Name: 中華蕎麦 生る
Address: 豊年町3-18, 名古屋市千種区, 愛知県, 4640076, JP
Telephone: 052-717-6028
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.73

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「濃厚煮干しつけそば」を含む口コミ

61～80 件を表示／全 94 件

cyberミルク口コミ1699件フォロワー306人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/06訪問5回目

新型コロナ感染拡大に伴う緊急事態宣言は6月20日まで延長となるも、予定どおり6月2日から営業再開するとの報せを受けて訪問しました

...20年1月からメニューを一新、煮干しをガツンと効かせた「濃厚煮干しつけそば」と女性を意識したクリーミーな「赤鶏白湯そば」をツートップにリニューアルしています
当時のインタビ...月のメニューを入れ替え以降もマイナーチェンジを続けていたそうで
当初煮干しを大量に入れていた「濃厚煮干しつけそば」は予想外にウケが悪く、現在は煮干しを減らしてソウダ節...

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pepper+口コミ18件フォロワー4人

2.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

...分ほど待っていたら、ようやく店員さんが気づいて券売機に案内してくれました。食券買わない限り並んでいても意味ないんですね。

●特製濃厚煮干しつけそば
美しくおいしい麺です。
スープは魚介を感じる濃厚豚骨でとてもまったりとしています。最初から若干ぬるい。途中で温め直しもしてもらいました...

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cyberミルク口コミ1699件フォロワー306人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/05訪問4回目

...平日の13時半過ぎは狙い目のようです
《オーダー》
すぐに女性店員さんから声が掛かり、店内の券売機へ案内されフラグシップメニューの「濃厚煮干しつけそば」を購入
その後ポツポツと来客があり中待ち席は満席状態に、待つこと10分ほどで一番奥のカウンター席に着席です
厨房にはオーナーの姿は無く...

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メラメラブーメラン口コミ594件フォロワー29人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/08訪問3回目

...特製濃厚煮干しつけそば...

0

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やま(*´ω｀*)口コミ1256件フォロワー169人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

特製つけそば大盛

0

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snoop4566 口コミ1198件フォロワー491人

3.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.1
雰囲気3.3
CP2.9
酒・ドリンク-

2019/02訪問2回目

大人気のつけそばということだか・・

2019年2月土曜日17時45分
開店15分前に到着5人待ち
駐車場は他店舗共用で計6台

2019年2月1日より50円程値上げしていますのでご注意ください。

未食の特製つけそば¥1.050と
炙りチャーシュー丼¥ 300
総計¥1.350をポチッと‼️

開店時には10人の行列でした。

着席後、麺茹で上げロッドの関係で18時20分着丼
具材は全て別盛りでした。
見映えを意識した麺はとっても美味しい。
また並は200gで量としても私にとって丁度良い
スープは超濃厚ですねー
好みは分かれると思い...

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コリたん1019 口コミ253件フォロワー58人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

つやつや麺！行列のできる、こだわりつけそば！

ずっといきたかったお店。
つけそばのお店です。

注文したのは、もちろん
特製つけそば！

麺、具、出汁を順番に持って来てくれます。

まず、麺はつやっつや！
みずみずしくて本当に美しいです！
コシがあり食べ応え満点。
そばというだけあって、
普通のつけ麺とは違い、上品な味。

具は、
たまご、のり、チャーシュー、ネギ、メンマ。
そして、もみじおろし。

特に印象的だったのは
チャーシューとメンマ。

チャーシューは炙ったもので、
ほのかなニンニクの風味との相性◯
メンマは、今まで食べたメンマで一番！
硬過ぎないけど、メンマらしい歯ごたえがあり
...

0

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wonsuru 口コミ619件フォロワー356人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

つけそばが有名？の『生る』

本日は名古屋市千種区にある中華蕎麦の『生る』さんへお邪魔しましたm(_ _)m

昼間に店の前を通った時は外まで並んでいましたが時間をずらして夜に再度訪問ヽ(・д・)ﾉ

幸い待ちはほとんどなく10分程で席へ(カウンターのみ)

とりあえず特製つけそば1000円を注文ヽ(・д・)ﾉ並んでいる時に食券を渡していたので席に座って程なく特製つけそばがピットインヽ(・д・)ﾉ

麺はつけそばらしい太麺でこしがあって美味しかったですヽ(・д・)ﾉ

つけ汁は魚介の鯖等が入った汁らしく見た目のわりにはあっさりしてました、が食べて思った事は美味しいは美味しいですが地元豊橋にも似たような味...

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めた坊shige 口コミ3769件フォロワー1234人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

つけそばの人気店

2018.12.7 訪問

この日の晩ごはんは今池(？)にある
『中華蕎麦生る(なる)』さんへ！

名古屋屈指の人気店のひとつですね(´∀｀*)ｳﾌﾌ
お店に到着したのが閉店15分前の20時45分
店内待ちが10名ほどいます…(ﾟДﾟ)ｽｹﾞｪ!!
かといってこちらも引き下がるわけには行かず
店内に入ると名物のつけそばは売り切れとのこと…
まぁ仕方ない、ラーメンだって旨いに違いない！

そんなわけで券売機で食券を購入、店員さんに
渡してから並びます。

今回は「特製濃厚塩中華そば」980円にしました。

それから待ちます。結局自分がこの日最後の客と
なりま...

3

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大津一城口コミ421件フォロワー432人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

人気の「中華蕎麦生る」でつけそば | テキメモ

今池の交差点から北へ行った人気のつけ麺、中華そば店の「中華蕎麦生る」へ行ってきました。
行列ができる人気店ですが、タイミングが良かったのか、店内での待ちはありましたが、店の外で待つほどではありませんでした。

特製つけそばを注文。
後から大盛りにすることを忘れたことに気づきました。

全粒粉のとても綺麗な麺。
茹で上がった後、麺の盛り付けをとても丁寧にしていました。

濃厚なスープ。

具は別皿で提供。
海苔、メンマ、味玉、白髪ねぎ、チャーシュー2枚と赤い柚子胡椒。

いわゆるマタオマ系の味ですが、丁寧な仕事ぶりに好感がもてますね。
ごちそうさまでした。

こ...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://note-plus.ever.jp/2018/10/naru/

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DEFY 口コミ1400件フォロワー286人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

生る　つけそば　名古屋市東区 – 食べ歩る記

名古屋市東区にあるラーメン屋さん「生る」に行ってきました。
こちらのラーメン屋さんは2016年10月にオープン。東京・亀有のつけ麺の有名店「つけ麺　道」で修行した人が出したお店ということで、また店主が放送業界出身らしくオープン当初からマスコミに取り上げられることも多く、あっという間に人気店になっていました。
いつも行列しているということでなかなか食べる機会がなかったのですが、平日の午後1時に店の前を通ったところ、いつもある行列がなかったので利用してみました。
お店は、名古屋市営地下鉄「今池」から北に1キロほどのところ、千種区・都通団地1階の店舗スペースにあります。
ちなみに「生る」の読...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://tabearuki.defy.tokyo/2018/08/11/naru-nagoya-higashi/

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アジロウ口コミ3351件フォロワー2770人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

濃厚塩ラーメンつけそばよりも好印象です

名古屋市千種区の環状線沿いのマンションの１Ｆにオープンしたラーメン屋さん。「生る」と書いて「なる」。最初は何て読むのか分かりませんでした(^_^;)
昼の営業終了まで残り少ない午後１時半過ぎという時刻だったにもかかわらず、店の前には10数名の行列。最後尾に付きしばらく経ったころ、一度店内に入って券売機で食券を買うように案内されました。最近、このスタイルの店が増えてきましたが、名古屋ではまだ少数派かな？都内の有名店ご出身の大将ならではというところでしょうか。
さて、再び元の場所に並んで待っている間に営業時間が終わり「準備中」の札が…。結局、昼食にありつけたのは14時半になっていました。
...

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わんこそら口コミ1471件フォロワー567人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

絶品！味玉つけそば

【2017.10】
名古屋市千種区。休日11時に到着したところ、待ち客は4組、開店時刻の11時30分には10組以上になっていました。
つけ麺が美味しいもちろん、お店の雰囲気やスタッフさんの接客も良くて、行列ができるのも納得のお店でした。
■味玉つけそば(900円)■
美しく盛り付けられた麺は、強いコシと弾力のあるモッチモチの極太ストレート麺。
見るからに濃厚なつけ汁は、程よくとろみがあり、まろやかで甘めの濃厚豚骨魚介。冷めたら温め直しをしていただけます。
別皿トッピングは、甘めの味玉、炙りが香ばしいチャーシュー、しっかりした味付けのメンマ、葱、もみじ色の柚子胡椒。
特に麺が絶品で...

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おでんおかず口コミ2223件フォロワー1299人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

特製つけそば(^^)

2017年10月_月曜日・祝日の20時40分頃に訪問。

当初の目的のお店は別にあり、そちらに向かう途中に通りかかったのですが、いつ見ても大行列だったり、売り切れで早めに店じまいしていたりで敬遠していたところ、この日は店内での待ち客が3人ほどでした。

しかし、この日は目的のお店に行きたかったので、横目にしながら向かったところ、目的のお店はラストオーダーより1時間前にも関わらず準備中に(^^;)

そのため、ダッシュで折り返して行くと、まだ営業中だったので、入店。前から行きたかったお店でしたので、コレはコレで良かったのかも(^^)

待ちのお客さんはお二人のみ。食券機で、
■...

2

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kouranosTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1879件フォロワー5371人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

2017/08訪問4回目

特製つけそば(大盛)

お盆期間に2日連続で訪問。
今週末もバイクのメンテナンスの待ち時間の間に中華蕎麦生るで開店前から並んだ。

本日で4回目の訪問となる。
中華蕎麦→つけそば→中華蕎麦だったので今回はつけそば。トッピングが全部盛りの特製つけそばをセレクト。

食券機には本日は中華蕎麦の焼きトマトのトッピングがあるとの表記があり、かなり悩んだが結局は特製つけそば(大盛)

いつもながら丁寧に綺麗に盛り付けられたつけ麺。麺が重なりながら盛り上がっていく角度がいつ見ても感心するぐらい綺麗。

特製トッピングは海苔(3枚)、バラチャーシュー(2枚)、メンマ(2本)、味玉、ネギ、柚子胡椒。

バラチ...

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kouranosTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1879件フォロワー5371人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

2017/08訪問3回目

連日の訪問で「つけそば」と「中華蕎麦」の違いを深く感じた。

2日立て続けに「中華蕎麦生る」
今日は11:15到着で丁度10番目のポジション。

恒例の店主自らが暖簾を掛け、お店へ誘導してもらいます。今日は1回転目に滑り込みセーフです。やはりお盆の期間は狙いドキでした。

昨日の「つけそば」の感想も薄れぬまま、「濃厚塩中華蕎麦+小ライス」を注文。

「つけそぱ」と「中華蕎麦」はまず、麺が違っていました。中華蕎麦は白さが印象的な中細麺ストレート麺でつけそばの麺に比べると麺の風味と味が抑えめの設え。濃厚なスープの邪魔にならないように麺は主張を抑えた感じです。

次に違ったのはチャーシューの味付け。
バラチャーシューはつけそばの場合は...

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kouranosTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1879件フォロワー5371人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

2017/08訪問2回目

お盆の帰省ラッシュの中、唸る旨さのつけそば(大盛)を戴く。

今日から2017年のお盆の帰省ラッシュが始まって居る。朝からワイドショーでは渋滞情報をテレビで取り上げています。それなら都心部は空洞化するだろうと思い、いつも大行列が出来る「中華蕎麦生る」へ向かってみる。

案の定、今日は開店少し前に着いたら15名程度が並んでいるだけ。開店すれば10名はカウンターに座る。そう、外で待つのが5名のみととてもラッキーな状態。お店を出るまで結局、外で並ぶ人は殆どいない状態だった。

前回は濃厚塩中華蕎麦を戴き、とても美味しかったので、今回はつけぞば(大盛)で注文。

麺の盛り付け方にも気をつけられており、とても綺麗な波を打ったような麺の盛り付けです。
...

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GS★さお口コミ88件フォロワー18人

3.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

こだわりの自家製麺と魚介だしスープがきいたつけそばが美味しい！

昨年にオープンしてから店の前を通るといつも行列！
多くの人からも美味しいと評判だったので家族で行って来ました！

開店5分前ぐらいに行きましたが、外には既に10名ほどの待ちが！
これは期待が高まってきました！

店員が2名ということで、回転はそんなに良くはありません！
30分程待ってようやく席につくことができました！

つけそば(並)800円を注文！
こだわりの自家製麺でゆで方にもこだわりがある様子でした！なんならここに一番時間作ってましたね！

麺は200グラムの太麺！
綺麗に整えて見た目もgood！
味もなめらかでこしがあって食べやすい！
スープは魚介だしと少...

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こうすけ758 口コミ1055件フォロワー1185人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

つけそばに合う絶品の麺っ！

なかなか行けなかった人気店っ(; ･`д･´)つけ麺というものが受け付けなかったが最近は場所によってはお気に入りの店もあるっ( ´థ౪థ)駐車場は共有で6台あります。外に並び用の席があったので座っていると、先に食券をお求め下さいと案内されました。注文をしてから並ぶシステムっ(; ･`д･´)この日は、特製つけそば1000円を！全部のせの感じですねっ。とにかく麺のもちもち感が半端ないっ(๑•̀ㅂ•́)و✧スープも意外にあっさりしてて、出汁割も最高っ！久々にラーメン屋さんで明日も食べたいと思いましたっ！...

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matsu0123 口コミ192件フォロワー71人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

魚介のうまみを感じられるつけそば

オープン当初から気になっていたお店、「中華蕎麦生る」
今回ようやくお伺いできました。
オープン30分前にお店に到着すると、オープン当初の人気は落ち着いたのか、他のお客さんはまだいらっしゃらなかった。
それでもオープンが近づくにつれ、つぎつぎとお客さんが集まり、相変わらずの人気ぶり!!
メニューはつけそばと濃厚塩中華そば。
まずはつけそばを食べねばと思い、特製つけそばの並(大盛りにしようかとも思ったが並で十分でした)を選択‼︎
食材に向き合い丁寧な仕事をされている姿を見ながら、待つこと10分...見るからに美味しそうな自家製麺と旨味が凝縮されたスープ(スープは温め直してくれる)を出...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	中華蕎麦生る（チュウカソバナル）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	052-717-6028
予約可否	予約不可
住所	愛知県名古屋市千種区豊年町3-18 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	名古屋市営バス「都通一丁目」バス停目の前今池駅から965m
営業時間	水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 18:00 - 21:00 月・火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 6台（共用）
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://ameblo.jp/naru-nagoya/
オープン日	2016年10月21日
備考	券売機。
初投稿者	Air/taiyaki（1298）
最近の編集者	麻婆次長（115） ... 店舗情報（'24/04/29 07:01） konosan（113） ... 店舗情報（'24/04/27 11:22）編集履歴を詳しく見る