好来道場
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愛知県名古屋市千種区春岡通6-1-16にある総本家 好来道場さんに訪問しました。
彼此20年ぐらい前でしょうか、かなり久々の再訪となります。
午前11:00から午後2:00までという事で、...
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千種区の好来道場へ行きました。
オーダーは快老麺です。
今年の初めの方に伺い、年末にも伺わせてもらいました。
いつもはシンプルに松をオーダーするのですが、
今日は前々から気になっていた...
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2023-346杯目(12月15杯目)
◎竹
＠好来道場(こうらいどうじょう)
〒愛知県名古屋市千種区春岡通6-1-16
最寄り駅：吹上駅 〜徒歩で6分
定休日：日
営業情報告知 (052...
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名古屋市千種区に位置する「好来道場」は、名古屋ご当地ラーメンのルーツをたどることができる店として知られています。このお店は、独自の「好来系ラーメン」で知られ、その歴史と伝統の味を守り続けています。
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2023年11月2日
ここのラーメンは本当に特別。醤油系、薬膳系とか、淡麗？とか、ジャンル分けできないままでいます。３０年近く、たまにではありますが、通っていますが、妙に食べたくなる味。
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【2023.10.23 何度目かの再訪】
本日は、名古屋市千種区春岡通の好来道場さんで、“大松快老麺(¥1300-税込)”を頂きました。
こちらのお店は嘗ての好来 本店さんであり、初代の楓...
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好来系の総本山へ。駐車場多めなので助かります。
丼の下に器があるので、スープ多めです。好陽軒に比べて薄味かもです。
お会計を先に済ませる以外は、システム同じです。
高麗人参酢が袋でエキスを出して...
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名古屋に出張で来ておりますが予備知識が無い為、変態的に詳しいお方にあらかじめ教えていただいたソウルフード発祥のお店『好来道場』さんにお邪魔しました(о´∀`о)
僕は全く知りませんでしたが、名古...
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本当に美味しいものを求めて全国の店を巡ってます。
高級料理から大衆料理まで美味しいものならなんでも好きです。
美味しいものを頂けることに日々感謝して。
ごちそうさまでした。
【エリア】
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定期的に恋しくなるラーメン
【好来道場】
名古屋の発祥という方も
少なくない好来の原点のお店
薬膳ラーメンは身体に優しい気がして
ラーメン食べたくなると来てしまいます
本日は ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
好来道場（こうらいどうじょう）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
052-735-3655 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 駐車場完備 吹上駅から463m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 9台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1959年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日はジジィの投稿です(ᵔᴥᵔ)
好来系の総本山
好来道場に行ってきました。
独特のスープの味、
このスープが飲みたくてくるんだよ
滋味深いその味は唯一無二かと。
とんこつラーメンのようなパンチある味
還暦近くなると辛いのよ(*_*)
こういう薄口なさっぱりとした味
お気に入りになるんですよね。
麺のつるつる感もとても良い。
噛みごたえのあるチャーシューもおい...
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