寿ゞ喜総本店
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山形にそばを食べにいくとすればこのお店ですね。
わたしは常に鴨せいろ。
だしの効いたほどよく濃厚でかつしつこさのないつけだれに冷たいお蕎麦をくぐらせます。
そばはこしのあるゆで加減で歯応えが心地...
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年末の年越しそばをこちらのお店で購入しました。
生そばでしたが、ゆでるのに失敗し、ゆであげてみたら短いそばになってしまいました。
お湯の量が、そばに対して少なかったのが原因・・・
せっかくおいし...
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この店は、山形そばの実力を、一番よく現していると思う。この店の名物「そうざそば」は、５段重ねの割子二入っている。５つの味が楽しめるというわけだが、その、そばは、抜群の味。細くて食べやすいが、腰があって...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
寿ゞ喜総本店（すずきそうほんてん）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
023-622-5636 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR奥羽本線北山形駅から徒歩5分 北山形駅から438m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
78席 （テーブル26席、座敷52席） |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11:00 - 21:00
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アクセス方法を教えてください
JR奥羽本線北山形駅から徒歩5分
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このお店の口コミを教えてください
山形では老舗のそば店です。
存在は知ってましたが初入店です。
自分がよくお邪魔しているそば屋さんの店主が修行したお店と聞きまして、興味が湧き伺いました。
土曜日の１時半過ぎでしたので広い駐車場はまばらで、ランチタイムのお客様はだいぶ穿けたようでした。
中に入ると左側がテーブル席で、中央にお会計、右手は座敷席がありました。
特に案内はなく、テーブル席に勝手に座って待つと程なくメニューと...
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蕎麦の名店が多い山形市の中でも、古くから地域で人気の有名店。中太でコシのある手打ち蕎麦はもちろん、トッピングが盛り沢山のそうざそばや鴨せいろなどバリエーションも豊富。冬はかきそば、鴨南蛮もオススメ。
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