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1~5 件を表示 / 全 5 件
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こちらのお菓子はお茶を教えている方から頂きました。
ナスを蜜煮し、そのまま蜜に漬け、乾燥させた後、砂糖をまぶしているものです。
お正月のお菓子で「一年中花を咲かせて一つの無駄も無く実がなるから〜」...
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「初なすび」を知ったのは、お茶の先生のお宅で、お年賀のお菓子に
出されたのが最初です。
鶴岡市郊外の民田地区でとれる小茄子を生のまま、蜜煮し、
砂糖をまぶした風土菓子なのだそうです。
お正月の...
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初なすび
珍しい茄子の砂糖漬けのお菓子を、行きつけのお茶屋さんでいただきました。
お客さんにいただいたとの事、茄子のお菓子、初めて見ました♪
調べてみると昭和天皇献上品、ネットでも手...
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通常利用外口コミ
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一富士二鷹三茄子。
茄子は「成す」につながるとして昔より縁起ものとして扱われてきました。
その茄子を使ったお菓子が、千葉の八日市場「初夢漬」、宮城の仙台「長茄子の詩」等全国各地に存在します...
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店名 |
大松屋本家
|
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ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
0235-35-4041 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
鶴岡駅から790m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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オープン日 |
1907年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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--12.03.07.--
まだインターネットも無い20年ほど前に妻が職場でいただいたお菓子で、珍しいお菓子があったそうです
とても印象深くずっと気にして探していたが見つからず・・・
最近...