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「快老麺」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 94 件
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麺がスープと初めて合った好来系。
さすが総本家、抜け目ナシ。
自家製ラー油や醤油ダレも良い。
次回は昆布と焼き海苔の快老麺を...
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オーダーは快老麺です。
今年の初めの方に伺い、年末にも伺わせてもらいました。
いつもはシンプルに松をオーダーするのですが、
今日は前々から気になっていた快老麺をいただきました。
大きめの昆布を溶かしながらいただくのですが、
これは良いですね。
個人的に昆布のとろろ系の食感は得意ではないのですが...
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...23.10.23 何度目かの再訪】
本日は、名古屋市千種区春岡通の好来道場さんで、“大松快老麺(¥1300-税込)”を頂きました。
こちらのお店は嘗ての好来 本店さんであり、初代の楓大将から三代目の大橋兄弟さんが切盛りされています...
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...デフォルトな一杯「松」に一枚物のとろろ昆布と海苔“快老”が乗せられた「快老麺」をオーダーしました(*´-`)
木札(注文券)を受取り...
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この日は待ちもなくすぐに入れて、入り口の昔ながらの窓口で注文をして札をもらって着席。
快老麺をオーダー。大判のとろろ昆布と海苔が覆い被さるインパクトあるビジュアル...
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和漢根菜身体に良さげな薬膳スープ大判とろろ昆布の快老麺がお気に入りです。
...快老麺 at 総本家 好来道場
名古屋市千種区春岡通
「総本家好来道場」さんへ
こちら愛知にやって来て知った好来系(薬膳系)
根菜類を使ったスープが身体に良さげで定期的に食べたくなるんですよね!
メニューも独特なんですよね。
松、竹、梅じゃなくて寿(^^)
松は基本のラーメン、竹はメンマ、寿はチャーシューを意味します。
そしてそれとは別にとろろ昆布と海苔がのった快老麺があります。
店内に入り先ずは食券購入です。
ここには木札に書かれたメニューがあります。
好来系はメンマがウリなんでしょうが私がハマっているのは快老麺!
この日も快老麺並を注文しました...
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...店内に入ると、食券購入カウンターみたいなのがあって、そこで先に購入します
食券というより、札です
こうような購入方法の仕組みは初体験でした
<快老麺1000円>
5分程で着丼です
丼を覆いつくすような、とろろ昆布が斬新ですね
並々と入ったスープは...
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...人のコンビネーションで店中にすぐ入れてくれた
10分前に食札を買う、
大松(麺大盛り)¥1200-
快老麺(海苔+とろろ昆布)¥1000-
4つに割れた麺を湯掻く専用の湯切りを使い...
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...快老麺並 at 総本家 好来道場
この日は朝、神戸で会議があり終了後愛知に戻って来ました!
帰り道の道中の昼食は千種区の総本家好来で(^^)
こちらにやって来た頃、根菜類を使った薬膳系のラーメンの存在を知った私
愛知県の各所にその血流を受け継ぐお店が多くあるのを知りました。
好来系では松、竹、寿と呼ぶメニューが一般的なようです。
松が基本で竹はその名通りメンマ増し、寿は豪華でおめでたい感じ?
チャーシュー増しです!
何度か通っているうちに快老麺と呼ばれるとろろ昆布がのったメニューが
お気に入りなった私(^^)お店によってはない所もあるのです...
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店名 |
好来道場(こうらいどうじょう)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
052-735-3655 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車 駐車場完備 吹上駅から463m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 9台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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オープン日 |
1959年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...好来道場さんへ
混むかなと思いオープンに合わせて行ったら1回転目に着席。いつもの快老麺を注文。実はとろろ昆布の下にはメンマとチャーシューとおネギが隠れてます。最近はどのメニューにも快老を追加できます...