Name: 中華蕎麦 生る
Address: 豊年町3-18, 名古屋市千種区, 愛知県, 4640076, JP
Telephone: 052-717-6028
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.73

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「スープ」を含む口コミ

41～60 件を表示／全 349 件

ふーさん2525 口コミ129件フォロワー17人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

...いざ並んでみると今回は20分ちょっとで席に着けました。

美しい自家製麺にうっとり。
豚骨魚介スープは濃厚で煮干しがきいてとても美味しい。四国産ゆず皮入りで爽やかさも。

トッピングも美味しかったです...

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saeoha 口コミ11件フォロワー3人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

...麺とスープにこだわりを感じる
レアチャーシューはスモークを感じる美味しさ
砂肝チャーシューはどちらでもよい
味玉もおいしい

一番好きなのはスープと麺
関西ではたまに巡り会える味だが...

0

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大概２世口コミ86件フォロワー67人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

...
ここはどんなに行列であろうと何度行っても飽きないし待つ価値ありの大人気店！
シンプルながら丁寧なお仕事されてるつけ麺は麺は輝いているしスープ、チャーシュー、煮卵に至るまで全て完成されています...

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Fukkinwaruo 口コミ147件フォロワー197人

4.1

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問5回目

【煮干し中華そば　醤油】

...
　こちらは14回目の訪問です。リニューアル後は2回目の訪問です。今回はリニューアル前には無かった『煮干し中華そば　醤油』を頂きます。
　スープは煮干しの旨味風味が凝縮されたじんわり染みる系の醤油スープです。煮干しのコク深さがありながらも動物系のじんわりさも味わえて、優しさがありながらも旨味たっぷりなスープです。
　麺は極太手もみ麺です。小麦の旨味が凝縮された麺は、モチモチ食感で食べ応えが抜群です。
　チャーシューは低温調理ではなく...

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Fukkinwaruo 口コミ147件フォロワー197人

4.1

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問4回目

【豚魚そば】

...
　こちらは13回目の訪問です。リニューアル後は初の訪問です。今回はリニューアル前にはなかった『豚魚そば』を頂きます。
　スープは豚と魚のコク旨味風味が凝縮されながらも上品な濃厚スープです。丁寧に仕上げられているので臭みなどは全く無く、濃厚なのにしつこく無くズルズル飲めちゃいます。
　麺は中太ストレート麺です...

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のびのび39 口コミ46件フォロワー18人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

...
メニューのリニューアル？を行ったばかりで、お目当てのつけ麺は昼のみ販売とのことでラーメンにしました。
うどんに近い太めの麺ですが、あっさりしたスープで胃もたれすることはありませんでした！(自分が太麺苦手なんです)
今度はつけ麺食べられたら、と思います...

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kokichihiraishi@口コミ87件フォロワー44人

3.8

－1人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2023/10訪問1回目

名古屋のとみ田

...なかなかの行列店だったので期待‼️

案内もスムーズ

リニューアルでつけ麺オンリーだったのが残念

麺は全粒粉で美味い

スープも柚子が入っていて相性バッチリ

ぬるくなったら温めてくれるけど電子レンジでやったのははじめてみたけど効率良い

出汁割りを作ってくれるのは冨...

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ふぁみま店長DX版口コミ84件フォロワー17人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.4
酒・ドリンク3.0

2023/10訪問3回目

令和5年10月5日にリニューアルオープンのなる

...豚魚そばを注文。どうやら、昼のつけそばのつけ汁をマイルドにしたスープで、濃厚な魚介スープがたまらんですわ。
チャーシューは、つけそばのレア焼豚とはうってかわって、香ばしい王道焼豚でした。
なお...

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nomuway.kenji37 口コミ1200件フォロワー249人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問6回目

...麺がドンドン無くなっていきました‼️
炙り肉飯も炙られた角切りチャーシューがゴロゴロ乗ってて、食べ応えアリ‼️
最後はスープ割して、最後まで美味しくいただきました‼️
麺も砂肝も飯も、キレイに完食です‼️

煮干し醤油狙いでお邪魔しましたが...

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あーしー013 口コミ7件フォロワー2人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

...
麺、スープが抜群に美味しい！

サイドの炙り飯もとても美味しかったです...

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Ryobb 口コミ75件フォロワー3人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

...
まずは素のままで麺を一口。全粒粉の平打ち太麺は艶やかで、小麦の味わいが鼻に抜け食感も見事。
スープは濃厚で鶏と豚骨の動物系と煮干しの魚介系のブレンドスープ。旨味と仄かな苦味が絶品です。
トッピングは豚と鶏の2種類のチャーシューに砂肝、ネギ、海苔、味玉、メンマと豊富です。
チャーシューはスモーキーな香りが立ち、スープに合って美味しかった。スープに入ってる柚子が爽やかさを演出。
最後は、スープ割で一滴まで美味しく頂きました...

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ramen.wti 口コミ452件フォロワー1051人

3.9

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2023/10訪問3回目

10月よりリニューアル！変則営業開始

...

まずはスープ
しっかり煮干しの効いたやつで、煮干しの塩味がしっかり効いたやつでうま！エグ味苦味は程よく、結構好きなやつかも

麺はぶりんぶりな手揉み麺...

2

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tomo chin 08 口コミ68件フォロワー54人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

...濃厚つけそば､､､麺は美しく平皿に盛られて
太めのストレート麺　うどんのような蕎麦のような?
濃厚スープ､､､美味しかったですよ、でもね〜
たまたまですが、子供連れの方がいらして、オーダーが違ったのか店主とスタッフのやりとり...

1

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こた7531 口コミ1106件フォロワー548人

4.2

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

非常に高いレベルのWスープつけ麺

...
約10分くらいでの着丼。

長方形に綺麗に畳まれた麺に濃度の高いスープ、チャーシュー2種とメンマ、ネギは別添えでの提供。

麺は全粒粉入りの極太麺ストレート。
艶があり、しなやかで瑞々しい独特な食感な麺からは、焙煎香ともとれるような香ばしい小麦の風味を感じます。

スープはアタック強め、濃密で煮干しと豚骨がそれぞれバランス良く混在。
やや酸味や塩味がありますが...かなり美味しい。

芸術的なカットで添えられているネギはフレッシュな味わい。

〆のスープ割りでは濃厚なスープを少し薄めていただきました。

麺のクオリティが異常に高く、流石といえる一杯...

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ramen.wti 口コミ452件フォロワー1051人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2023/09訪問2回目

...

トッピングはネギ、めんま、豚鶏チャ
チャーシューはしっかり水分量もあり良き！
メンマはシャキ食感
ネギがおしゃれだった

最後はスープ割で〆
ごちでした！うまかたー！
————————————————————--

#ラーメン
#麺タリスト
#麺リフト
...

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ふぁみま店長DX版口コミ84件フォロワー17人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.4
酒・ドリンク3.0

2023/09訪問1回目

総合力でなぐってくるうまいラーメン

...,080円
麺はうどんの様なコシのある麺。ちゅるりと喉越しが良い。
スープは魚介系で旨みたっぷり、でも塩辛くはない。旨味が濃厚な感じ。
味玉もよし、レアな焼豚と柔らか鳥焼豚はどちらもおかわりしたくなるほど...

0

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Fukkinwaruo 口コミ147件フォロワー197人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問3回目

【特製濃厚つけそば　大盛り】

...
こちらは12回目の訪問です。今回も看板メニューのまたおま系である『濃厚つけそば』を頂きます。
スープは動物・魚介・野菜の甘みとコクがバチバチに効いた濃厚な味わいです。濃厚なのにくどさが無く、スープだけでも飲んでられるバランスの良さです。
麺は全粒粉入りの中太麺。小麦の香りと旨味を感じられ、濃度の高いスープに良く絡みます。
トッピングも見た目の通り、全て高レベルです。言うまでもありません。旨いです...

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モンモンさん口コミ6件

4.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

...分弱で店内へ案内された。
特製つけそばを注文した。
美味しいお店は、商品の見栄えも綺麗だし、一口目のインパクトがすごい‼️
麺に絡んだスープが口に入った時の、一体感がハンパなく心地よくて、一瞬「えっ❓」と固まってしまった。
麺は大盛りにしたが、全く箸は止まることなく、最後まで麺とスープ、鳥のレアチャーシューで、違う味と歯応えを感じながら美味しくいただきました...

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ちゃむ7188 口コミ17件フォロワー4人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

...

つけ麺の味が洗練されつつもしっかりとパンチのある味わい。
麺はそのままで何口か食べてしまったほど美味しかったです。
つけ麺のスープが冷めたら途中でレンチンしてくれるサービスも何気に嬉しい。

名古屋でつけ麺といえばここ！っていうくらいには美味しかったです...

0

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take0428 口コミ2705件フォロワー3513人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.4

2023/06訪問1回目

今池。亀有のつけ麺道修行店主の絶品つけ麺。

...

注文　 … 濃厚つけそば。
麺　　 … 自家製麺。ストレート平打ち麺。全粒粉。加水率高めでもちもち。
スープ … 濃厚魚介豚骨。魚介やや強めだが濃すぎずバランスが良い。クリーミーでやや甘め。
その他 … レア目のチャーシュー2枚が美味い...

6

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	中華蕎麦生る（チュウカソバナル）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	052-717-6028
予約可否	予約不可
住所	愛知県名古屋市千種区豊年町3-18 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	名古屋市営バス「都通一丁目」バス停目の前今池駅から965m
営業時間	水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 18:00 - 21:00 月・火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 6台（共用）
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://ameblo.jp/naru-nagoya/
オープン日	2016年10月21日
備考	券売機。
初投稿者	Air/taiyaki（1298）
最近の編集者	麻婆次長（115） ... 店舗情報（'24/04/29 07:01） konosan（112） ... 店舗情報（'24/04/27 11:22）編集履歴を詳しく見る