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「中華そば」を含む口コミ
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...駅からもすぐ近くですね。
さて着いた時は先客は3人ほど、券売機で食券を購入、限定のブラックと悩みましたがスタンダードな煮干し中華そばをチョイスして見ました。
しばらく待つと中華そばが到着、大きなチャーシューがドンと乗ってます。麺は中太のストレートな麺ですね。
まずはスープからと、あっさりした煮干しのスープです...
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...煮干中華そば（税込650円）とチャー丼（税込250円）。
雪の降る寒い夜に、温かいラーメン。
美味しいですね、五臓六腑に染み渡ります。
中華そばは、縮れた中太麺を器の底から、スープと合わせます。
煮干しの香りがしっかり、スープにもしっかりなんですが、ふわっと甘さが漂い、どこまでもやさしい仕上がりとなっています。
メンマ、青ネギ、チャーシュー、のり、中でも青ネギの香りがアクセントとなって、全体を引き締めます。
チャー丼は、ご飯の上に、甘辛く味付けしたチャーシューをのせ、マヨネーズ、刻みのりと青ネギで仕上げ。
中華そばの淡に対して...
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麺屋にぼすけ 大曲駅前店：煮干しが此れでもかとガツンと来る、助かる系営業時間のお店。
...
目の前のポットが水なのか割なのか分からず、寡黙な店主さんに聞ききました。
水でした。
煮干中華そば￥６００
にぼじろう￥７８０
名前からしても野菜ニンニクマシマシコールが……無いのか。
判らず。
特盛￥１００。
大盛りまで無料だそうで。
着丼五分。
煮干中華そば；
ネギたっぷりな見た目が食欲を唆ります。
ネギ・チャーシュー・メンマ・海苔デフォ。
一啜り。煮干がっつりなあっさりあっさりスープ...
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... (実はチェーン店??)
仕事で大曲に訪問。ホテルの目の前にあったので、迷わず入店。
"My History" では、「煮干し中華そば」を注文。
特筆すべきは「煮干し出汁」が◎。しっかり煮込まれていて芳醇でコクのある味。
渦巻タイプのチャーシュー、小さ目のメンマ、海苔...
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...入店するのですが、煮干しにこだわっているのかと思ってましたが、そうでもないみたいですね…。しお、ミソ、坦々麺とかもあるし…
で、煮干し中華そばをチョイス。
550円という価格はいビックリ！
でも、同時にちょっと不安に…笑
提供されたラーメンのスープを一口。
うーん…一杯55...
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...2時過ぎの大曲なので、開いているラーメン屋さんは２軒のみで、ニ者択一の状況。今回は煮干味にしましょう。
《Order》
煮干肉中華そば 800円
《Note》
*駅から程近いです。朝ラー、〆ラーということで、朝７時から夜中の２時まで営業。
*券売機で食券を買います。野菜たっぷりのにぼじろうが第一希望だったのですが、残念ながら売切れ。
*ボタンがいっぱいあって選ぶのが大変だったのですが、左肩の法則に従って、お店の一押しであろう煮干肉中華そばをお願いしました。
*カウンターだけの店内で着丼を待ちます。店員さんが大きいビニール袋から麺をつかんで測量後に茹で始めます...
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...おっさんは完全に浮いてしまい居心地が悪いです。メニューはシンプルな魚介系の中華そばと、この場所で二朗系ラーメン?と少しびっくりですが、これに煮干しを利かせたものが売りのようです。知らない店だし、今時珍しい500円台の価格にも惹かれ基本の煮干し中華そばを注文しました。
ほどなく提供されたラーメンは醤油スープに細かい煮干しがきらきらと浮き、煮干し出汁で濁りがあります。少し縮れがある細麺...
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...すぐに発見出来るかと思います。初めて行ったときもですが、外に行列が出来ていて、１５分ほど待った人気ラーメン屋さんですね。発券機で 煮干肉中華そばを買い、注文。注文してからも、出てくるまでがはやい。さっそく食べてみると、煮干しのちょうど良い風味、東京で食べる煮干しの強いラーメンとは違い、絶妙な調整ですね。スープと麺が良く絡み、これに煮卵、お肉がマッチするんです。まず食べるなら、 煮干肉中華そばかと思います！...
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...二郎系ラーメン類，つけ麺類，トッピング類，ご飯物等があります．
値段的には普通〜安めでしょうか．
２人でおじゃまして，２人とも「煮干中華そば ５５０円」を注文しました．
６〜７分で供されました．
「煮干中華そば」には，チャーシュー１枚・メンマ・海苔・ナルト・小口切りのネギがトッピングされています．
スープは濃いめの醤油色で...
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...間に券売機が設置。
購入したのはおすすめの「煮干肉中華そば(\750)」...
平日ランチに再訪。
券売機で購入したのは、「背油極太中華そば 味噌(\880)」。
ランチは大盛無料でしたが20...雪のちらつく21時ごろに再訪。
入口脇の券売機で、「背油極太中華そば(\750)」を購入。
クーポンで「味玉(\11...
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...狭いカウンター席にはすでに5人ラーメン待ちですね。
前回同様、悩みに悩んだ末、やっぱり煮干し中華そば550円をお願いしました。(^_^;)
あいかわらず、麺を電子秤で量る几帳面さ...オラ含め4人もいると結構混んでる感じがあります。
初訪問なので、券売機の一番上にある煮干し中華そば550円を注文。
若い店主がスープを火にかけて、麺をデジタル秤で計測しながら...
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...往復を考えると一杯３万円の高級ラーメンとなりました。（と言うのは冗談で他に用事がありました。）
さて、こちらの煮干し中華そば、煮干し系としては一つの完成形と言って良いかと思います。東京界隈でも煮干し系ラーメンの名店に伺ったことがたくさんありますが...
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[煮干中華そば] 秋田ラーメン遠征！ 深夜に秋田県に到着し、麺活。 向かったのは大
...[煮干中華そば]
秋田ラーメン遠征！
深夜に秋田県に到着し、麺活。
向かったのは大仙市にある【麺屋 にぼすけ】
朝7時から深夜2時まで営業されているお店です。
24時頃にお店へ。
専用の駐車場はなく、近くにパーキングがあります。
入り口に券売機があり
煮干中華そば 550円
を購入しました。
カウンターのみの店内には先客1人。
店員さんが一人で切り盛りされていました。
ラーメンが到着...
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 にぼすけ 大曲駅前店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0187-66-1805 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR奥羽本線大曲駅から徒歩1分 大曲駅から167m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店の前の有料パーキングを使うとお店から30分無料駐車券がもらえる |
| 空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年7月13日 |
| 関連店舗情報 | 麺屋 にぼすけの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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07:00 - 02:00
[土]
07:00 - 02:00
[日]
07:00 - 00:00
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アクセス方法を教えてください
JR奥羽本線大曲駅から徒歩1分
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