口コミ一覧 : 割烹 千代

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割烹 千代

(かっぽう ちよ)

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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2140 件を表示 103

表示件数:

4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.6
2023/12訪問1回目

萩の旬魚をいただく!

2023-24年末年始の内地への旅行。憧れの土地の一つであった山口県萩市へ。
長い旅だったので、食事にそれほどお金を使うつもりは無かったのですが、
旅の始まりであった萩では少し贅沢をしたい!と思い...

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  • 割烹 千代 - お造り
  • 割烹 千代 - クエの汁物
  • 割烹 千代 -

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3.9

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2010/08訪問1回目

<山口県>やっぱり料理は美味しかったのですが…(笑)【割烹 千代】

①【2010年 1月】

口コミが良かったので父の法要で使いました。
料理は良かったのですが、若女将さんの接客が少し引っ掛かりました。

まず電話で予約した時に、念の為と思い名前を聞くと…変...

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  • 割烹 千代 - 【3000円コース】①前菜♪
  • 割烹 千代 - 【3000円コース】②刺身♪
  • 割烹 千代 - 【3000円コース】③帆立とイカの石焼き♪

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お店からの返信

割烹 千代

2010/01/27

過日はご来店誠にありがとうございました。ご指摘の内容につきましては女将をはじめ従業員一同今一度お客様の立場に立って、より良いお店つくりに励んでいく所存でございます。今後とも変わらぬご愛顧をどうぞよろしくお願い致します。この度は貴重なご意見誠にありがとうございました。

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2023/05訪問2回目

満足

3年前にランチをした時、とても美味しかったので何時かは夜にと思っていました。
どれも美味しかったのですが、イカは活き造りと石焼きと食感と甘みの違いが楽しめました。

  • 割烹 千代 -
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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

山口県萩市に行ってきました!

ランチをうどんか割烹かで迷いましたが、
せっかくなのでフグ刺しが食べたくて割烹へ!

割烹千代さんは予約して行った方が
無難そうでした。

カウンターに...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

お昼に6000円のコースをいただきました
料理はどれもよかったけどイカがいちばん好きだった

  • 割烹 千代 -
  • 割烹 千代 -
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3.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.7
2023/11訪問1回目

甘鯛はノドグロを上回るぐらい美味いねんで!(当社調べ)

11月の三連休、わざわざ萩に旅立った目的は「金太郎リベンジ」でした。
9年前萩に訪れた時、年末年始だったので、金太郎(一般的には「ヒメジ」「オジサン」と呼ばれる魚)にありつけず、絶対また来るぞ!と誓...

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク3.5

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2015/04訪問1回目

地魚を堪能した贅沢な宴でした

萩海潮寺での法事の後のお膳は「割烹千代」というお店にて

今年放映の大河ドラマの舞台ということで「ふみ御膳」なる町おこし的なメニューもあるようです

でも、こちらは大河ドラマとは関係なく、いき...

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.3
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/05訪問1回目
  • 割烹 千代 -
  • 割烹 千代 -
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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

絶品のウニ海鮮丼

【訪問のきっかけ等】旅行、萩本陣に宿泊、チェックイン前に車を置き、散歩がてら訪問。事前に電話したところ、当日予約は厳しいとのこと、かなり待つことも覚悟したが10分少々で個室に案内される。
【注文した...

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.7
2022/06訪問1回目

ウニ丼!

うに好きには、たまりません!
ランチ価格としては、そこそこのフレンチが食べられる金額。
でも、せっかくの旅行なのでやっぱりウニ丼。

濃厚というより、上品な味わい。
大量のうにも最後まで美味...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

萩に行くなら!と予約して夕飯いただきました
ひとりだし 毎日お仕事頑張っているから
自分にご褒美 
飲めないからって ノンアルいただいても
酔ってしまった
板さんの見事なな手仕事 美味しくて...

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  • 割烹 千代 -
  • 割烹 千代 -
  • 割烹 千代 - アワビと貝柱とイカ 生きの良さと香ばしさがたまらない

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2024/03 更新)1回目

お魚が美味しい!

山口旅行の際に、予約してお昼に初訪問。

【萩御膳】と【料理長おまかせコース・椿】にしました。
萩御膳は一口ずつ9種が木箱に入ってでてきます。
おまかせはコースなので一品ずつの提供。
中身は...

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3.6

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

萩で頂く日本料理の名店

萩旅行の際に昼食利用、コースで予約。
地方の名店らしく、店構えも立派。スタッフも親切で、明るく好感が持てるお店です。
料理も美味しく、何よりコスパに優れています。
子持ち鮎の甘露煮、フグ刺し、甘...

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  • 割烹 千代 -
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4.1

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.0
2020/03訪問1回目

萩で素晴らしい割烹に出会いました‼️

萩に来たときは、
一度は行ってみたいと思っていたお店に来店できました‼️

創業50年。萩で最も古い割烹料理店です。

コロナの影響で、お客様は少ないですが、
我々のお・も・て・な・しは抜...

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3.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/11訪問1回目

旅行のランチ

山口旅行の際にお邪魔しました。
ひとしなひとしな丁寧に盛り付けして出してくれてゆっくりと食事をすることができました。
予約をしたので個室にもなっていたのでお喋りもしやすかったです。
料理も一つ一...

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  • 割烹 千代 -
  • 割烹 千代 -
  • 割烹 千代 -

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4.0

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.5
2014/05訪問1回目

美味しい海鮮とお酒

お刺身がいっぱい出てきて、新鮮で美味しかったです。
いろいろなアレンジの仕方で刺身が出てきて、とても豪勢でした。
お酒も地元のお酒があり、兄のおすすめで獺祭を注文しました。
鯛やふぐが良く出てき...

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  • 割烹 千代 - おすし
  • 割烹 千代 - 鯛のあぶり

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4.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問1回目

この店、只者ではない!

甘鯛コースを希望していたが不漁のため提供出来ないとの事で
通常の1.2万円のお任せコースになった。
地物の魚だけで年中十分なコース料理を提供出来る漁場がある萩ならではのお店だ。

だが刺身盛り...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2024/03 更新)1回目

おまかせコース
デザート迄手作りで堪能しました
0.5はお店が小さいので6人位が限界です
少人数でしたら、是非おすすめします

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

お店の勝手をよくわからずに、大きな玄関で待っていたら、カウンター予約者は回って違う入り口からとのこと。

大将の目の前に案内されて、楽しい食事の始まりです。
地のものを色々と堪能しました。
こ...

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  • 割烹 千代 -
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5.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/10訪問1回目

萩市No.1地産地消の割烹料理

2022年10月8日(土)
食べログ☆3.69
19時に事前予約して来店
paypay使用可能
カウンター6席
昭和41年創業の老舗割烹で大将は3代目

◯橙コース 6600円(税込)
...

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
割烹 千代(かっぽう ちよ)
ジャンル 日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

0838-22-1128

予約可否

予約可

住所

山口県萩市今古萩町20-4

交通手段

JR東萩駅徒歩10分

東萩駅から694m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
    • 11:30 - 14:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    月曜日が祝日の場合は11:30~14:00 17:00~22:00
    【祝日の月曜日】
    11:30~14:00

    ■ 定休日
    日曜日夜(月曜日が祝日の場合は月曜日夜、火曜日)
予算

¥6,000~¥7,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

サービス料・
チャージ

サービス料(お座敷使用時) 10%

席・設備

席数

10席

(カウンター10席  お座敷2名様~30名様 )

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

ホームページ

http://www.chiyo.in/

オープン日

1966年7月1日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

萩で美味しい魚を食べたい。旅に出たからちょっとリッチにお食事をしたい。

創業49年、地元の支持率が高いお店として、萩沖の新鮮な天然萩魚を3代目板長がお客様のために調理いたします。萩の魚を堪能したいという方、ちょっとリッチにお食事をというお客様は是非ともご来店ください。 テレビ取材や雑誌の掲載なども多く、たくさんの方のご指示をいただいております。

初投稿者

2000year2000year(16)

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     17:00 - 22:00
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    山口県に行ってきました。
    この日は山口市から萩へ移動。
    因みに、山口市内の瑠璃光寺のあの美しい五重塔は、今年初めから改修に取り掛かり、再来年の秋まで見られないので念のため。

    萩ではこちらでお昼をいただきました。
    あの松陰さんが入れられていた野山獄の近くです。
    店内すっきりしています。
    前菜とお造りが用意されてました。
    夏らしく鱧と夏ミカンとか鯵の南蛮漬け等々
    お造りの鯛もしまあ...

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