口コミ一覧 : 純手打 うどん 勝一

純手打 うどん 勝一

(かついち)

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120 件を表示 77

表示件数:

5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

...しょうゆの冷たいの、かけうどん。
あとは天ぷら二つを頼みました。
相棒は、しょうゆの大盛りと生卵。
やはり、ここのうどんはピカイチですね。
美味しいです。こんどは...

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3.6

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

出汁の美味しいうどん

...幸い店舗はさほど混んでおらずにすんなり入れました。
お店は老舗のうどん屋という風貌があり、うどんを選んで前精算するタイプのお店です。
天ぷらは自分で皿に取ってカウンターで精算するようになっており、讃岐うどん屋と同じシステムです。

メニューはさほど多くなく、温かいうどん、冷たいうどん、肉入りや全部のせといったメインの他に、ご飯やいなり、各種天ぷらがあります。
自分はせっかくなので温かいうどん全部のせを大盛りにし、ナス天とちくわ天を頼みました。
これだけ頼んで1,00...

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

純手打ちうどん

...

ごぼう天とちくわ天は冷えてました。なので、丼に沈めたらけっこう出汁の温度が下がってしまいました。うーん。どう食べるのが正解なのか?温かい天ぷらの方が美味しいのは間違いないのですが…。

食べ方に課題が残ったものの、全体的に満足できる美味しいうどんでした...

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

昭和の風情に浸りながら頂く、素朴な冷やしうどん

...
日曜12時の訪問で店内待ち2人。

トレイを手に、セルフで天ぷらやおにぎりを選び、お冷を汲んでうどんをオーダー。
お会計をしたら番号札を受け取って着席し、番号を呼ばれたら受け取りにいくスタイル。

『冷し(普通盛り)』390円+『ナス天』120円をオーダー。

いかにも手打ちらしい不揃いな太さのうどんは『モチプル』とは対極をいく、粉感の強いゴシッとした素朴な歯応えが魅力的。

醤油と甘みと鰹が綺麗に馴染んだつけつゆがやたらと美味しく、瓶詰めして売って欲しいくらい(笑)

天ぷらは冷め切っててコロモも硬めでしたが、ナス自体はジューシー...

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  • 純手打 うどん 勝一 - 『冷し(普通盛り)』390円+『ナス天』120円
  • 純手打 うどん 勝一 - 不揃いな太さの素朴なうどん
  • 純手打 うどん 勝一 - やたらと美味しいつけつゆ

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

山口市にある人気うどん店!肉うどん490円!

...
店内はカウンター席が多めです。

よくあるセルフうどんと同じシステムです。

天ぷらはどれも100円
この日は
ナス
ちくわ
ごぼうのかき揚げ
野菜のかき揚げ

おにぎり2個で150円
おかかじゃこ飯130円

注文は
肉うどん490円
ちくわの天ぷら100円
ごぼうのかき揚げ100円
おにぎり150円

おかかじゃこ飯が気になったが...
見た目とは逆に思ったよりお腹に溜まる!
ただ男性なら大盛りにした方がいいかも…。

天ぷらは揚げたてではないのに、
思った以上にサクサク!
セルフのお店ではレベル高め...

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3.8

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

コスパ最高の手打ちうどん店

...丸亀製麺のようにセルフスタイルで注文します。

ここでのオーダーは大概肉うどんにしてますが、麺はモチモチで出汁も最高に美味しい。天ぷらもカリカリで好みです。この肉うどんに天ぷらを載せて食べるのがオススメ。

山口県には周南市に「くうかい」という美味しい手打ちうどん店もありますが、山口市ならここですね。
安くて美味い...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

...
嫁とやっと来店です!
今日は10月でありながら暑かったので2人で冷やしうどん。
それぞれお気に入りの天ぷらとおにぎりを。
いやぁ腰のある麺には納得!出汁も程よい味で大満足(^^)
ごちそうさまでした...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気-
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

甘くて美味いうどんだが、トッピングは不要。

...店内はほぼ満席。退店する頃には暖簾を下ろしていたので14時までの営業の様でした。

山口県名物のごぼう天を注文したかったが、残念ながら天ぷらは冷めたちくわしか残っておらず断念。

うどん屋にしては珍しく、注文から10分ほどかかって着丼。うどんはややこしがあり...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

山口市にあるうどんの名店。

...

出汁が美味いと口コミにあったので今回は迷わず全部うどん 550円をチョイス。

天ぷらは揚げ置きで時間が経っているとの事で今回は遠慮しました。

会計をして、番号紙を受け取り、カウンターで待つ事数分...

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3.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

...50円
天ぷら各種 税込100円
(ちくわのいそべあげ、ごぼうのかきあげ)
生玉子 税込50円

「剛」という文字が相応しいうどんです...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

出汁が美味い!全てが渾然一体の全部うどんにチク天とおにぎりを添えて!

...円
チク天100円
おにぎり150円

ガッツリと行っちゃいましたー

注文は厨房カウンターで口頭コール。待っている間に天ぷらチョイスして支払いして着席して待つ。ナンバーコールされたら取りに行って食後は食器返却のセルフスタイル...

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

かけ、しょうゆ(冷)、ごぼうのかき揚げ、生たまご

...しょうゆ(温)(冷)、かけ、湯だめ、冷し、きつね、肉うどん、全部うどん。大盛は¥110増し。

お盆とお皿と割り箸を取り、先ずは天ぷらZONEへ。
野菜のかきあげ、ごぼうのかきあげ、ちくわ天、おにぎりがあります。

取り敢えず、ごぼうのかきあげ ¥100 をお皿に取り...

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.3
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問2回目

讃岐スタイルでコスパ最高〜

...

結果、茹で時間とかかかるけど、やっぱり美味しいうどんが堪能できた。

オーダーは、今回も肉うどんに、野菜かき揚げとカボチャの天ぷら二品をトッピング。待つ間のつまみにするなら、他にもう一品あって良いかもです。

しばらく待って呼ばれれば、期待通りのうどんが供される。見ただけで期待が膨らむ風情が嬉しい。

いただき始めれば、イイ感じで硬い麺を啜りつつ、お汁を呑んだり天ぷらに手を出したりと、お箸が止まらずに食べ続けるのみ。さすれば、あっという間に完食御礼。

麺の量はそれほど多くないので...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.1
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問5回目

山口市で人気のうどん屋さん♪

...

というわけで、私はしょうゆうどん(温)とおかかじゃこめし。

相方は、かけうどんの並と天ぷらを注文。

先払いで、席に着き、自分の番号が呼ばれるのを待ちます。

しばらくして名前を呼ばれ、うどんを受け取り。

おかかじゃこ飯は...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.1
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問4回目

うどん百名店2020♪ 山口市で人気のさぬきうどん♪

...

お店前に駐車場がありますので、お車の方はそちらを利用しましょう!

こちらのお店、はじめにカウンターに並べてある天ぷらやおむすびを選び、

最後にお好きなうどんを注文し、番号札をもらって席で待つシステム。

長い時には20分くらい待つこともあるようですので...

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

~本場さぬきもビックリ!!!~湯田温泉:純手打ちうどん勝一 | ヒトミンのグルメ日記in広島

...ぎれば平日でも
駐車場内はほぼ満車
 
ギリギリ車を停める事が
出来ました
 
まずはメニューを見て注文

前払いです
 
 
天ぷらはお皿に取り
うどん注文時に
一緒にお支払い

お支払いは現金のみ
 
 
開店してすぐだったので
揚げ立てかな??...

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  • 純手打 うどん 勝一 - 外観
  • 純手打 うどん 勝一 - メニュー
  • 純手打 うどん 勝一 - 天ぷら

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

山口県へグルメ旅

...たぁ
好みですがきつねは甘めが好きなので…
甘めのあげやったら出汁と合わないので正解かもしれませんね
個人的にはかけうどんでも良いくらい

天ぷら
ちくわとごぼうかき揚げ
出汁に染み込ませると味変もしていい感じ

流石名店ですね
平日にも関わらず、時間がたてば満席...

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  • 純手打 うどん 勝一 -
  • 純手打 うどん 勝一 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

手打ちの個性が感じられるうどん

...
到着は1番目でしたがギリギリまで車の中にいたので、3番目(4人目)でした。

天ぷらやおにぎりはセルフで取り、うどんやご飯ものはオーダーします。
番号札を渡され...
つけつゆはしっかりと冷やされており、だし感も良好でした。

●竹輪天(100円)
天ぷらはどれでも同価格です。
この日は、他に野菜かき揚げ・牛蒡かき揚げ・南瓜天がありました...

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  • 純手打 うどん 勝一 - 外観
  • 純手打 うどん 勝一 - 内観
  • 純手打 うどん 勝一 - 販売カウンター

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

手打ちうどん、待ち時間長め

...
レジ前に3人家族

メニューは壁に書いてあって
レジ前に天ぷらが何種類かと、おにぎり
とりあえず最初はかけうどんにしようと思っていたので、
あとは天ぷらをどうするか、と。

ゴボウのかき揚げ
野菜のかき揚げ
ちくわの天ぷら

野菜のかき揚げとちくわの天ぷら
おにぎりをチョ...

全体的に優しい味。
さっき置いておいた天ぷらを入れてみる

油分が少し口当たりを変える
うどんが、というより天ぷらが美味しくなった(笑)


ということで次回は
かけうどん以外を天ぷらと...7分。どれどれ

甘い出汁の香りが漂ってくる
その前に天ぷらに箸をつける
冷めてい...

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  • 純手打 うどん 勝一 -
  • 純手打 うどん 勝一 -

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

開店直後がねらい目!昼のみ営業の人気店。

...
なんとか1台スペースが空いて駐車します。

店内に入るとまずは天ぷらやおにぎりを選んで
うどんを注文しお会計するというスタイル。

この日は残念ながら天ぷらの種類が少なく残念。
かきあげ
かぼちゃ
ちくわのみでした。

■かけ300
天ぷら100
 ちくわ
 かきあげ
■おにぎり15...

続々とお客様がいらっしゃいます。
安くてうまいので人気なのもうなずけます。

天ぷらの揚げたてが食べてみたいので
開店直後に来るのが良いと思いました...

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  • 純手打 うどん 勝一 - かけうどん
  • 純手打 うどん 勝一 -
  • 純手打 うどん 勝一 - おかかじゃこ飯

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
純手打 うどん 勝一(かついち)
受賞・選出歴
うどん 百名店 2020 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店

うどん 百名店 2019 選出店

食べログ うどん 百名店 2019 選出店

うどん 百名店 2018 選出店

食べログ うどん 百名店 2018 選出店

ジャンル うどん
お問い合わせ

083-922-1130

予約可否

予約不可

住所

山口県山口市大字吉敷3271-3

交通手段

・JR山口線「湯田温泉駅」から北西に車で約15分。
・旧国道9号(県道204号)葵交差点から国道9号方面に約300メートル。
・もしくは国道9号吉敷西交差点から旧国道9号(県道204号)方面に約300メートル。
・山口県総合保健会館から川を挟んで北側

矢原駅から1,258m

営業時間
予算(口コミ集計)
~¥999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

34席

(テーブル6席、カウンター18席程度、座敷10席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店横に6台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

初投稿者

白銀涙白銀涙(6)

最近の編集者

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    ・もしくは国道9号吉敷西交差点から旧国道9号(県道204号)方面に約300メートル。
    ・山口県総合保健会館から川を挟んで北側

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