とか2切れまでは口にしましたが、後は全て同行者にお願いしました。
さんま寿司や鯖の早なれずしは...

12

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byonb 口コミ636件フォロワー25人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/05訪問1回目

...美味しいけど、慣れてないとちょっとキツイかな？
早寿司。美味しい、文句なし。
さんま寿司。好きな者には、応えられない美味しさ...

0

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kuroda 口コミ2471件フォロワー836人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.2
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/05訪問1回目

得も言われぬ味わいに目を白黒させる「なれすし」＠和歌山（本町）

...壁にはこのお店が広告を出した明治時代の新聞の写しが飾られています。

ここでは名物の「なれすし」を筆頭に、発酵ではなく酢でしめた「早すし」やさんま寿司、小鯛寿司などの名物もあり、さらに握り寿司や巻き寿司もされているようです。

せっかくなので「なれすし」をお願いすると、初体験なのを察したのか...

3

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ごんぼさん口コミ1365件フォロワー745人

5.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味5.0
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

紀州名物……早寿司、小鯛寿司超超絶品٩(^‿^)۶

...
間にはレモンスライス〜♬このレモンが、あるのと無いのとでは全然違います！さわやかなんです！

その他メニューも気になるところ！
秋はサンマ寿司もあるみたい！これも是非！

普通の握りも巻きもある( ^ω^ )多分美味いだろう！

ただただ...

3

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ハラミ串Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3878件フォロワー5375人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク3.3

2016/06訪問1回目

なれずしは想像以上のインパクト

...

メインはなれずしですが普通の握り寿司や海苔巻も扱っています。鮎甘露姿寿司・さんま寿司・小鯛寿司なんかも名物だとか。
なれずしは小分けはやっていなくて丸々一本の注文です。万が一外したときに厳しすぎるので小鯛寿司も注文することにしました...

25

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吉宗くん口コミ814件フォロワー1513人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2013/10訪問1回目

大人になって『なれ寿司』を食すの巻

...有難うございます完食です。
近くの本町小学校の話も少ししたり、そうそうこちらの前の道は確か通学路でした。
他にも穴子寿司やさんま寿司、その他お寿司もありましたのでまた伺いたいですね。
お店でも食べられるけどテイクアウトも多いようです...

9

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ゆう子remix 口コミ889件フォロワー404人

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2013/10訪問1回目

サバの熟れずしは予想以上( *´艸｀)＠弥助寿司

...日発酵させたようですが今年は暖かいので発酵具合が相当進んでしもうたわ！と
ご主人。ちょっと初心者レベルのお味では無かったような（笑）

他さんま寿司、早なれ（さば）はいたって普通のお味。
価格はさんま600円　さばの早なれ1050円とかなんで格安です。本熟れすしでも1300円...

1

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kazuchi 口コミ4848件フォロワー4209人

3.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

3.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2009/12訪問1回目

和歌山名物のあせの葉でくるんだ「早すし」を食す。

...
ここは早すしとさんま寿司を売っているんですよ。
早寿司とは早なれのことです。
早なれとは紀州名物の腐り鮨「なれずし」を十分に発酵させていない状態の鯖寿司のことなんですよ...

6

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viehcle 口コミ496件フォロワー270人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

2023/02訪問1回目

チョット贅沢なお土産にピッタリ！

...食べログで確認したら弥助寿司さんの紀州名物寿司という文言に目が止まりました。
　なれずし、早寿司、小鯛寿司、鮎甘露煮寿司、さんま寿司がそれに当たりますが、量的には２つ選択で、早寿司と小鯛寿司にしました。
　今はテイクアウトのみとなっており、旅行を決めた２日前に予約しておきました...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	弥助寿司（やすけずし）
ジャンル	寿司、郷土料理、海鮮
お問い合わせ	073-422-4806
予約可否	予約不可
住所	和歌山県和歌山市本町4-31 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR和歌山駅から、「公園前経由・和歌山市駅」行きバス12分、本町4丁目下車すぐ南海・和歌山市駅から徒歩15分和歌山市役所（バス停）から徒歩20分紀和駅から733m
営業時間	月・火・木・金・土・日・祝日 11:00 - 21:30 水定休日 ■ 定休日水曜日（祝日の場合は営業）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	21席（カウンター5席、小上がり16席）
個室	無
貸切	不可
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www5.plala.or.jp/yasuke/
初投稿者	酔狂老人卍（2328）
最近の編集者	海の番人（0） ... 店舗情報（'23/03/19 13:25）神楽坂しげ（1035） ... 店舗情報（'22/05/05 23:11）編集履歴を詳しく見る