はた善
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初回訪問は2012年。青森の旬の食材を京都仕込みの調理法で食べられる貴重なお店です。更にいうとCPも大変優れています。もっというと21時以降は意外と空いています。2軒目としても最強なのです。
2...
![はた善 - [時計廻りで]そい,マグロ,あぶらめ,赤貝,水草カレイの昆布締め,いか](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/38469/640x640_rect_38469951.jpg "はた善 - [時計廻りで]そい,マグロ,あぶらめ,赤貝,水草カレイの昆布締め,いか")
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青森に来ました。
凍えそうなカモメ見つめ泣いたり、
泣かなかったり。
晩御飯はこちらで。
まずは瓶ビールで。
7品のコースにしました。
・先付け
ナメコ的な茸と、
めか...
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観光などでいらっしゃった方が青森を味わうのに最適な居酒屋さん
久しぶりに青森市でブラブラ
ニュースなどで目にはしていますが けっこうな雪の多さに
同じ青森県人でも 驚きながらアーケードを歩いていると
家内から帰るコール
家内が居た百貨店で待ち合わせ
駐...
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オススメは？と伺うと
「旬のフジツボ！」と言われてビックリ
あの、波打ち際とか、船底についてるヤツですよね？
と聞くと、ソレとはサイズと旨味の違う、
陸奥湾の海底にいるデカいフジツボなんで...
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昨夜の秋田の竿灯祭に続いて今夜は青森のねぶた祭。フィナーレの海上パレードながら。花火がその勇姿を盛り上げ。予想外の迫力で大満足。20時半には終了したが。８月上旬なのになんとも寒い！西日本の方々には信じ...
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陸奥湾を中心とした青森の海の幸の神髄を知るべく、地元の隠れ名店に2019年6月某日19時頃に出撃した。
テーブル席にて、予約の料理を待つ。
・おまかせ料理（七品コース）：4000円
先...
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東北旅行最終日の宿泊は青森リッチモンドホテル。
このホテルは大通りに面しており、ねぶた祭りのときにはコースに
当たるそうです。
その時期は宿泊が通常料金の倍以上に跳ね上がるらしいですが・・・
...
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この日は青森に宿泊。
夜ご飯を食べに向かったお店はこちら、
青森旬味 御料理「はた善」さん♪
あらかじめ電話予約しておきました。
お店へは青森駅からだと徒歩約15分くらい
予約した1...
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＜コメント欄クローズ中のレビューです＞
ねぶたの花火を見た後でもゆっくり食事ができるところ、ということで
こちらにやってきました。
花火で混む日でしたから、できれば事前にお料理決めて...
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青森最後の夜はここに。
予約もなかなか取れないらしい。
地元の人気はここが一番なのだ。
やはり普段の行いがここで影響する(笑)
予約時間より若干早目に到着。
カウンターにてメニューを眺める。...
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食べログ日本料理百名店2021のはた善さん
事前に予約して訪問で、地の新鮮海鮮で地元民にもかなり評判の良いお店との事☺️
・青森県産活エゾアワビ満喫コース ¥6,930
先付け、前菜、アワビ...
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たまたまなのですが、贅沢な夕べとなった青森の夜。
予約なしで飛び込みでお邪魔しました。
カウンター席に陣取りフジツボの酒煮、ホウボウのお造り、栗蟹 等々を注文。
中でもフジツボは初めての美味しさ...
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青森·新町通 北の刺身で一杯 2023 居酒屋 早春の弾丸東北一周ツアー8
青森県青森市、JR青森駅東口から徒歩15分くらい、神社を超えたところにあるお店。到着が21:30という予約をして訪問。
店内に入るとほぼ満席の様子。カウンターへ案内されました。お通しは3点、平茸...
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青森旅行初日の夜は青森駅から10分ほど歩いたところにあるさけ富さんを訪問。事前に調べたところ、2021年に百名店に選ばれているこちらのお店。3月頃に早めに予約しておいた。旅行先ではカウンターで店主と会...
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青森出張前乗りです。仙台から盛岡、盛岡から青森に来ると、2段階に寒くなります。この日は厳しい寒さも緩む日、と言われてもまだまだ寒いです。
20時前に青森駅に着き、ホテルに荷物を置いてから行きまし...
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青森旬味 和料理 はた善
青森県青森市安方
創業20年以上、京都の料理屋さんで修行されたご主人が地元青森に戻りOPENさせた、青森の食材をメインに使った和食料理屋さん。カウンター席に加え、座敷...
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【2017年3月 訪問】
コチラのお店、青森で20年以上やられているんだそう。
地元密着型、このエリアでは老舗の部類に入る割烹ですね＾＾
ただ店内の作りは比較的ラフと言うか家庭的な雰囲気なの...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
はた善（はたぜん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
017-773-0241 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ青森駅から徒歩約１３分 青森駅から960m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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