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「薬膳ラーメン」を含む口コミ
1~9 件を表示 / 全 9 件
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...薬膳ラーメンの総本山!
深い味わいです...
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...こちらのはあまり乾かない気がします。
先日は、健診の後、このラーメンをいただきましたが、空腹の胃にホントに優しいラーメンでした。
薬膳ラーメンだそうですね。高麗人参酢?が置いてあり、それを入れるとまた、スープの味が変わって美味しいそうです。
そういえば、先日行った時は...
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創業1959年(自分が生まれる前です。)、好来系と言われるラーメン屋さんの総本家とのことで、平日の13 半過ぎに訪問。
帰りに分かりましたが、電車の場合は吹上駅の北改札口を出て1番出口が一番近いです。
普通の住宅地にあります。店構えはどこの町にも古くからある蕎麦屋といった趣き。外待ちはなく入店。中待ち4名でした。カウンターのみ10席。お客さんは近所の紳士、淑女といった感じで年齢は高い。
入って直ぐ右手の番台みたいになったところで注文、お支払。松(ラーメン)、竹(メンマ多し)、寿(チャーシュー多し)がスタンダードで昆布と海苔が入るのが快老麺。松のメン多し(大松、1,100円)を注文。中待ち...
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[松] 久しぶりに愛知県へ。 向かったのは薬膳ラーメンとして有名な老舗【総本家 好来
...
向かったのは薬膳ラーメンとして有名な老舗【総本家 好来道場】
好来系として地域に根付くラーメンです。
11時過ぎにお店へ...
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本日のランチは好来道場さんでメンマ大盛りの竹1,000円を頂きました。見た目に普通のラーメンと違うのは、まずメンマの数が半端でないこと・・・、チャーシューも大きめのものが4枚入っています。次にスープがなみなみと注がれています。さて、メンマ好きなので竹を注文したのですがここのラーメンのスープがすっきりはしているのだけれども余り好きな味で無かった。薬膳と言われるのはスープ味が自分は酸っぱく感じたのだけれども・・・普通のラーメンとは違った味がするからなのではないか?また、メンマもこのスープの味がしっかりとしみ込んでいるので美味しくなかった。メンマのシャキシャキ感は良かっただけに残念でした。
本日...
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名古屋の地下鉄桜通線吹上駅から徒歩数分の所にある『好来道場』を訪問しました。
店内はカウンターだけで、なんと待合いスペースの方が広いですね。
何でテーブル席を作らないのか不思議ですが、でもその分、待ちの時は雑誌などを
読みながら待てるので快適です(*^^)v
入り口の注文する場所みたいなところでオーダー&前金で。
●竹(メンマ)
¥1000
麺硬めでお願いしました。
厨房で作っているところが見れますがこれが面白い!!!
麺を茹でるザルがすごいんです!
自作かな?
四等分になったザル(笑)
逆に言えば、4つ同時に麺が茹でられるザル。
ダメだ・・・
まった...
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...がっつり、コッテリ系ラーメンが流行っていますが
そういったものとは別に薬膳ラーメンというものがあるそうです。
ということで栄からの帰り、途中池下に寄って上司おすすめの店に行ってきました。
大きな通りから1本入った店で...
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...
水炊きの残りのスープのような、鳥と野菜の味がしみ出した味です。
ラーメンは塩分が気になりますが、薬膳ラーメンと言うだけあって健康に気を使われている方にもオススメです。
年配の方や女性の方にもオススメのラーメン屋さんです...
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店舗情報の編集
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店名 |
好来道場(こうらいどうじょう)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
052-735-3655 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車 駐車場完備 吹上駅から463m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 9台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1959年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...名古屋薬膳ラーメン発祥の店。スープは薬膳系でとても体に良く、麺、チャーシュー、メンマ等にもとことん拘りがあり、味は言うまでなく美味しい...