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「スープ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 36 件

ノコノコ飯太郎口コミ99件フォロワー15人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/12訪問1回目

庄内に来たら食べてほしい絶品醤油ラーメン

...
相変わらずめちゃくちゃに美味しい！こってりラーメンという一般的な名前だが、他にはない味。麺はツルツルのこだわりシルク麺？が喉を通ります。スープはあっさり鶏ガラベースの魚介のような味で透き通るスープ。
どれも最高に美味い！ごちそうさまでした...

0

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shimo___ken 口コミ967件フォロワー260人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問3回目

...久方振りに銀河さん。
ちょいと値上がりしてるかな。
中華そばに岩海苔トッピング。
あっさりスープでとても好き。
具材も丁度良い塩梅でとても好み。
さらっと食べ切ってしまった。
次はつけ麺かなぁ。
ご馳走様でした...

0

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prius300 口コミ439件フォロワー142人

3.1

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.1
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

「久太」を彷彿させるスープでしたが‥

...
なんと、かなり強気な値段設定です。
まずは一番人気の銀河ラーメンをポチり、着丼は10分程度。
見た目綺麗な一杯とご対麺です。

さっそくスープを一口ズズッ‥
まさに久太さんを彷彿させる味わい。
ですが、元祖よりやや味わいが濃いめ‥
麺はシルクを練り込んであり、コシもしっかり‥
確かにこのスープと麺の相性はいいのかもしれないが、汗だくになって仕事をしている方々以外に、この味にハマる人がいるのかなぁ…。
それと...

3

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yumi.51066 口コミ111件フォロワー36人

2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

...

何を食べればいいのか分からないままに、つい、ごま味噌坦々麺を押してしまいました。

スープ。あっさりとした甘めな感じ。坦々麺って練りごまってイメージがあるんですけど、ここのは食べるとごまがプチプチとして何となく私は苦手でした。　シルク麺も、特には…

待ち時間でFacebookを開いたら、私が好きなラーメン屋さんが今日は14時まではやってますって投稿を見て、ショック>_<　　もっと早く調べていれば良かった。

娘達が食べてるこってり中華そばのスープを一口飲ませて貰ったら、私の苦手なニンニク！　もう、口の中がニンニクになって憂鬱になりました...

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shimo___ken 口コミ967件フォロワー260人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問2回目

...久方ぶりに銀河さんへ。

お、岩海苔あると思い、岩海苔ラーメンを。
細ストレート麺はコシもあって美味しい。
スープは魚介系のお出汁がきいてて、塩気も丁度良い。さらっと食べ切れる量。
つけ麺も美味しそうだな。
ご馳走様でした...

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GOU-7kids 口コミ684件フォロワー550人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

群を抜く完成度‼️銀河ラーメン‼️

...
思わず、店員さんに聞いたら

庄内の海を
イメージした有田焼の丼だそうな。

どうりで綺麗だと思った訳だ。

スープを…
あら。淡麗系の中華そばですね。

コクもあります。

麺は…
これボクは好きですよ。

固めで歯応えと
歯切れが良くて美味しい。

決して
万人受けでは無いですね。

個人的に岩海苔には
それほどこだわり無いのですが

これが、まぁ旨い‼️

岩海苔と一緒に
すするとスープがもう無いw

いいですね〜。
初めてでしたがツボでした。

鶴岡なら琴のさんと、
ここが今のイチオシかな...

6

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shimo___ken 口コミ967件フォロワー260人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

...
5年くらい前に久太で食べたけど、とっても美味しかった記憶が。
メニュー色々あって悩んだけど、中華そばを注文。半熟卵付きで。
魚介のあっさりスープがゴクゴク飲める。
麺は細目のストレート麺。メンマはシャキシャキしてる。半熟卵も丁度良い味付け。
さらっと食べ切ってしまった。あっさりで飲みやすいから、ついついスープを飲み過ぎた。
メニューごとに出汁が違うって言ってたから、次は違うメニューを頼もう。ご馳走様でした...

2

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Baffalo 口コミ2115件フォロワー830人

3.7

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.8
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

【出張飯_鶴岡】外食ラーメン消費量日本一の山形県。それを牽引する鶴岡③♪

...ネギ、海苔…
シンプルな見た目だが、僕は逆にこれが良い♪食べログ評価も高いので期待して実食♪
庄内で良く使われる、ここも“あご出汁”がメインのスープです。これがウマイ！！
口にあごの魚系の風味が広がり、旨味がシッカリある。でも、後味スッキリです...

5

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我好食けっけ口コミ31件フォロワー24人

4.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2020/03訪問1回目

朝ラーメン

...
通常メニューだと麺の種類を選べるようです。

【朝ラーメン並 600円】
魚介の香るスープとスープが絡んだ縮れ麺は啜っていて心地が良い。

早起きして良かったと思えるお店。
次に来た時は人気の坦々麺も食べてみたい...

1

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カラメアブラマシ口コミ571件フォロワー68人

2.5

～￥9991人

料理・味2.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2020/03訪問2回目

こってり中華そば（850円）

...
こってり中華そば（850円）
をポチり。
こんなのもできたのね。

高めの相席テーブルに座り、
しばらくして着丼です。

濃い色のスープは濁っていて、
濃厚さを感じさせますが、
いかがでしょうか。
スープを一口。
！！まぁ油ですね。
骨か節を砕いたものでしょうか、
ジョリジョリとしたものが混ざり合っています。
無化調なのでしょうか...

1

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ぼぅ10009 口コミ957件フォロワー416人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

自慢の自家製麺、シルク入り麺を一度は味わうべき（＾＾）

...
丸鶏、豚肉の動物系とアゴやコダイの煮干し、カツオ節やソウダ節等にホタテを加えた無化調の、しかも澄み切った味わいのスープ。
じんわりと旨味が広がります。
麺は地元鶴岡産のシルクを練り込んだシルク麺。
これがツルリとのど越しが良すぎるくらい（笑）...

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haemon.z 口コミ360件フォロワー52人

2.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス2.0
雰囲気2.5
CP2.2
酒・ドリンク-

2019/10訪問10回目

限定の肉だし煮干し中華

...肉だし煮干し中華を中太平打ち麺で実食。コクのあるスープ、チャーシュー、麺、どれもおいしかった。朝ラーに比べてコストがかかっているのが、味にあらわれています...

0

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正尚口コミ497件フォロワー188人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

庄内の朝は朝ラーから。

...休日の朝8時頃。
既にお客さんは3組ほど。美味しそうなにおいがプンプンしとる…

【朝ラーメン並】
煮干し出汁を感じるスープは、朝仕様なのかスッキリとしながらも醤油をしっかり感じられるもの。
麺は平打ちの縮れ麺で、この麺の不規則な縮れが面白い。
スープの絡みはもちろん良く、麺にコシがあるので、食感がイイなぁ。
啜る度にずっと美味しい！

美味しいラーメンでした...

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リーゲー口コミ57件フォロワー9人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2016/11 更新）1回目

中華そば印象的な魚介系清湯スープと、自家製シルクストレート細麺の組み合わせが見事な一杯！疲れ

...中華そば
印象的な魚介系清湯スープと、自家製シルクストレート細麺の組み合わせが見事な一杯！
疲れた躰に...

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ちぷちてりなす口コミ44件フォロワー2人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

...二人で普通とこってり優勝食べだが、麺もそれぞれ違い、スープに旨みがあり、おいしかった！また機会があれば来たい...

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float33 口コミ853件フォロワー510人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

早起きは三文以上の徳

...

店内の貼り紙の、お店の紹介や成り立ちを読んでいるうちにラーメンが到着。
煮干しがそこはかとなく香ります。

まずは琥珀色のスープを一口。
熱っ (>д<;)
熱したラードで表面を覆っているんですね。
これは迂闊でした。

ベースは鶏でしょうか...

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バカ舌袋麺口コミ6件フォロワー1人

4.2

－1人

料理・味4.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2019/01訪問1回目

しみる

...分
雰囲気：田舎食堂
注文　：中華そば
味　　：あっさり醤油
スープ：★★★★☆
麺　　：★★★★☆
バランス：★★★★☆
総評　：雑味ゼロのスープが全身にしみわたります。
麺はストレート/ちぢれ/平打ちから選択できます。
どれも口当たりはつるつる。どれにしても外れなしです。
完璧なバランスで、スープも麺も、口の中でひっかかりがありません。
お見事。また来ます。
ごちそうさま...

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いっちゃん＠しが口コミ741件フォロワー276人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

温もり中華そば銀河＠山形：鶴岡市下山添字一里塚

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店主自ら運んでいただく。煮干しと醤油のいいカホリで、盛り付けもキレイでセンスを感じるなぁ。すっきりと煮干しの効いたスープは、鼻腔からヌケるカホリも美味しい。プリッとした食感の縮れ麺はスープの持ち上げも良く小麦の味わいも楽しめる。巻きバラチャーシューやメンマも丁寧な仕事が分かりますね(^-^)。店主のぬくもりを感じる一杯でした...

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記事URL：http://d.hatena.ne.jp/ramen-zombie/20181024%23p3

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チーム１９１口コミ4555件フォロワー2767人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.4
CP3.8
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

店名通りに温もりが感じられる優しい味わいの”朝ラー”がいただけた『温もり中華そば銀河』！

...非常にシンプルな感じのルックスですが、透明感のある琥珀色のスープに縮れた平打ち麺が魅力的で美味しそうです！

早速、楽しみにスープからいただいてみると、うん！美味しいです！バッチリと熱々なスープは、朝ラー仕様らしくあっさりスッキリした優しい味わいで、動物系に魚介系、野菜類といった感じで何かが突出してる訳でも出汁感自体が強い訳でもありませんが、表層の脂感とキレのあるかえしが上手く惹きを作ってる感じで美味しいです！

縮れた平打ち中太麺は、ツルっと滑らかな麺肌で縮れにスープも良く絡んでズルズルズルっと入って来ますし...
海苔はスープに浸すと弱る感じでしたが厚み自体はそこそこあって麺を巻いてい...

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燐粉03 口コミ424件フォロワー42人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

...8.08.30
中華そば 700円
麺:細、縮れ
スープ:超あっさり、魚だし、コクなし

器がでかい！
麺がスープに絡まない
麺が3種類選べる
・中太平打ちちぢれ
・細麺ちぢれ
・細麺ストレート

朝には、ぴったりかも！...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	温もり中華そば銀河
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	0235-57-4645
予約可否	予約不可
住所	山形県鶴岡市下山添字一里塚152 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	火・水・木・金・土・日 10:00 - 13:45 月定休日 ■ 定休日第2,3火曜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	24席（テーブル8席、座敷4人×4）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 15台

特徴・関連情報

利用シーン
オープン日	2016年4月10日
初投稿者	尼崎のおおさか（990）
最近の編集者	ノコノコ飯太郎（15） ... 店舗情報（'23/12/31 16:34） CLIPPER.33（13） ... 店舗情報（'22/09/14 19:44）編集履歴を詳しく見る