桑華苑
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山口県坊府市名物「鱧料理」を嗜む。名産品の鱧は、水揚げのほとんどが京都へ献上されるそうだ。
本日は、朝早くに徳山港からフェリーで出航し、念願の回天記念館・回天訓練基地跡を見学した。万感の思いとともに徳山港に帰港し、防府市桑の山公園内の料亭「桑華苑」に向かう。中国山地皿ケ嶺連峰国東半島流れ出る...
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今年の結婚記念日のDinnerで伺いました
『ワインに合う和牛会席』
一品写真撮り忘れましたが (確か鴨ロースト)
全十品と イタリアワインの新酒 ノヴェッロ
和牛はサーロイの天ぷらと...
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防府市の桜の名所として知られる、桑の山公園の麓にあります料亭 桑華苑さん。
この度、お祝い事で利用させていただきました。
昭和54年創業の純日本家屋の料亭です。
部屋は個室でして、お座敷と...
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料理の質は良く、独創的な物もあり、楽しい。
とは言っても、都会の高級店に慣れている舌では普通に感じるかも。
また、どこで見ているのか？と思うほど、仲居さんのサービスやタイミングも良い。
静か...
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以前からBMはしていたのですが、他に行ってみたいお店もありましたので、なかなか伺う機会がありませんでしたが、先日やっとお昼に予約して伺いました。
いつもように、予約際、料理について色々伺いました...
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久しぶりに帰省したのに合わせ、家族でランチをすることになった。初孫を連れて帰った初めての機会だったので、きちんとしたお店でランチをしたいと思ったので、このお店を予約。
個室が使える上、立地も便利...
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防府駅みなと口から桑山へまっすぐ
すこし、住宅の路地に入ったところにひっそりたたずんでおります。
利用させていただいたときは職場の忘年会でお世話になりました。
お店の雰囲気は静かで「キッと」とし...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
桑華苑（そうかえん）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0835-24-3000 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山陽自動車道防府東ICより約10分 防府駅から534m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
有 全室個室 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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17:00 - 22:00
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アクセス方法を教えてください
山陽自動車道防府東ICより約10分
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このお店の口コミを教えてください
以前何かで鱧刺身というものを見かけ、
食べてみたいと思い訪問。
今回のコースは最初から最後まで兎に角鱧尽くし。
使用している鱧は天神鱧というブランドのもの。
〈10000円コース〉
・鱧の南蛮漬け
・季節の酒肴
・鱧笛上湯仕立て おぼろ昆布
・骨なし鱧薄造り
・鱧皮霜 鱧生肝 湯引き鱧 鮪
・季節の煮物
・鱧フライ 鱧にぎり
・鱧しゃぶ
・鱧雑炊
・デザート
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今回の旅は、初日は津和野町の美加登家さんで鮎三昧、２日目は鱧のコースを頂くという計画を立てておりました。
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