Name: 中華蕎麦 生る
Address: 豊年町3-18, 名古屋市千種区, 愛知県, 4640076, JP
Telephone: 052-717-6028
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.72

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「スープ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 340 件

鹿煎餅（シカセンベイ）口コミ97件フォロワー19人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

生るのつけそば❗️最高でした。

...-18 に行きました。味玉肉つけそば大盛りをいただきました。魚介の濃厚なスープが太麺とよく絡みます。絶妙な火通しのチャーシューも絶品です。30分程並んで入店しましたが、スタッフさんの案内も良く...

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yukaritsuka 口コミ241件フォロワー77人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

このつけそばが食べたくて行列に並ぶ！

...
もっちりにゅるんとした独特の太麺は香りも良くめちゃくちゃ美味しい！
薄切りチャーシューも美味しすぎ♡
スープ割まで美味しく頂きました。

ごちそうさまでした。

ここからは余談。
代表待ち禁止って書いてあるのに普通に店員さんが黙認してて、え...

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トーラス・シルバーR 口コミ85件フォロワー19人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.7
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...スープの味が甘くて懐かしい感じがしたと思ったら、調べたらつけ麺道インスパイアでした。
麺がスープと合うものになるともっと良いかなと思いました。
回転率は良くなくて必ず待ちます...

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†きんのじ†口コミ2057件フォロワー222人

2.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.8
サービス2.8
雰囲気2.8
CP2.8
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

濃厚と、塩味濃すぎは違う

...特にその利点もなく、席についてからしばらく待って着丼
周囲はつけ麺ばかりなのに、私だけが中華そば系です

臭みのない豚骨スープに魚系が効いたスープ、魚粉の粉っぽさはなく、濃厚で美味しいスープだけど、塩気がきつめ
麺は全粒粉っぽい太めの平打ち
これは茹でるの時間かかりそうだし回転も悪そう
太めの麺が苦手なので...

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ケンティー55 口コミ4件フォロワー2人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...麺、そしてスープが目の前に来て
ようやく食べれます
スープは温め直し可能なので言ってくださいとの事。

大盛り結構なボリューム(*•̀ㅂ•́)و"
そして1口、
思っていた麺と違い、めっちゃおいしい
ツルツルのモチモチ
具材もなんともオシャレ✨
でもつけ麺って食べたことがないから
どういうふうに食べるのが正解
とりあえず自己流で頂きました＼(^o^)／

麺が食べ終わったらお湯？を渡され
徐々に入れながらスープ飲んでくださいと、親切な説明☺️スープも...

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ランニングリュック口コミ58件フォロワー17人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...245。
- アツモリが好きなのでかまゆでにしてもらったが、ややかまゆでのお湯でつけ汁が薄まる感じがしたので、ない方がいいかもしれない。
- スープがうますぎる。麺にくぐらせたときと、直接飲むと味わいが違って面白かった。塩味がつよすぎずバランス良し、甘みもしっかり感じる。
- 麺の満足感すごい...

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c28192 口コミ73件フォロワー4人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...濃厚な豚骨魚介スープにねっとりモチっと麺
味玉肉つけそば 1,680円
大盛り 120円
計 1,80...

0

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さぴお口コミ1697件フォロワー1005人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/03訪問1回目

もちムッチリな麺に惚れる！煮干し香ばしさと動物白湯のマロみが融合した道系濃厚豚魚！！

...50円』を選択。

カウンターのみの店内でスタッフ4名。
・麺茹でと盛り付け
・スープ作り
・ホール担当
・厨房奥で寸胴を混ぜたりその他雑務

と、分担されていますね...
タレの底には柚子片が入っていてフィナーレへ。

ラストは卓上の割スープボトルでセルフで調整。

完飲完食です...

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ぶん太★口コミ69件フォロワー6人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...ということで、生るさんにお邪魔しました。日曜日の19時過ぎに伺って待ち時間は30分ほどでした。スープの温め直しもしてくださるので最後まで美味しく食べることができました。ご馳走様でした...

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ラーメン備忘録なるさん口コミ400件フォロワー183人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...改めてつけそばをいただきに初訪問
店名も気になっていたので訪問できて嬉しいです

つけ汁は動物系と魚介系のクリーミーでコク深い
柚子が香る濃厚スープ
麺はつるりとしていてコシのあるウマいヤツ
トッピングは別皿でネギ、メンマ、青菜と味玉
チャーシューは低温調理の肩ロース
しっとりしていて美味しい
つけ汁は冷めると温め直しをしていただけます
ピリ辛ネギ飯は辛さは抑えめです
刻みチャーシューも入っていて食べやすい
ポットで出される割スープがアツアツ☺️
ゴクゴクと完飲して
ごちそうさまでした（人´∀`*）

今度は煮干しか豚魚そばを食べに来たい
#ラーメン
...

0

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リゴウ口コミ60件フォロワー11人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...濃厚ながらも後味がすっきりとしたスープが特徴です。店内はモダンで清潔感があり、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。麺はコシがありつつも口当たりが良く、スープとの絡みも抜群です。スープは魚介と豚骨の旨味が絶妙に融合されており、一口食べるとその深い味わいに驚かされます。具材も新鮮で、特にチャーシューは柔らかくてジューシーで、スープに良く合います。また、辛味や酸味を加えられる調味料も用意されており、自分好みに味の調整ができるのも嬉しいポイントです。スタッフの対応は温かく...

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akaba732 口コミ97件フォロワー155人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2024/03訪問1回目

とんぎょそば

...

オープン時間に伺いましたが凄い行列！

かなり待って着席。
食券は事前に買うタイプです。

しばらくすると着丼！

おぉ！スープが濃厚そう！
これは期待が膨らみます(笑)

まずはスープから。

魚介がしっかり効いた濃厚スープ！
塩味は少し強く感じましたが、
豚とのバランスがとれてて、とっても美味しい！

大判のレアチャーシューもしっとりしていて
美味しかったです！

麺は中細麺で、スープとの相性も抜群！

今度は久しぶりにつけ麺食べたいな。

ご馳走様でした...

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mona.you 口コミ1142件フォロワー1107人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/02訪問1回目

愛知県名古屋市千種区の今池付近にある豚骨魚介スープの名店仕込みのつけ麺＆塩ラーメン専門店♪

...80円）をいただきました。麺は極太麺で、小麦の外の皮に近い部分を中心に数種類ブレンドしたもとのことで、コシと弾力があります。スープは豚骨、鶏ガラ、野菜、煮干し、魚介のスープです。濃厚なスープで、深いコクがあります。和風のスープで、上品な味わいで、とても美味しかったです。
中華蕎麦生るは東京のつけ麺の超人気店で修行された名店仕込みのつけ麺＆塩ラーメン専門店です。濃厚な味わいの豚骨魚介スープとコシのある麺が人気です。看板メニューであるつけそばは抜群の塩加減の利いた濃厚スープと小麦粉本来の旨みが味わえる麵との相性抜群です。
また機会がありましたら、お伺いしたいと思います...

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igacchi81 口コミ28件フォロワー4人

4.3

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...泣
店員さんからオススメとの紹介もあったのでつけ麺に味が近そうな豚魚そばをオーダーしました。
スープは濃厚な魚介豚骨味で、濃厚ながらも全部飲みたくなる味でした。
麺はもっちりしたストレート麺で普通盛りでも充分に満足できるボリュームでした。
とにかくスープの味がめちゃくちゃ美味しくて、麺が無くなった後にゴハンと一緒に食べたいくらいでした！
つけ麺食べれなかったけど噂どおりめちゃくちゃ美味しかったです...

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ramen20190526 口コミ140件フォロワー44人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...柔らかいなかにもコシを感じます。つけ汁は七味の辛味の後に柚、塩辛さがなく、風味のあとにコクがあって二段階に変化します。レアスライスのチャーシュー、スープの味より少し濃いめのメンマ、全てのパーツが美味しい。量も満足感があり、この値段でこのクオリティ、つけ麺好きの方は是非...

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ジャイアンジャイタン口コミ170件フォロワー79人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...弾。千種区豊年町「中華蕎麦生る」へ。11:10について既に20人待ちでした「特製豚魚そば」1,300円頂きました。ビジュアル通り濃厚なスープで魚感強いですレアチャーシューも味玉も美味しいです。麺は当たり前ですがつけ麺用と違って細麺でした。大満足です...

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みーたん656 口コミ61件フォロワー15人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

ゆず薫るつけ麺

...

チャーシューも柔らかくて美味しい。
メンマも太くて食べ応えがありました。
味玉も卵の甘みがあり好きな味玉でした♡

最後割汁をかけてスープをいただきましたがこれも美味しかったです！...

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きなこもち97 口コミ9件フォロワー3人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...
毎回毎回列がすごくて決意を持って並びました
店員さんの指示が的確でスムーズに進んで良かったです。早速つけ麺を券売機で注文。
魚介系のスープが美味しく、箸が止まりません笑
最後はスープ割りで完飲...

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美人アナウンサーの愚息口コミ212件フォロワー117人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

こりゃたまげた〜。

...

「大変お待たせしました。」
と、優しい言葉とともについに私のつけ麺がやってきました。

艶があってキラキラした麺、魚介出汁のスープ、そしてハムのように柔らかそうで香ばしい（燻製してるかなぁ？）焼豚…
見た目もなんてキレイなんだ…。

麺をスープに潜らせひと口目をすする。
「こりゃたまげた…マジですっげぇ美味い！」
…感動した。

この感動を是非ご堪能ください...

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rie_zono 口コミ297件フォロワー96人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク5.0

2024/01訪問2回目

つやっつやの麺をつけ汁に括らせる至福

...温め直しもしてくださいます。
味玉とレアチャーシュー、メンマを堪能して〆はスープ割して完食♡
満足でしたー

ごちそうさまでした
…………………………………………
《中華蕎麦生る》
・名古屋市千種区豊年町3-...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	中華蕎麦生る（チュウカソバナル）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	052-717-6028
予約可否	予約不可
住所	愛知県名古屋市千種区豊年町3-18 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	名古屋市営バス「都通一丁目」バス停目の前今池駅から965m
営業時間	水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 18:00 - 21:00 月・火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 6台（共用）
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://ameblo.jp/naru-nagoya/
オープン日	2016年10月21日
備考	券売機。
初投稿者	Air/taiyaki（1297）
最近の編集者	麻婆次長（115） ... 店舗情報（'24/04/29 07:01） konosan（108） ... 店舗情報（'24/04/27 11:22）編集履歴を詳しく見る