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「つけそば」を含む口コミ
141~160 件を表示 / 全 346 件
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...中華蕎麦生る / 愛知県名古屋市今池
⭕️総括:4.1
スープと麺:4.2
卵:3.1
肉:4.0
スープ割り:4.0
金額:濃厚つけそば並盛200g950円+味玉100円+大盛り100g100円=1150円
つけ麺タリスト名古屋遠征...
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...21-143杯目(7月31杯目)
⭐味玉濃厚つけそば
@中華蕎麦 生る(なる)
〒愛知県名古屋市千種区豊年町3-18
最寄り駅:今池駅 ~徒歩...4人目
1255着席
ど炎天下の35分待ち、きつかったー
⭐味玉濃厚つけそば¥1050
具材は全て別皿で、鶏豚二種チャーシュー、メンマ、ネギ...
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...特製濃厚つけそば 1150円
こちらはあの亀有の名店「つけ麺 道」さんで修行された方のお店!
という事で前々から狙っていたお店になります。
ちなみに「生る」と書いて「なる」と読みます。「なまる」じゃないので注意。
休日の12時半というドピークタイムに訪問したところ…うっひゃ、やっぱ並んでるううう!
えーと、店頭にひぃふぅみぃ…20人!あと店内にもちょっと待ち席があるか?
ん~~~~1時間くらい待つ事になるかなー。
まあいいや別にこの後にやる事もねえし。
しばらく待ってて列が進むと店員さんに食券を買うように促されるので
「特製濃厚つけそば」をポチってそのまま店...
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...
名店「つけ麺 道」での修行を経て
地元名古屋で2016年10月独立開業。
注文したのは特製濃厚つけそば
グッと噛み込めるもっちり極太麺に、
甘めのトロットロ濃厚つけ汁。
麺の進化が止まらないですね。
肉も豪華~
凄まじい迫力の一杯...
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...
有名店で修行された店主さんのお店とのことで、開店からずっと大人気で、食べログTOP5000にもランクインしていますね。
味玉濃厚つけそば1050円を注文しました。
トッピングは別皿にのってきて、豚のレアめなチャーシューと、鶏胸肉でさっぱり頂けます。
麺は色も盛り方も美しく...
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...分でなんとか車を停め、そこから列に並び更に待つこと約1時間ほど、13:00過ぎにやっと店内にたどり着きました。笑
今回は家内と特製濃厚つけそばと特製赤鶏白湯そばを各々いただきました。白湯そばは泡立て器でしっかり泡立てられていてクリーミーなスープになっています。麺はつけそばの方がしっかり太麺で白湯麺は少し細麺タイプでしたが、どちらもモチモチ食感で濃厚なスープに絡んで美味しかったです。つけダレは温め直しも対応してくれます...
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...さんのスープのいい香りと
並びにあるCoCo壱さんからカレーの匂いを
交互にに味わいながら待ちました
販売機のルールにのっかり
左上の濃厚つけそば
と小ライスをポチッとします
食券は直ぐにお姉さんに渡して
順番が来るまでもう少し待ちます
待っている間店内を見ていると
こないだ行った...
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...つけ麺が美味しいと評判の「生る」に特製濃厚つけそばを食べに行ってきました。
日曜日の夕方18時開店で、約10分前にお店に行きましたが、既に10名が並んでいました。やはり人気店なんですね!
待つこと15分で、食券を買えましたが、まだ順番は回ってきません。ただ、店の前には丸椅子が13脚程置かれているので、立って待つ必要はありません。ちょっと寒いですけどね!
特製濃厚つけそばの食券を購入して、約20分してやっとカウンターに座れる順番が回ってきました。カウンター10席のみです。
カウンターで待つこと約5分で特製濃厚つけそばを提供頂きました。列に並んでから、待ち時間トータルで4...
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...カウンター席は、次のお客さんを迎える体制に。
本日、購入したチケットは、
⚫︎濃厚つけそば
⚫︎辛味ネギご飯
つけ麺のつけ汁も、鍋で温めた後、電子レンジで再加熱する念の入れよう。
麺そのものも、茹で上がってから、丁寧に...
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...注文は、一番左上にあった『濃厚つけそば』にしました。950円です。
1時間並んで、やっと座ったら、すぐに着丼です。
つけそばの麺は、王道の太麺です。小麦の香りがします。そのまま食べても美味しいです。
そして、スープに付けて、食します。スープが濃厚!豚骨魚介系のスープです。コクがすごくあります。しかし、そのままスープを飲んでも、いけるくらい嫌みもありません。
具材としてチャーシュー2種類とメンマなどが付いてます。このチャーシューがジューシーで美味い!豚と鶏だったのかな?どちらも完成度が高いです。
完成度の高いつけそばでした。お値段高めと思いましたが...
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...
平日夜のオープン15分前に並んで一巡目で入れた。
弓長店主は、脱サラ後、東京の亀有にある「つけ麺 道」で修行した方
濃厚煮干しつけそば (950円)を食べた。
煮干し、ソウダ節、サバ節をバランスよく加え、2日間かけて作る濃厚な付け汁は、甘みがあってかなり美味しい...
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...そして開店直後には15名くらい並んでおりましたよ。(私が帰る頃にはお店の中と外に20名ほどいらっしゃいました)
私が注文したのは
特製つけそば(麺大盛)
ごはん
以前は11名?座れましたが現在は10名になっていました。
つけそばの味は、ほぼ昔と変わらない感じですが少し甘味が減って食べやすくなったと言う印象...
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...となって、
気合入れて40分前にお店に到着で一番!
並ぶのも苦じゃない季節ですしね‥‥
いただいたのは、
特製つけそば 1150円
一年半ぶりの…
トッピングが変わってる!!
チャーシューがレアチャーシュー&鶏ハムに!
砂肝もある。
ネギも九条ネギ...
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店名 |
中華蕎麦 生る(チュウカソバ ナル)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
052-717-6028 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
名古屋市営バス「都通一丁目」バス停目の前 今池駅から965m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台(共用) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2016年10月21日 |
備考 |
券売機。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:30 - 14:00
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11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
[日]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
アクセス方法を教えてください
名古屋市営バス「都通一丁目」バス停目の前
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名古屋市千種区にあるラーメン屋さんです。
最寄りの駅は地下鉄今池駅かと思いますが、少し距離がありそうです。
駐車場は共同で6台あるとなっていましたが、すでに埋まっていたので近くのコインパーキングを利用しました。40分200円でした。
まだ開店前だというのにすでに10人以上は並んでいます。つまり1巡目の入店は無理でした。椅子とベンチが準備してあり、並ぶ順番も指示が記されているので、その通りに並...
...既に行列が!
お店に入るまでに掛かった時間はなんと2時間!
開店前に並ばないとこんなに並ぶことになってしまうとは…
さて肝心のつけそばだが、
麺はツルツル平打ち麺でつけ汁に付けなくても美味しいくらい...