好来道場
（こうらいどうじょう）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
052-735-3655
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
- すべてのレビュアー
- フォロー中のレビュアー
「薬膳ラーメン」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 102 件
-
{"count_target":".js-result-Review-152271852 .js-count","target":".js-like-button-Review-152271852","content_type":"Review","content_id":152271852,"voted_flag":null,"count":27,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-151260829 .js-count","target":".js-like-button-Review-151260829","content_type":"Review","content_id":151260829,"voted_flag":null,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-144752254 .js-count","target":".js-like-button-Review-144752254","content_type":"Review","content_id":144752254,"voted_flag":null,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...通勤ルートから近いのですが、今回初めての訪問です。
言わずと知れた名古屋ご当地ラーメンの薬膳ラーメンの総本山です。
今は、創始者の人では無くお弟子さんがやっているそうです。
ホッとする味のスープ。
太いメンマ。
盛り付けも、こちらが元祖なので当たり前なのですが、他の薬膳ラーメンと同じです。
メニューの、呼び方も共通です。
僕個人的には、薬膳ラーメンは好陽軒さんが一番好みですが、こちらのラーメンも美味しかったです...
-
{"count_target":".js-result-Review-149277910 .js-count","target":".js-like-button-Review-149277910","content_type":"Review","content_id":149277910,"voted_flag":null,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
[名店ファイルNo.14]名古屋最古の御当地ラーメンである「好来系」発祥の老舗
...塩分はラーメンとしては極めて軽微ではあるものの、その割には不思議と塩味不足から来る物足りなさは殆ど感じられません。
尚、好来系は別名で「薬膳ラーメン」と呼ばれてはいるものの、自ら味わう限りでは薬膳的な素材の気配は皆無である様に感じます。
次に麺を食べてみると...
-
{"count_target":".js-result-Review-143633871 .js-count","target":".js-like-button-Review-143633871","content_type":"Review","content_id":143633871,"voted_flag":null,"count":143,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
高麗人参酢をかけて味変のできる
名古屋発祥の好来系ラーメンなるものが
あると知ったのは2年前
行ってみたいなと思ってた
総本山と言われる好来道場
なんとも歴史を感じる佇まいのお店
まず入ると「みかん持ってて」と
お店のおじさんに一声かけられ驚き
顔がかかれた大小並べられたみかんが
待ち席の上にずらっと並べられている
好きなのを持ってて良いらしい
女性へのサービスらしい
まず先に注文をして
プラスチックのプレートを渡されてから
席に座る方式
とりあえずスタンダードな
松(並)を注文
ラーメン詳しくは語れないけど
美味しい
濁ったス...
-
{"count_target":".js-result-Review-142711621 .js-count","target":".js-like-button-Review-142711621","content_type":"Review","content_id":142711621,"voted_flag":null,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
好来系ラーメンの総本山とも言えるこちらへお邪魔
開店15分前、先客4人。職人のおっちゃん2名とおねえさん1人のコンビネーションで店中にすぐ入れてくれた
10分前に食札を買う、
大松(麺大盛り)¥1200-
快老麺(海苔＋とろろ昆布)¥1000-
4つに割れた麺を湯掻く専用の湯切りを使い、熱々の薬膳スープが投入⤴️⤴️
絶対旨いやつですね
スープは優しいでも醤油のカエシで程よく絞まる。
中太麺が上手くコラボ、めっちゃ⤴️⤴️美味しい
メンマもしょう油と薬膳スープで下味ばっちり
チャーシューもホロホロ柔らかい
熱々スープで水2回もお...
-
{"count_target":".js-result-Review-142470659 .js-count","target":".js-like-button-Review-142470659","content_type":"Review","content_id":142470659,"voted_flag":null,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...400円。（２／１から100円上がったそうです）
鶏、豚骨、魚介、根菜類入ったの薬膳ラーメンだそうです。かなり優しい味でした。清湯ではなく、濁った汁です。そして、汁の量が半端なく多い...その後、フラフラと散歩しましたが、メチゃメチャ腹保ちがよかったです。
#好来系
#薬膳ラーメン
#名古屋グルメ
...
-
{"count_target":".js-result-Review-139492179 .js-count","target":".js-like-button-Review-139492179","content_type":"Review","content_id":139492179,"voted_flag":null,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
名古屋ご当地「薬膳ラーメン」発祥のお店☆総本家好来道場＠名古屋市千種区 | おおさか遊食探求～これ食うために生きている～
総本家好来道場（吹上駅）
好来系と呼ばれる名古屋ご当地ラーメンの「総本家」
名古屋ご当地ラーメンと言えば、台湾ラーメンが有名だが、スガキヤもあったり、愛知県全体で言えばベトコンラーメンもあったり。
そんな中、根強い人気で名古屋各所にある好来系。
鶏、豚骨に昆布、魚介類、それに根菜類を加えたあっさりとしたスープが特徴で「薬膳らーめん」と例えられることも。
さて、お店の方は11～14時のお昼3時間のみの営業。
駐車場はお店の真ん前に2台ほど場所があるのと、お店から50ｍほどの所かな？にもあり。
お店に入ればまずは食券ならぬ「注文券」を購入。
メニューは、松・竹・寿...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/amagasakiosaka/entry-12698393264.html
-
{"count_target":".js-result-Review-133592418 .js-count","target":".js-like-button-Review-133592418","content_type":"Review","content_id":133592418,"voted_flag":null,"count":24,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
好来系ラーメンの本家本元に今回行って参りました！！！
伺ったのは週末の１２じ過ぎ！ 店内は待ち客が８名程いましたので注文後に外待ちしました！
初めての訪問なので仕組みが分からず、並ぶ前に注文すると札を渡されますのでその番号を言われるまで待つようです！
私が入店後も続々とお客さんがやってきます！ 約２０分少々で呼ばれて着席！ その後３分少々で着麺です！！！
まずはスープから・・・優しいですね～！ いつも行く【太陽】さんよりも優しい感じがしました！ 隣に座っていたお子さんが「美味しい～」っと言いながら食べてましたよ( *´艸｀)
私もあっさり完食させて頂きました！
...
-
{"count_target":".js-result-Review-132124744 .js-count","target":".js-like-button-Review-132124744","content_type":"Review","content_id":132124744,"voted_flag":null,"count":464,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
超有名店について今更の投稿ですが、やはり名駅〜千種一帯では、群を抜いて大好きなラーメンです。思い出して書いているだけで、お腹が空いてきました。。
薬膳系という、あまり東京では耳にしない系譜ですが、その元祖、開祖？との位置付けですかね。
薬膳の名の通り、溢れるほどたっぷり注がれたスープは、熱く、あくまで優しく、身体に良さそう〜（ほんとうに良いかは分かりませんが笑）な味わい。
別に薬の味とか漢方的な苦みがあるとかではないので、ご安心を。
麺もやや柔らかめで、一定のコシは残されつつも、スルスルと入っていく感じ。
ただし！
チャーシューはボリューミーで、脂ものった部位なので、や...
-
{"count_target":".js-result-Review-75217051 .js-count","target":".js-like-button-Review-75217051","content_type":"Review","content_id":75217051,"voted_flag":null,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
好来系の総本家、らーめんも美味いしほのぼのとした雰囲気がええですね〜
快老麺(並) at 総本家 好来道場
愛知県に来て初めて知った好来系(薬膳系)と言うジャンルのラーメン。
好陽軒、拉ノ刻、好味家さんなどのれん分けした弟子や孫弟子のお店に
は行ったことがあるのですがその発祥の店「好来」さんには初訪麺です♪
総本家好来の看板が！
店構えは街に溶け込んだ感じの極普通な感じです(^^)
営業時間は平日の昼、三時間のみ！
一点集中の潔い営業時間ですね(^^)
店先には案内してくれるおじさんが居るんですよ。
入店すると先ずはここで注文券を購入します。
メニューは壁に貼ってあるタイプ。
好来系では松、竹、寿などの呼び方になってるん...
-
{"count_target":".js-result-Review-125608296 .js-count","target":".js-like-button-Review-125608296","content_type":"Review","content_id":125608296,"voted_flag":null,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
平日出張イン名古屋です！
久しぶりの名古屋で、午前中の仕事をサクッと終わらせ、
この日のランチはコチラ「総本家 好来道場」さんに念願の初訪です。
コチラのお店、言わずと知れた名古屋の御当地ラーメン「好来系ラーメン」の発祥で元祖のお店。
営業時間が平日ランチ時の11:00～14:00までとなっており訪問するには中々ハードルが高かったお店でもあります。
場所は地下鉄桜通線「吹上駅」から徒歩7~8分程で住宅街の中にポツリとありました。
専用駐車場もお店前や少し離れたところに確保されており10台強は停められるようです。
店内は思いっきり昭和な雰囲気 ( ◜ᴗ◝)
先...
-
{"count_target":".js-result-Review-124249571 .js-count","target":".js-like-button-Review-124249571","content_type":"Review","content_id":124249571,"voted_flag":null,"count":88,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...発祥のお店。
昭和の味とも言うべき薬膳ラーメン「竹」(900円)を食べた。
鶏ガラ、豚骨、玉ネギ、ニンジン、ニンニク、ムロアジなどを６時間煮込んだスープに...
-
{"count_target":".js-result-Review-123145884 .js-count","target":".js-like-button-Review-123145884","content_type":"Review","content_id":123145884,"voted_flag":null,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
名古屋のご当地ラーメンの一つである″好来系ラーメン″の総本山『総本家 好来道場』！
今日は名古屋にやって来ました！今回は名古屋を拠点に高山にも足を伸ばす計画で行って来ましたが、3日目は名古屋市を回る事にして先ずは名古屋駅近の「マルナカ食品センター」で″朝ラー″をしつつ、2軒目はこれまたずっと行ってみたかった″好来系″の総本山『総本家 好来道場(こうらいどうじょう)』に行って来ました！
『総本家 好来道場』は創業昭和34年で愛知県に広まるご当地ラーメン″好来系″の元祖である総本山！個人的にも″好来系″の元祖のお店という事で前々から足を運んでみようと思っていましたが、日曜定休でランチのみという営業日時が個人的にハードルが高くなかなかタイミングが作れないでいましたが、今回の名...
-
{"count_target":".js-result-Review-122258129 .js-count","target":".js-like-button-Review-122258129","content_type":"Review","content_id":122258129,"voted_flag":null,"count":96,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-121378996 .js-count","target":".js-like-button-Review-121378996","content_type":"Review","content_id":121378996,"voted_flag":null,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-113492360 .js-count","target":".js-like-button-Review-113492360","content_type":"Review","content_id":113492360,"voted_flag":null,"count":210,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
こちらの好来道場さんは、4年前の2020年2月10日に伺いました。最寄駅は吹上になります。
こちらのお店は春岡に曾祖母の家があった関係で、昔から良くお邪魔していました。その頃からいつも満員で、並ばずに入ることのできない店でしたが、この日は運良くスッと入ることができました。
この時に注文したのは快老麺です。ラーメンの上にとろろ昆布が乗っていて、これがスープに溶けてとても美味しいです。
また、途中で机上の高麗人参酢を回しかけることで、味が引き締まり2度美味しいです。薬膳スープも相まって、体が喜んでいる気がします。
ご馳走様でした。久しぶりに行きたいな。...
-
{"count_target":".js-result-Review-177505001 .js-count","target":".js-like-button-Review-177505001","content_type":"Review","content_id":177505001,"voted_flag":null,"count":168,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
松900円
71点
・初の‘好来系’の総本山へ
・好来系でも一陽軒や藤味亭みたいな好来+αな店は大好きですが、好来亭や蔘好来みたいなオーソドックスな好来系は苦手な中で原点チャレンジ
・歴史を感じる店内のカウンターなんかの雰囲気は最高に素敵
・メニューは迷いつつも基本の松を
・麺は中太ストレートでもっちり食感が美味しい
・トッピングのチャーシューが甘めで酸味が強いスープとの相性抜群。ネギやメンマも食感がとても良い
・ただ、スープだけをいただくと好来系のすっぱいスープがやっぱりまだ苦手～これはまだ自分の舌が追い付いていないのかな
・次回は皆さんの注文率が高かった快老麺を試したい...
-
{"count_target":".js-result-Review-112203695 .js-count","target":".js-like-button-Review-112203695","content_type":"Review","content_id":112203695,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
基本的に、日本人って皆ラーメン好きですよね。
醤油に味噌に塩、トンコツと味も好みも様々。
でも日本人のDNAに刷り込まれた基本的な「どノーマルラーメン」が、一番飽きないんじゃないかとも思います。
そんな「どノーマル」を突き詰めたゆえに、万人を虜にするお店が名古屋 千種の「好来」さん。
店内はカウンターのみで、入店後すぐにレジで注文をします。初見の今日は「大松（ラーメン 大盛り）」のネギ多しで。
¥1,200也。
すると、まるで下足番みたいな黒札を渡され、呼ばれるまでしばし待ちます。
オシャレ感は皆無で、温泉街に佇む古びた一杯呑み屋みたいな風情。それでもひっきりなしにお客さん...
-
{"count_target":".js-result-Review-109317655 .js-count","target":".js-like-button-Review-109317655","content_type":"Review","content_id":109317655,"voted_flag":null,"count":219,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
好来道場（こうらいどうじょう）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
052-735-3655 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 駐車場完備 吹上駅から463m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 9台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1959年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
-
1
ヴィチーノ （252）（イタリアン） -
2
l'adour （57）（フレンチ） -
3
らーめん奏 （691）（ラーメン） -
4
ル マルタン ペシュール （71）（フレンチ） -
5
マッシモ・マリアーニ （570）（カフェ）
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
2022.12.3(sat) 初訪
千種区春岡通にある「好来道場」（こうらいどうじょう）さん。
1年ほど前にトライしたことがありましたが
その時は大行列＆駐車場が満車で諦めてそのままになっていました。
久しぶりに再トライすることになり、13時過ぎに到着。
駐車場も空いていて、お店の前に並んでいる人は確認できなったのでお店に向かうと…
店内でのウェイティング席はいっぱいになっていました。
店先では年配の男性スタッフがウェイティングの案内をしていて
まずは店内でオーダーすることを促されました。
オーダーを終えると、ラーメンの種類と番号が記されたプラスチックの黒いチップを手...