Name: 好来道場
Address: 春岡通6-1-16, 名古屋市千種区, 愛知県, 4640847, JP
Telephone: 052-735-3655
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.66

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「薬膳ラーメン」を含む口コミ

61～80 件を表示／全 102 件

ガチャピンの杜口コミ650件フォロワー1062人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.3
酒・ドリンク-

2017/05訪問2回目

長年守り継がれた“好来”の味は正に私のSOULラーメン♪

【2017.05.08　数え切れない程の再訪】

自分の誕生日祝いで久々に...

名古屋市千種区春岡通の総本家好来道場さんを堪能すべく”大松(¥1100‐)“を頂きました。

コチラは、好来系とか名古屋薬膳とか称される老舗のラーメン店です。

私が中学1年生で初めて出会ってから、自分のsoulラーメンとなっております。

鶏ガラと少量の豚骨を煮出し、更にタマネギを中心とした根菜類等を煮出した半濁した滋味溢れる優しいスープです。
(最近はモミジを使用しなくなったのかな？)

醤油ダレとのバランスも良く、非常に良い塩梅で仄かに甘味も楽しめます。

ツルツルとし...

4

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shadow776 口コミ582件フォロワー679人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス4.0
雰囲気3.9
CP2.9
酒・ドリンク-

2017/04訪問2回目

名古屋を代表するラーメン「好来系」の総本家

2017/4/8(土)11時53分 2回目の訪問

3日間泊まり込みで新入社員研修に行っていて、長い一週間が終わった。
精神的に疲れながらも、貴重な休日を寝て過ごすわけにはいけないので、
チャリを出して今日も外食に行く。
この日はこちらの「好来道場」さんに約10ヶ月ぶりに伺った。

土曜の正午前だったので、中待ちが7〜8人くらいいた。
最初にお店に入って右側の注文するスペースで、快老麺900円をオーダーした。前払い。

10分ちょっとでカウンター席に案内されて、それから暫くして提供された。

大きなとろろ昆布が乗っている。
具材はとろろ昆布、海苔2枚...

7

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大阪めんま口コミ3169件フォロワー1908人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/01訪問1回目

名古屋グルメと思えないあっさり系ご当地ラーメン「好来系」！

...確かに一概に何かに例えるのは難しい独特の味わいがあります。
沢山の根菜と一緒に漢方薬の素材となるものも使われおり、薬膳ラーメンとも言われるらしいです。
確かに卓上には高麗人参酢も置いてあったり、少し変わってます。
酢の酸味は個人的には苦手なんですが...

4

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kouranosTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1879件フォロワー5366人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気3.9
CP3.4
酒・ドリンク-

2016/12訪問1回目

滋味深い優しい醤油らーめんは毎週食べたくなる味です。

2016.12.29
2016年好来道場納めにやってまいりました。
本日は寿快老。

海苔はチャーシューを巻いて、ガーリックパウダーとラー油を掛けてガブリ付きます。
とろろ昆布はスープに良く溶かしこみ、麺に絡ませてツルツル頂く。
今年最後の食べ収めにはバッチリ。

切り出しも今回は頂き大満足。
切り出しはメンマだけでなくチャーシューもつけてくれました。

2016.11.05

今日の気分は竹(メンマ多し)
シャクシャクのメンマで丼を覆い尽くし、麺はほぼ御隠れ状態のらーめんです。

今日も開店間もないのでスープはあっさり目。
らーめんタレを3周かけまわしてルー...

6

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hitokin 口コミ33件フォロワー50人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

好来系探訪①好来道場複雑かつあっさりの究極スープが染み入る

...鶏ガラ、豚骨、魚介の旨みのみででてきたような体に染み入る味わい深い風味。
塩分や醤油はできるだけ控えめで最小限。食後の喉の渇きも無く、体に優しい薬膳ラーメンとも言われます。
この好来系発祥のお店「好来」が閉店・開店・移転を繰り返し、現在の「総本家好来道場」となっています...

3

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みっつの紅茶口コミ484件フォロワー330人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

カラダにめちゃめちゃ優しいスープ(^◯^)沁みるぅ〜♫

...こちらのはあまり乾かない気がします。

先日は、健診の後、このラーメンをいただきましたが、空腹の胃にホントに優しいラーメンでした。

薬膳ラーメンだそうですね。高麗人参酢？が置いてあり、それを入れるとまた、スープの味が変わって美味しいそうです。

そういえば、先日行った時は...

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101218 口コミ2409件フォロワー1219人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

懐かしい、優しいラーメン❗

創業1959年(自分が生まれる前です。)、好来系と言われるラーメン屋さんの総本家とのことで、平日の13 半過ぎに訪問。
帰りに分かりましたが、電車の場合は吹上駅の北改札口を出て1番出口が一番近いです。
普通の住宅地にあります。店構えはどこの町にも古くからある蕎麦屋といった趣き。外待ちはなく入店。中待ち4名でした。カウンターのみ10席。お客さんは近所の紳士、淑女といった感じで年齢は高い。
入って直ぐ右手の番台みたいになったところで注文、お支払。松(ラーメン)、竹(メンマ多し)、寿(チャーシュー多し)がスタンダードで昆布と海苔が入るのが快老麺。松のメン多し(大松、1,100円)を注文。中待ち...

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GS★さお口コミ88件フォロワー18人

4.5

～￥9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

好来系薬膳ラーメン！

...円から！

しかし、まずは味わってみないとということで
快老麺をちょいす！
チャーシュー二枚にとろろがたくさんのってました！

薬膳ラーメンということで、スープを一口。

うん！すごくおいしい！！！
あっさりで味に深みがある！！
なみなみにあったスープも全然飲みきれました！...

0

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ヤス！口コミ646件フォロワー100人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

真剣に味を引き続ける好来系ラーメンの本山時代に乗らないラーメンを作る安心してお店に行こうと思

真剣に味を引き続ける好来系ラーメンの本山
時代に乗らないラーメンを作る安心してお店に行こうと思えるお店

ぎとぎと濃厚スープと違い
スープを残したくないなぁと思える店
普通もりでも麺多いかも?メンマが多いのか?ラーメン一杯で満足です...

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shadow776 口コミ582件フォロワー679人

3.7

～￥9991人

料理・味3.6
サービス4.4
雰囲気4.1
CP2.9
酒・ドリンク-

2016/06訪問1回目

名古屋を代表するらーめん「好来系」の総本家！

2016/6/30(木)訪問

本日は千種区にある好来系らーめんの総本家
「好来道場」さんにお伺いした。

午後1時頃到着。
このとき先客は1人。後客は確か4人。
もっと混んでいると思ったが、
遅めの時間だった事もあり
意外と空いているようだった。

お店に入って右側でオーダーして、
前払いして札をもらうシステム。
今回は松(900円)をオーダー。
快老麺というとろろ昆布が乗ったメニューもある。

空いているカウンター席に座り暫く待機。
店内は落ち着いた雰囲気。
席数はカウンター10席のみ。
後ろには中待ち用の椅子もある。

4分...

4

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アジロウ口コミ3351件フォロワー2770人

3.6

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.4
CP2.9
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

まだまだ頑張ってこの味を守っていってもらいたいと思います

...名古屋で一大勢力を築いている和漢根菜煮汁の薬膳ラーメン、好来系総本家の直系店舗です。久しぶりに伺いましたが、店内の雰囲気も...

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ふじさんさん口コミ2442件フォロワー996人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/02訪問1回目

好来道場｜名古屋市千種区

...
桜通線、吹上駅より
東へ３７０ｍ。
春岡通６交差点を
北へ１２０ｍを西へ入ると
こちらのお店。
名古屋薬膳ラーメン、
好来系などと言われる
発祥のお店があるのです。

２０１６年２月

快老麺、寿
昆布シート乗った
チャーシュー増し仕様...

4

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けんたんのパパ口コミ2986件フォロワー4086人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2015/07訪問1回目

名古屋を代表するらーめんだと私は思い込んでます

2015年7月11日（土）
かなり久しぶりの来店でした(*^^*)

名古屋の新流派『好来系』の頂点
あっさりなのに、深いコクを感じるスープに、中毒者続出！

東海地方に多く存在する、通称「薬膳系」「好来系」などと
呼ばれるﾗｰﾒﾝ店。店名こそ違うけど、店構えやメニュー名に
独特の統一されたスタイルを持ち、ひとつの流れを成している
これぞ、今後ますます勢力を強めていきそうな、新世紀の名古屋
ラーメンなんです。

様々な素材をじっくり煮込み、一昼夜寝かせて熟成させるスープの
味わいは「なに味」と一言では語れない、複雑に旨味が絡み合い
舌の上で転がるようなまろやかさ。...

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ひしもち口コミ7686件フォロワー745人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/01訪問1回目

３０年ぶりの訪問でも美味しいラーメン。

ランチでラーメンは久しぶりでしたが、土曜日なので久しぶりに訪問しました。
好来系の元祖のお店で、のれん分けしている店舗には何度かお邪魔していました。
車利用であれば駐車場がありますが、地下鉄などは今池か吹上から徒歩１０分位でしょうか？
ラーメンは醤油味のあっさり薬膳系なので、スープは飲み干せるくらい優しい味です。
カウンターに置いてある自家製ラー油や高麗人参酢をスープにちょいたしして味の変化を味わうのも一つです。
私は松３枚チャーシュー入り９００円で、夫は快老麺というおぼろ昆布と海苔が入ってチャーシュー２枚入り９００円にしました。
昆布のいい出汁と海苔の風味が味わえる一品でした。
...

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TAR-KUN 口コミ3971件フォロワー709人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/08訪問1回目

[松] 久しぶりに愛知県へ。向かったのは薬膳ラーメンとして有名な老舗【総本家好来

...
向かったのは薬膳ラーメンとして有名な老舗【総本家好来道場】
好来系として地域に根付くラーメンです。

11時過ぎにお店へ...

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ＪＡＣ口コミ942件フォロワー3362人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2014/04訪問1回目

薬膳ラーメン好来道場

...
薬膳ラーメンでは古くから有名で、私もお邪魔するようになってからもう二十年以上経ちます。
最初は会社の上司に連れられて...

4

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みちのく五郎口コミ1001件フォロワー2254人

4.4

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.2
酒・ドリンク-

2014/01訪問1回目

名古屋ラーメンめぐり①好来系の総本山は、スープも麺も抜群でした！

...高齢者でも満足できる、淡麗だが、アクセントのある、見事な一杯でありました。
高麗人参を含め、複数の根菜類がスープに用いられており、薬膳ラーメンと言われる程に、健康にも良さそうであります。
本来、２杯くらい行きたいのですが、スープまで飲み干してしまったことと...

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2010

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ken1tnk1958 口コミ1185件フォロワー463人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/01訪問1回目

らーめん専科好来道場(名古屋市)で「竹（メンマ増量）」をいただく。久々の好来系は総本家で。

この記事は、拙ブログ　食彩賓館がゆく　　
http://kentnk.blog.ocn.ne.jp/kentnk/2014/01/post_025e.html
より抜粋したもので、こんな意見もあるという程度に思っていただければ幸い。
また、その日、その時の気候・気温・体調等の影響で味に対する評価が変わってしまうので点数は基本的に3点とさせていただいてます。
=====================

らーめん専科好来道場
愛知県名古屋市千種区春岡通6-1-16
℡052-735-3655
日曜定休　

土曜日。閉店間際の午後1時50分に店に入る。それでも待ち客1...

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ターボ2 口コミ6件

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2013/09訪問1回目

好来道場のラーメンは身体に優しい旨さです。

前日飲み過ぎて体調の良くない時や食欲のない時、好来道場のラーメンを食べると元気になるような気がする。
もう20年以上そう思っている。
初めてこのお店のスープを飲んだ時、少し頼りないなぁと思ったけど癖になる味なんです。

お昼の11時~14時だけの営業時間も魅力的で頑張って行く機会を狙っています。

場所は中田の交差点を南に500メートルくらい？春岡交番の南100メートルくらい行った右手少し入ったところに有ります。
駐車場は10台位有ります。

私のお気に入りラーメン、
ベスト5に入るオススメのお店です。

...

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食べ（旅）打ち口コミ660件フォロワー729人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2013/08訪問1回目

ご当地ラーメン！？「好来系」の元祖。薬膳の深い味わいとメンマが絶品！

...基本的には麺の量と
トッピングの違いの模様ですね。前金制など注文の仕方も独特。

「薬膳ラーメン」と呼ばれているそのスープですが、基本はあっさり醤油味で
ほんのり濁った動物系ベースで量もたっぷり入ります。ただ...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	好来道場（こうらいどうじょう）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	052-735-3655
予約可否	予約不可
住所	愛知県名古屋市千種区春岡通6-1-16 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車　駐車場完備吹上駅から463m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 14:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンター10席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 9台
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	1959年
初投稿者	tabex（20）
最近の編集者	jumpi66（66） ... 店舗情報（'24/04/26 13:28） mymai535（25） ... 店舗情報（'21/07/03 13:59）編集履歴を詳しく見る