口コミ一覧 : 礎

(いしずえ)
予算:
定休日
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14 件を表示 4

表示件数:

4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.2
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.3
2022/12訪問3回目

落ち着いた空間で美味しい料理とお寿司♪

...

●天然ぶりの塩焼
脂のっててうんまいです。皮もパリパリ♪

●白子んこ天ぷら
さくっとふんわり♪とろけます。

●寿司
中トロ、金目、いくら塩漬、ばふんうに、穴子を注文。
ふんわりしっかり小さめなシャリはネタとキレイに一体化しています。
いくらの塩漬けって珍しいですよね...

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  • 礎 - 注文した寿司
  • 礎 - 刺身盛り合せ
  • 礎 - 天然ぶりの塩焼

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2022/09 更新)1回目

...さささのお刺身山梨県甲斐市下今井 礎さん「金目鯛・岩がき・ウニ・中トロ・あん肝・ボタンエビwith日本酒」全てにおいて完璧です✨東京で食べたら倍ぐらいしそうなクオリティ✨せっかくなので、たまにはビール以外で...

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  • 礎 -
  • 礎 -
  • 礎 -

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0

5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2017/11訪問4回目

おいしい鮨がいただけます。

...噛むほどに味が。 
 赤貝も新鮮でおいしい一品。 鮪は近海の黒鮪でした。 かなり良い物だとみえます。
まず、赤身。 次は中トロ。 この二品だけでも来た甲斐があります。 程よいねかせで味も出てます。  生醤油でしょうか? 煮切りもついていますので醤油の皿はいりません...

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  • 礎 - 今年初物の松葉蟹 元気いっぱいでした。
  • 礎 - 濃厚なみそが沢山!
  • 礎 - 身入りも最高で甘い。

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2013/06訪問1回目

赤坂台の上品な鮨

...鰯一貫を食べました。

ネタはどれも厳選されて良い物が揃ってる感じです。

塩で食べた真子鰈、〆鯖や小肌は酢がほんのり、新鮮な鰯、中トロの酸味どれも美味しかったです。

炙りトロは個人的に炙りが好きではないのとガスの臭いが気になります。

雲丹、イクラ、トロタクはなにか平凡...

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  • 礎 - しじみ
  • 礎 - まこ鰈
  • 礎 - 車海老

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店舗基本情報

店名
(いしずえ)
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

0551-28-7009

予約可否

予約可

住所

山梨県甲斐市下今井2763

交通手段

竜王駅からタクシー6分
中央道双葉ICからわずか

竜王駅から1,729m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 22:00
  • 月・火

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

(カウンター8席 小上がり2部屋)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店の前に2カ所 10台以上

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

jaguar soverignjaguar soverign(15)

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     11:30 - 14:00
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