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「煮干し中華そば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 45 件
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本日は秋田の大曲にラーメンを食べに来ました。
泊まったホテルから歩いて五分ほどのところにお店はあります。駅からもすぐ近くですね。
さて着いた時は先客は3人ほど、券売機で食券を購入、限定のブラックと悩みましたがスタンダードな煮干し中華そばをチョイスして見ました。
しばらく待つと中華そばが到着、大きなチャーシューがドンと乗ってます。麺は中太のストレートな麺ですね。
まずはスープからと、あっさりした煮干しのスープです。スタンダードな感じと言えばいいのかな。癖はなくて、飲みやすい、青森の旨味を全面に押したよりは少し引いた感じです。醤油味も控えめでした。
麺は、柔らかめに茹でてありまし...
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秋田県大曲駅からほど近い場所にあるラーメン屋さんです。早朝から営業しており、自分は平日の朝7時過ぎに訪問してみました。
店入り口に券売機あり。メインは煮干しラーメン。醤油味と塩味があります。他に二郎系や油そばなどもあるね。朝だったと言うこともあり二郎や油そばはパス。看板メニューの煮干しラーメンをポチっとしました。
味玉煮干中華そば 900円
味は醤油を選択。
到着したのがコチラになります。
ジャン!
茶色の麺に澄んだ醤油スープ。具はチャーシューが2種類、メンマ、海苔、刻みネギになります。トッピングの味玉もついてます。
スープは煮干しが効いてますね。強めの煮干し味。...
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大曲駅前にあるこちらのお店。駐車場は道路を挟んで向かい側のところに29分無料の駐車場がある。
店内はカウンター8席ほどのこぢんまりとしたスペース。店奥にはトイレもある。
にぼすけといえば、言わずと知れた人気ラーメン。
某ラーメン総選挙でも素晴らしい結果を残している名店である。
さて、そんなお店の大曲支店はいかがだろうか。
今回はそんなレビューをご覧いただきたい。
今回は土曜日の17時40分に到着し、外には待ち客2組。15分ほど待ち店内へと案内された。何を隠そうこの日は大曲花火大会である。
今回頼んだのは、油そば。
・油そば 900円(税込)※大盛...
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花火で有名な大曲のラーメン店。
ランチタイムに訪問。
~注文~
濃厚煮干しそば 780円
スープは煮干しの粉感とコラーゲンの濃度が合わさり、かなりドロッとしていて濃厚。
まろやかでほんのり甘い豚骨スープに包まれたお陰か、煮干しのえぐみはほとんど感じない。
それでいて旨味はしっかりと感じられる、美味しいスープだった。
もっちり食感の太麺も、濃厚なスープとよく合っていて良かった。
柔らかく煮込まれた大判薄切りチャーシューも良かったが、濃厚スープと相性抜群のネギが、乾燥してカサカサだったのは残念。
多少残念な所はあったが、私の好みに合う、美味しいラーメ...
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...ターン目で入ることが出来ました。
7時オープンて何時から仕込みしてんだろ??
店員さんおつかれ様です。
花火大会当日は、特製煮干し中華そばと、油そばの二種類。
厨房を見てると、4つずつ作ってますね。
15分程度でできあがりました。
スープは煮干し味が効いてますが...
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近くのホルモン屋さんで飲んだ締めに入店。
中華そばを注文しました。
店外の幟には「G系あっさり濃厚煮干しそば」と書かれていますが、G系とは「二郎系」のコトですかね。
ラーメンの見た目からするとG系ではないような・・・
スープは、あっさりしているのに、煮干しの風味が濃厚。
鼻から煮干しの風味が抜けていきます。
塩気は薄めです。
麺は、プルプルのやや縮れ麺。
麺自体は美味いが、このあっさりスープとの相性はあまり良くなく、別々の良さが平行線している気がします。
スープと麺、それぞれ自体は、美味しかったです。
...
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月曜日に大仙市、横手市で仕事があり、日曜日に大曲で前泊。
雪の降る中、花火通り商店街を歩くも、残念ながら、お休みのお店が多かった。
そんな時、別の通りに足を向けると、こちらのお店は営業中。
大曲で食べるつもりだったので、お腹ぺこぺこ。
これは助かりました。
扉を開けて、券売機で食券を購入。
カウンター席のみの店内、広くないけど、なんか良い雰囲気。
いただいたのは、煮干中華そば(税込650円)とチャー丼(税込250円)。
雪の降る寒い夜に、温かいラーメン。
美味しいですね、五臓六腑に染み渡ります。
中華そばは、縮れた中太麺を器の底から、...
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限定メニューで紹介され、ぜひ食べてみたかった「豚そば」。それが叶えられたのが、休日無償出勤の日って…いいよもう、どうでも(-_-;)
ラーメンは裏切らない(ハズレはたまにあるけど^^;)。この金言を支えに仕事始めです。にぼすけ駅前店は、駐車場が有料(29分無料券はもらえるけど)なのと、道路側の席が極端に狭いのが難点で、ちょっと足を向けづらいのですが、この日は万難を排してご来店!
満員御礼、ちょっと待って着席。お昼は混むだろうにワンオペでした。スタンプカードの特典を使ってチャーシューをプラスしオーダー。店員さんが角太麺を袋から取り出して、体重を掛けて何度もグニグニと揉み込んでい...
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朝7時から深夜26時迄の通し営業が有難い!しっかり強めな煮干感の”煮干し中華そば”だった『麺屋 にぼすけ』!
...席はL字のカウンター席のみ。今日は8時20分頃の訪問で先客3名後客1名といった感じでした。
注文は店外入口右手の券売機で、ちょっと迷いつつも煮干し中華そば(650円)と味玉(120円)の食券を購入しました。
注文して待つ事数分で煮干し中華そばがやって来ました。
早速、楽しみにスープからいただいてみると、うん!美味しいです!しっかり熱々なスープは...
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麺屋にぼすけ 大曲駅前店:煮干しが此れでもかとガツンと来る、助かる系営業時間のお店。
着店金曜二十一時半。
此の日は大曲まで流れてきました。
花火のイメージが非常に強いのです。
勿論、駅前には花火をモチーフにしたオブジェが有ります。
此の時間に小腹が空いた状態で大曲に来ましたが、お食事事情はなかなかに厳しい模様
並びもなくすんなり入店。
二重の扉の入り口を越えると先客五名。
金曜日の此の時間なので〆でしょうか。サラリーマンらしき方々がぞろりと。
店内は狭く、すれ違うのも大変なカウンターのみ。
出入口も二重なので、其処でもすれ違えず待ちます。
Wi-Fi完備とのポップが。
そんなに長居しないので登録はしませんでしたが。
卓上酢・辣油・にんに...
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... (実はチェーン店??)
仕事で大曲に訪問。ホテルの目の前にあったので、迷わず入店。
"My History" では、「煮干し中華そば」を注文。
特筆すべきは「煮干し出汁」が◎。しっかり煮込まれていて芳醇でコクのある味。
渦巻タイプのチャーシュー、小さ目のメンマ、海苔...
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...煮干し中華そば ¥600―/味玉 ¥10...
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...初めての訪問
煮干し中華そばの店
カウンター7~8席
早速販売機の前で何れにするか
まず初めてなので、煮干し中華そばと炊き込みご飯を注文。
10分程で、来ました。
まず一口。旨い❗️
醤油と煮干しのバランスがいい❗️
テーブルに...
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せっかく秋田まで来たので1件くらいはラーメンを!と思い食べログを検索してみると大曲駅周辺で数件の高評価のお店を発見!
しかし、行けるのは朝の10頃まで、夕方までに埼玉に戻らなければなりません
そして、よく見ると「麺屋 にぼすけ」さんは朝7時から営業!
これなら行ける!
そしてお店に着いたのが10時少し前、目の前にあるコインパーキングに車を駐車しお店へ
入口の外にある食券販売機で煮干中華そば@600を購入して店内へ
お店の中はカウンター席が8席ほどです
もちろん、この時間は私一人です
待つこと5分ほどで出来上がりです
トッピングは、チャーシュー、...
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...
こちらも友人夫妻が見つけてくれたお店♪
実は煮干し系が苦手な私・・・
ちょい不安でしたが何とかなるべとお邪魔しました。
私は煮干し中華そばの醤油、旦那君は塩。
作る過程が見れるのが楽しかった。
さてさてお味ですが、思っていたより食べやすかった!...
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...
7時~翌2時までの営業。
朝ラーから〆ラーまで対応して
いるんですね。
店内はL字型のカウンターのみ。
色々あるメニューの中から
煮干し中華そばを選択。
にぼすけという店名から濃厚な
ニボニボスープを想像して
いたけれどサラサラであっさり
したタイプ...
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店名 |
麺屋 にぼすけ 大曲駅前店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0187-66-1805 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR奥羽本線大曲駅から徒歩1分 大曲駅から167m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店の前の有料パーキングを使うとお店から30分無料駐車券がもらえる |
空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年7月13日 |
関連店舗情報 | 麺屋 にぼすけの店舗一覧を見る |
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中太ストレート麺に煮干しスープです。
20:30頃は、高校生が多かった。
部活帰りの高校生は中華のみならずライスや角煮丼とか大食漢が多かった。育ちざかりを感じました。
もっとしょっぱいのが食べたかった。
...