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「ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 47 件
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...
冷やし醤油ラーメンは煮干しの出汁が効いて 薄口醤油の香りや旨味はかなりいい塩梅。
冷やし中華はお酢と胡麻油そして嫌味のない甘味。
煮干しの出汁スープと醤油の最強五重奏。
どっちも好きなんだけど
暑すぎる夏にはお酢でさっぱり 冷やし中華が良いかな＾＾
あーーっ！
米沢では冷たいラーメン系には マヨネーズをかけて食べる人多いです。
まぢうんまい 冷やし中華。
そろそろ夏も終わりだから 終了間近かなぁ…
ご馳走さまでした...
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...メニューを見れば、やはり赤湯系のラーメンのお店のようです。注文は煮干し醤油の大盛としました。標準装備で味玉とチャーシュー三枚があります。大盛だからではなく、普通盛りも同じらしい。
出てきたラーメンの丼は見た目メタル調で変わっています。他のお店では見た事のない丼です...注文は辛糀味噌ラーメン750円の辛味噌抜きでお願いしました。価格の関係でしょうね...ピロピロさはおとなし目ですが、美味しい麺です。
さて、こちらのラーメンが風間や吉原の「とんとんらーめん」と同じ赤湯系であるのは分かりました...
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...冷たいラーメンの禁断症状を抑えきれず、密かに国境越えをしてきました。
が、開店（のはず）１５分前に到着したそちらは、駐車場のコーンも外されていない状態でしたので、？？？と再検索してみれば１１：３０からとな！。
腹が減っていたので、冷たいラーメンを速攻で検索して飛び込んだのがこちら。
求めていた米沢麺ではない事は承知していましたが...
さて、まずは「煮干醤油ラーメン」。
中空ステンレス丼、モーパパさん名付けて？メタル丼での登場です。
いい香りですね...
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...昔、福島の蛙の親分とこちらのラーメンについて話をして、先にモーパパが食べに行ってなかなか美味しいとクチコミしました。そのあとまもなく、こちらの店がブレイクし、テレビにもよく取り上げられるようになりました。駐車場にも車が並んでいるのをよく見かけ、美味しいと評価したモーパパもなんとなく嬉しく思っていました。久しぶりの訪問、モーパパもこの日を楽しみにしていました。令和元年５月２４日の事です。
・ゆず塩ラーメン750円
・大盛100円
着丼は前と変わらぬメタル丼でのご提供です...当節風トロトロではない味の染みた弾力のある味わい深い絶品チャーシューで、その辺のラーメン屋にもありそうでいながら...
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...さんの胸の刺繍は
'鈴木製麺所"になっていた
そーいえば国道沿いの看板にも
とんとんラーメンと鈴木製麺所
の両方あったな！
おそらく“ひらま”さんと同じく
製麺所がやられているラーメン店なんだなぁ！
山形県内に「○○とんとんラーメン」
と何軒か”とんとん“の屋号のラーメン店があり
ここが本店とあるので他は暖簾分け店？
たまたま屋号が同じ...米沢にてランチタイム
もちろん山形であれば
食べログチェックはラーメン！
おっ！とんとんラーメンさんに決定！
国道1...
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...お昼ご飯はとんとんラーメンです
GW中の日曜日と言うことで混雑覚悟で行きましたが
まだ席は有りました
座敷増えたんですもんね
店員さんも四人くらいいてけっこうなキャパあるので忙しい時のランチは良いかも
さてとんとんラーメン赤湯の流れを汲んでいる店ですが私は実際初めてでした
普通であれは辛味噌でしょうけど
最近しょっぱいものは苦手
油っこい物も苦手
ゆず塩ラーメンにしました
大盛です
5分程待っての着丼
厚目のチャーシュー３枚と温玉が乗ってます
麺は...わる訳ではなかった
青海苔もかけてあるのでそこら辺は赤湯系です
一緒に行った人いわく煮干醤油ラーメンがお薦...
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...前から気になっていた米沢市の国道沿いにあるラーメンを訪問
とんとんラーメンさん
お昼時お店前の駐車場に車を停め店内へ
明るい清潔感のある店内でスムーズに席に着きメニューを
煮干し醤油チャーシュー麺 900円をオーダー
5分程で着丼
見た目はチャーシューが豪華に盛り付けされたラーメン
煮干しという事で香りを
チャーシューが蓋になりあまり香りを感じれずレンゲでスープをすくい出す
...
コシがなく噛まずに飲み込むタイプの米沢ラーメンよりは数段美味しい
やはり麺は小麦が香りコシが命かと
チャーシューはバラ肉が7枚
柔らかく...
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...
ぼくはゆず塩ラーメン。
奥さんは煮干醤油ラーメン。
ゆず塩ラーメン、美味いです。
スープは少し濁りがありますが、
好みのスープです。
奥さんの醤油ラーメン。
煮干しの味があまりしないですが、
こちらも美味しい。
ただ奥さんは‥
ご馳走でした...
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...めんこう、とんとんラーメンと最近赤湯系のラーメン屋さんが、増えていますね。個人的には赤湯系は好きです(^^)各お店でお出汁が全く違って、それぞれのお店の個性があって良い感じです。ここは煮干しの風味が強く、私的には好きなお店です。
今日は年越し蕎麦を買いに行った帰り道、ちょっと足を伸ばして来訪しました。私は煮干し醤油ラーメンに辛味噌をトッピング♡息子は辛味噌チャーシュー麺と気になっていた焼きそばをオーダー待つこと1...
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米沢市とんとんラーメン本店：米沢で赤湯系のラーメン食べてみた！
...今回は米沢市にあるとんとんラーメン本店をご紹介します。
辛糀味噌ラーメン
スープはルックス通りの赤湯の超有名店系のスープです。煮干しがメインで底を動物系が支えるスープ。煮干しが突出しすぎず、油もしつこすぎない。気持ち物足りない部分は辛糀味噌と溶きつつ調整できます。
麺は啜って喉越しというよりは、もちむちの食感・食味を楽しむ麺。すぐとなりの鈴木製麺所製です。まったくの別会社というわけではなく、そばの店ひらまとひらま製麺所の関係のようです。
具材はしっかりとしたチャーシューがなかなか良く、チャーシュー麺なら肉好きは充分満足感を得られます。
冷やし醤油ラーメン
冷やしラーメン好き...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...とんとんラーメンHONTENは国道13号の下り線沿い。片側1車線で交通量も少なめなので上り線からも入りやすく、駐車場も広い。
清潔感のあるお店に入ると女将さんに消毒液を手のひらにかけてもらえます(*´ω｀*)ソーシャルディスタンスもしっかりキープ(о´∀`о)
調理はバリっとしたコックコートを着こなす厳つい強面の大将とお弟子さんが2人(´･ω･`)
強面!?
コックコート!?
ラーメン店!?
大将はラーメンの鬼と共通点があります｡HONTEN(本店?)なので山形市内のとんとんラーメンはお弟子さんが独立されたのでしょうか?
オーダーは
辛糀味噌ラーメン ¥8...
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...
とにかく暑かった。
冷たいらーめんが食べたかったので、夏季限定の冷やし鶏塩ラーメンを選択しました。
具材は至ってシンプルです。
チャーシュー、メンマ、たまご等
良く冷えた麺が本当に美味しい。
下手すりゃ...
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...未食のこちらを訪問しました。お昼時ちょいと前ですが、ほぼ満席。駐車場が広いのは、とてもありがたい。テーブルに着席して辛糀味噌ラーメンをオーダー。その後も続々と来店あり。待つこと10分ほどで着丼しました。
ふむふむ、赤湯ぼ流上海インスパイアっぽですね。まずはスープを一口。ぬぬっ...
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...米沢でお昼。
とんとんさんに訪問です。
店内はカウンター席。
時間をずらしていたので空いていました。
注文したのは、
煮干醤油ラーメン（650円）。
煮干しとありますが、
どちらかというと赤湯系に近く、
鶏感があります。
青のりもデフォでトッピング...
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店舗基本情報
| 店名 |
とんとんラーメン
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0238-21-0272 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
米沢駅から車で７～８分 米沢駅から895m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2013年5月12日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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17:30 - 20:30
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アクセス方法を教えてください
米沢駅から車で７～８分
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このお店の口コミを教えてください
こんにちは
ふさんです！
今回は米沢市にあるとんとんラーメン本店をご紹介します。
辛糀味噌ラーメン
スープはルックス通りの赤湯の超有名店系のスープです。煮干しがメインで底を動物系が支えるスープ。煮干しが突出しすぎず、油もしつこすぎない。気持ち物足りない部分は辛糀味噌と溶きつつ調整できます。
麺は啜って喉越しというよりは、もちむちの食感・食味を楽しむ麺。すぐとなりの鈴木製麺所...
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