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「スープ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 112 件
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...クタ目なだけで、それなりの量があります。甘辛煮の背脂と一緒に減らしてから、いよいよ天地返し。極太角麺のグニグニ食感がたまらん！
スープはしっかりした味噌感で、ニンニクを入れても味が負けません。調子に乗って入れ過ぎて、後で周りの人に嫌がられました(^_^...
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...
特製濃豚煮干そば（1,000円）･･･お店の一番人気を注文。じっくり炊きこんだ濃厚豚骨に三種の煮干に鶏、鯖節等で仕上げた極上のスープ、とはお店の説明。濃厚とあっさりをブレンドした「ハーフ＆ハーフ」というメニューが設けられるのにも納得の...
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...歯ごたえが凄い！
次から次へとお客さんが入れ替わるのはさすが第一位ですね。ちなみに煮干しラーメンの方が、つけ麺のつけだれかと思うくらい、濃厚なスープでしたよ。
ハーフハーフのラーメンがあるのがよく分かりましたが、やはり煮干し好きには堪らないお店ですね。
ご馳走さまでした...
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...全粒粉太麺にあり
しっかりコシと
豊かな小麦感が
また良いですね♡
美味しい〜♡
スープは
先ほどの濃厚煮干そばと
同じような感じで
つけ麺用にチューニング
煮干しもですが
節がすんごいですね♬
濃厚ながら
こんなにキレイにまとまる風味って
ナイス過ぎる〜♡
美味しい〜♡
スープ割りをお願いしまして
サラッといける
スタイルに変化
スープ割りの素は
ほんのり煮干しでしょうか？
柔らかい雰囲気で
麺を解す形でもいけるタイプで
スープ割りの素も
スープ割りも
美味しい〜♡
あ〜美味しかった〜♡
ごちそうさまでしたー♬
帰って...
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...で
どーもです
おー小山市にいたスタッフさん達だ
つけ麺にらーめん
おし
濃厚煮干しそば
濃厚つけ麺
でお願いしました♬
スープを
豚辺りにグーンと
煮干しと節がたっぷり使われており
深みある風味で
しかも円やかにまとまっていてナイス♡
これ自分好みですね♬
美味しい〜♡
麺は
中太麺辺りの
モチモチしたスタイルにあり
スープとよく絡んで
美味しい〜♡
チャーシューもいい仕事で
美味しい〜♡
柚子のアクセントにネギが
また良いですね♡
美味しい〜♡
...
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濃豚じろう 漢（おとこ）盛り 870円 麺大盛り 無料 味玉 130円
...
ずっと来てみたかったですがやっと来れました
期待通りスープドロドロで濃厚ですが
煮干しがいい‼️
四角っぽい極太麺
絡むので麺食べながらスープを味わってるみたい
結構好きな味でした
豚は甘塩っぱく脂も同じ味
硬めなので混ぜても全く崩れそうにない
野菜といい感じでマッチング
...
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...あれ、こんなに美味しかったかしら。
麺がやや透明感があるというか。多加水とか低加水とか食べてもよくわかりませんが、ミチミチと濃厚なスープを跳ねていきます。白いテーブルが汚れちゃうけど、拭くティッシュが手元にないので( ﾟAﾟ )
苦手なネギですが、にぼすけのネギは好きです。煮卵...
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...お好きな方にはたまらないフレーバー。味噌スープに下支えされた分厚さはしっかりしたもので、これで美味しくないはずがないし、自家製麺の信頼度の高さは言うまでもない。どんどんズルズルと食べ進めるのですが…ちょっとだけ溶けたチーズが苦手(^^;) 温かい溶けたチーズが、トマトの酸味とコラボすると、どうしても〇ロっぽい味に感じられてしまうのはワタシだけでしょうか…。これならチーズじゃなく卵黄がいいなあ。
薄く広く、丼上端に花開いた追加のチャーシューで、半ライスをロールしてパクリ。トマトスープとチャーシューの相性はバッチリでウマウマです...
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...昼営業終わりギリギリの時間、ほとんどお客さんもいません。ちょっと待って着丼。
じろう麺（極太角麺）を使った二郎系の油そば。油ダレがスープありのラーメン並にひたひたなことが多いこちらのお店の油そばですが、今回は最後に丼底に少し残る程度の量でした。ゆえに...
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...具材で丼上が埋め尽くされているので、スープではなく最初から麺を相手にして箸入れの儀。
…酸味に加えてうまみもちゃんとある塩餡？が、このお店としてはやや加水高め？のウエーブ麺に絡んで、いきなりちゃんと美味しい！ 台湾ミンチが結構な量あって、満足度高めです。卵黄を崩して麺に絡めてズルズルと、これもまたナイス。マイルドになりすぎるかなと思ったのですが、そんなことはありませんでした。思ったよりもニラは主張せず、風味付け程度だったような気が。
後半になって、餡のとろみがほどけてきました。こちらのお店の得意技である濃豚スープが前面に出て、スープの酸味が弱くなって酸辣湯麺らしさが薄れてきた感...
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...20、麺は無料の大盛りで注文。濃厚な豚骨と煮干しを合わせた濃豚（のうとん、でいいのか？）スープの味噌ラーメンとして再登場しています。
さあ着丼。以前はなかった（と記憶している）ひき肉と、モヤシの頂点にあしらわれたネギの青さと、糸唐辛子の色鮮やかさが印象的です。一通りのトッピングが付属する「特製」は設定されていません。粘度が高くタポタポのスープをまずは一口…。
以前の味噌ラーメンも背脂バッチリでしたが、もっと味噌感...
こちらのお店のチャーシューは、濃い味付けなどはされていませんが、この濃厚スープと一緒に食べるにはちょうどいい。スープに浸したヤツをライスと一緒に頬張る快感よ...
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...
店は混んでて、並んでいたので、楽しみにしていましたが、
あまり美味しくなく、食べ切るのがやっとでした。
スープがチャーシューを炙った時に出たと思われる油で覆われていました。
豚の油なのか、なんなのか、とにかく油が全面的に出てきて、スープも薄いというか、深みがない感じで、なんだか味が分かりませんでした...
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...小心者丸出しになってしまいました。太麺200gはそこそこの量で大盛追加しなくて良かったです。しつこくないのに濃厚な出汁を感じるスープに良く締められたストレート太麺は暑い日に気持ちの良い喉越しでますます食欲が出る様な感じでした。麺を二口残して割スープをお願いして割スープ麺も楽しんだ上でスープを頂きました。文句なしの高レベルショップ、次回こそは裏メニュー挑戦したいと思います。ご馳走様でした...
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...ませんでした
カウンター席だったので
聞こえてきちゃいました
指導なんだろうけど
あまり聞きたくなかったなあ
ラーメンは
スープがとても濃厚
トッピングは
チャーシュー
メンマ
味玉
ネギ
かいわれ
焼き海苔
レモンピール
濃厚なスープだけど
レモンピールがとてもいいアクセントでした
チャーシューも肉厚で
食べ終わる頃には
ちょいと胃が重くなりました（笑）
チャー丼...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 にぼすけ 美郷店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0187-88-8435 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
飯詰駅から3,419m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
23席 （カウンター7席、テーブル8席[2席×2、4席×1]、座敷8席[2席×2、4席×1]） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 20台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年4月1日 |
| 関連店舗情報 | 麺屋 にぼすけの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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11:30 - 15:00
17:00 - 21:00
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アクセス方法を教えてください
飯詰駅から3,419m
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このお店の口コミを教えてください
美郷町にあるこちらのお店。駐車場は店舗前に10台ほど停められるスペースがある。
にぼすけは秋田県に4店舗ある。
美郷、広面、大曲駅前、本荘があるが、こちらの店舗は初めての訪問となる。
気付けば毎回決まって食べるのが油そば。
大曲駅前、広面の2店舗に行った時も油そばをいただいた。（かなり前なので味の記憶はあまり鮮明ではないが）
となると今回頼むメニューもある程度お分かり...
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注文したのは特製味噌ラーメン大盛り。
濃厚な味噌スープに負けない存在感の平たい麺がいいですね。
チャーシュー以外に、粗くひいた挽肉もいいアクセントになります。
大盛りでしたが難なく完食...