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「厚揚げ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 46 件
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...
僕らは1番安い飛騨コース2000円税別を。でも量的にはこれでも満足できる。
内容
虹鱒
いか
鶏肉
厚揚げ
野菜串(椎茸、ピーマン、ねぎ)
とうもろこし
しそ田楽
だんご
ほうとう鍋
食材は寿司に刺さった状態で
それを囲炉裏で焼いて頂く...
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...鶏肉・豚巻き(ネギに巻いてあります)・帆立・イカ(うずらかどちらか)・野菜(椎茸・ししとう・ねぎ)・厚揚げ・とうもろこし・しそ田楽・団子で、どれもかなりボリュームがあります。これでお腹いっぱいになりそうです...一番あとに焼きました。
私たちの食べた味付けでは・・・
タレで 豚巻・帆立・厚揚げ・イカ・とうもろこし
塩で 虹鱒・鶏肉・野菜
何もつけずに 団子・しそ田楽
という感じで...
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...付け出しの山菜。
すぐに串の盛り合わせが到着!ラインナップはこんな感じ。
虹鱒、有頭海老、合鴨、豚巻、帆立貝柱、野菜串、厚揚げ、とうもろこし、しそ田楽、だんご
自分の好きなタイミングで、好きなものからじっくり火を入れていきます。なかなかゆったりした時間を過ごせますね〜。特に美味しかったのは、虹鱒、合鴨、厚揚げ。
焼き始めて40〜50分後くらい?ほうとう到着。
何だかんだ本場のほうとうは初めて。お店の方で作ってきてくれます。野沢菜も添えて…...
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...
山菜大好物なので、パクパク食べてしまいました。
続いて炉端焼き
ニジマス
鶏肉をはじめ、こんにゃく田楽、厚揚げ、コーン、しいたけ、だんご。等のラインナップです。
お店の方が説明してくれますが、まずは利き手に軍手をはめますw
炉端へのセットの仕方、そして...
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アシカの休日倶楽部!河口湖の古民家で炉端焼き!アシカが炉端職人になって・・・いただきま~す!
...
・イカ
火の入り方がいいですな!しっかり焼いても柔らかい!
・豚巻
豚バラ肉はカリカリに焼けてジューシー!
・厚揚げ
じっくり焼いて焼き目が香ばしい!
・味噌田楽
シソが焦げたらOK!味噌味が口なおし...
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よか場所でつ。
ご注文は『信玄』というメニューに、クソガキ用にとうきびやら厚揚げやらを付け加えて。
暫くして、炭火が運ばれて来ると涼しすぎた空気が暖まり眠くなりました。
岩魚は...
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飛騨2000円+合鴨500円+いわな600円+ニジマス350円=3450円
最初に出て来た山菜のお浸しは出来合いの様な味。うずら・鶏肉・厚揚げ・野菜串・とうもろこし・しそ田楽・だんご・しいたけのセットに合鴨、いわな、ニジマスを追加。用意されていた軍手をし...
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秋の河口湖でぽかぽか、炉端焼き&ほうとう!飛騨セット@2,160円
...
タレをつけてしっかりめに焼いたおかげで、実の甘さとタレの香ばしさがたまらない。
・厚揚げ
炭火焼だから表面がサクッとして中はほんわり。
自宅のフライパンやグリル焼きじゃあここまでにはならないもの...
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【山梨】 築150年の古民家で楽しむ炉端焼きが楽しすぎた「山麓園」 : 恵比寿/銀座大好き 新米フードアナリスト・ハツのブログ
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にじますも焼いていきます。これも食べ応えありそうです。
焼きあがった炉端焼きは熱燗と一緒にいただきます。
厚揚げや野菜、お麩などラインナップも豊富で飽きないですね。
焼きあがった虹鱒は、ほどよい塩加減で旨い…。身もふっくらしていて、ふわっふわ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...ニジマスは、動きが治まってから
焼くように言われる。ちなみに、1番安いコースの『飛騨』2200円でも
にじます、イカ、鶏肉、とうもろこし、厚揚げ、野菜串、しそ田楽、だんご、
ほうとう鍋が付くので十分だ。自分の素直な意見として、1番安いコースを
頼み、単品で高級な食材(有頭海老、牛肉...
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ほうとうを食べるついでに炉端焼きも!雰囲気にかなりやられるw
...
醤油ベースのたれをしみこませながら、ゆっくりと焼き上げていただきます。
一番好きだったのが、厚揚げだったのは、自分でも庶民的でいいなと思いましたが、炉端で焼きながら食べるという雰囲気もおいしさをアップさせていたように思います...
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...円のコースで十分とのことだったので2000円の飛騨をお願いしました。
まずは炉端焼の食材がドーンっと♫
にじます・うずら・鶏肉・厚揚げ・野菜串・しそ田楽・とうもろこし・団子・ほうとう鍋
軍手をしてセルフで焼きます...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...一番少ない飛騨というセットを注文しました。
飛騨のメニューは、以下のような感じです。
うずら 又は イカ
鶏肉
厚揚げ
野菜串
とうもろこし
しそ田楽
だんご
ほうとう鍋
串焼きを楽しんで最後にほうとう鍋をいただきます...
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...コースは安めにして追加するのが絶対良いですよ。
頭数で頼まなくても済みますので。
うずら、合鴨、厚揚げが特にお勧めです。
焼けるのには時間が掛かるのですが、待ち時間も風情があって苦になりませんね~。
こういうお店だといつもと違う会話で話も進んじゃいます。
あまり火に近くして焼きすぎると固くなるので注意。
焦らずゆっくり焼きましょう!
そして厚揚げなんですが、軽く焼いたらタレを付けて2度程重ね焼きが裏技(笑)
こんな美味い厚揚げ、炭じゃないと食べられません。
最後のほうとうは薄めの味付けが嬉しいですね。
鍋吊りに掛けるなら...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
風情ある古民家で囲炉裏を囲み、自分で焼いて食べるとなればまずいわけがないですよね!
...私たちの食べたのはたぶん一番安い(笑)、飛騨コースかな。
まっ、バスツアーですので(*´∀`*)
ニジマス・イカ・鶏肉・厚揚げ・だんご・とうもろこし・シイタケ・ネギなどは串に刺さっていて、それを軍手を着けて自分で焼いて食べます。
同ツアー客の方々相席なのですが...
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...円単位でグレードアップ、1番高いコースは4000円。(税別)
オーダーしたのは、虹鱒、うずらorイカ、鶏肉、豚巻、帆立貝串、野菜串、厚揚げ、とうもろこし、しそ田楽、だんご、ほうとうの2500円のコース。結論から言うと、2500円という値段、下から2番目のコースとは言え...
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店舗情報の編集
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店名 |
山麓園
|
---|---|
ジャンル | 串焼き、ほうとう、ろばた焼き |
お問い合わせ |
0555-73-1000 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
山梨県南都留郡富士河口湖町船津3370-1 |
交通手段 |
【車】 河口湖駅から523m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
180席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 普通車30台、バス5台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
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322m
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【車】
中央自動車道/富士吉田線「河口湖IC」より約5分
東富士五湖道路「富士吉田IC」より約5分
【電車】
富士急行線「河口湖駅」より徒歩約15分
...円!
しかもひとつひとつ、結構デカくて腹一杯。
・ニジマス
・ウズラ姿(又はイカ)
・鶏肉(親鶏で、激ウマ)
・しそ田楽
・厚揚げ
・野菜&シイタケ
・トウモロコシ
・だんご
(以上、焼き用の串)
・ほうとう鍋
僕はこれに以下の串を追加...