Name: 割烹 千代
Address: 今古萩町20-4, 萩市, 山口県, 7580021, JP
Telephone: 0838-22-1128
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.60

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1～20 件を表示／全 50 件

tanbonotanikuchide 口コミ178件フォロワー36人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

山口県萩市に行ってきました！

ランチをうどんか割烹かで迷いましたが、
せっかくなのでフグ刺しが食べたくて割烹へ！

割烹千代さんは予約して行った方が
無難そうでした。

カウンターに...

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kiko-ams 口コミ59件フォロワー94人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

萩旅行で、ランチで利用。
都内でこれだけのものを食べたら一万円はくだらないだろうと思われるクオリティ。定食のお値段でびっくりでした。

こちらは、すべて萩のお魚のみで料理されているとか。
本当...

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うーたぁ口コミ40件

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

お魚がいい！

萩観光のランチとして通りがかりに見つけたお店。
外観から、突撃訪問できるお店とは違って少し堅苦しそうなイメージを受けたので、店の外から「今から伺ってもお席はありますか？」と電話で確認。
45分後な...

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RALA 口コミ760件フォロワー111人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

　魚がおいしい

山口県に行ってきました。
この日は山口市から萩へ移動。
因みに、山口市内の瑠璃光寺のあの美しい五重塔は、今年初めから改修に取り掛かり、再来年の秋まで見られないので念のため。

萩ではこちらでお...

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w010029no 口コミ1320件フォロワー829人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

椿　税込3,850円
うに海鮮丼　税込4,620円
萩の活イカ　税込2,800円

全ての食材が新鮮でした。
デザートに乗っていたミントの繊毛のもふもふ感。
おそらく自前のものでしょう。
...

2

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msaiu 口コミ908件フォロワー10人

4.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

絶品のウニ海鮮丼

【訪問のきっかけ等】旅行、萩本陣に宿泊、チェックイン前に車を置き、散歩がてら訪問。事前に電話したところ、当日予約は厳しいとのこと、かなり待つことも覚悟したが10分少々で個室に案内される。
【注文した...

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森のコロちゃん口コミ1979件フォロワー1726人

4.2

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

萩のプレミアム料理「はぎ御膳」をいただく。──「割烹千代」（雪まみれの山陰出張　その11）

はるばると雪まみれになりながら萩を訪れたからには、
地元を代表する美味しい物が食べてみたい。

ネットだったかガイドブックだか忘れたが、
萩には「はぎ御膳」なるプレミアム料理が存在するとい...

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guimei 口コミ1454件フォロワー315人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.9
CP3.6
酒・ドリンク3.7

2022/06訪問1回目

ウニ丼！

うに好きには、たまりません！
ランチ価格としては、そこそこのフレンチが食べられる金額。
でも、せっかくの旅行なのでやっぱりウニ丼。

濃厚というより、上品な味わい。
大量のうにも最後まで美味...

1

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hroh 口コミ990件フォロワー232人

3.3

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

老舗割烹

お昼をどこでいただこうかという事で、事前に予約して訪問。見知らぬ土地なので、食べログの点数を参考に決めました。まさしく老舗の割烹という感じで、地元の方々の宴で満員御礼という感じです。少し思っていた感じ...

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ご飯の記録口コミ117件フォロワー16人

3.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2022/03訪問1回目

予約がとれなくって萩滞在の最終日に開店と同時に飛び込みランチ。
カウンターでしたら、と空席アリでラッキー!
ランチは焼き魚も気になりましたがこちらのコースにしました。
山口滞在で感動したのが鯨の...

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フィボナッチf 口コミ41件フォロワー2人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2021/08訪問1回目

地物の新鮮な魚介を楽しめるお店

バナナマンのせっかくグルメでも紹介されていた「うに海鮮丼」を注文。
熱々のご飯の上に新鮮な魚介が６種類。萩産のお魚ばかりとのこと。熱々のご飯の上なのに、魚が温まらず古くならず、新鮮さをキープしていま...

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kalkamail 口コミ127件フォロワー14人

3.6

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

萩で頂く日本料理の名店

萩旅行の際に昼食利用、コースで予約。
地方の名店らしく、店構えも立派。スタッフも親切で、明るく好感が持てるお店です。
料理も美味しく、何よりコスパに優れています。
子持ち鮎の甘露煮、フグ刺し、甘...

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もってけ泥棒2 口コミ1779件フォロワー179人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

ランチにどこへ行こうかたまたま入った
カフェの方に聞いたらこちらを
紹介してくれた。

予約のTELを入れ
凄い美味しい～て聞いていたので
信じて

正に美味しく、上品で
言うこと無...

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keis8012 口コミ141件フォロワー142人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

家族のおすすめのお店！

ランチの3000円のコース！

全部で６品ぐらいです！

刺身はどれもおいしかった！

鮎のフライはソースが２つ！

1番のお気に入りはイカを...

3

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たくちゃんパパ口コミ201件フォロワー120人

4.1

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク4.0

2020/03訪問1回目

萩で素晴らしい割烹に出会いました‼️

萩に来たときは、
一度は行ってみたいと思っていたお店に来店できました‼️

創業50年。萩で最も古い割烹料理店です。

コロナの影響で、お客様は少ないですが、
我々のお・も・て・な・しは抜...

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パン太夫Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2068件フォロワー2975人

3.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

千代に八千代に…これでいいのだ！

山口県萩市

地元で評判の割烹料理店
この日は団体さんが二組あって大忙し！

るるぶにも載っていたお手軽な定食や
丼モノは平日限定( *´д)/(´д｀､)
お昼のコースは3000...

42

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koshu 口コミ228件フォロワー27人

3.5

－1人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

格式と品格

ランチで訪れました。
来る前から期待はMAX！
なんて言ったって地元の有名店。

幹事が決めてくれてるので、どのコースかはわかりませんが、
良いお値段です。→¥6,000/人だったらしい。贅...

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しお725 口コミ62件フォロワー5人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

お昼に6000円のコースをいただきました
料理はどれもよかったけどイカがいちばん好きだった

0

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Gemmai-cha 口コミ125件フォロワー18人

3.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2022/10訪問1回目

次はカウンター席も

個室利用でしたが、ゆっくり美味しくいただきました。
カウンター席は入口から別で、こちらも気になります。

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takho47 口コミ58件フォロワー17人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

萩観光のランチに利用しました。はぎ御膳をいただきました。お料理はどれも美味しいと思いました。特に地魚のお造りは素晴らしかったです。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	割烹千代（かっぽうちよ）
ジャンル	日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	0838-22-1128
予約可否	予約可
住所	山口県萩市今古萩町20-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ東萩駅徒歩10分東萩駅から694m
営業時間	火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 日 11:30 - 14:00 月定休日 ■ 営業時間月曜日が祝日の場合は11:30～14:00 17:00～22:00 【祝日の月曜日】 11:30～14:00 ■ 定休日日曜日夜（月曜日が祝日の場合は月曜日夜、火曜日）
予算	￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー可
サービス料・チャージ	サービス料（お座敷使用時）　10%

席・設備

席数	10席（カウンター１０席　　お座敷2名様～30名様　）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
ホームページ	http://www.chiyo.in/
オープン日	1966年7月1日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	萩で美味しい魚を食べたい。旅に出たからちょっとリッチにお食事をしたい。創業49年、地元の支持率が高いお店として、萩沖の新鮮な天然萩魚を3代目板長がお客様のために調理いたします。萩の魚を堪能したいという方、ちょっとリッチにお食事をというお客様は是非ともご来店ください。テレビ取材や雑誌の掲載なども多く、たくさんの方のご指示をいただいております。 ...
初投稿者	2000year（16）
最近の編集者	masa.969（3） ... 店舗情報（'21/08/04 22:33）編集履歴を詳しく見る