口コミ一覧 : 鮨 うえはら

鮨 うえはら

(【旧店名】鮨 たむら)
寿司EAST百名店2022選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

予算:
定休日
月曜日、日曜日

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120 件を表示 96

表示件数:

4.1

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2023/06訪問1回目

ランチ3500円の価値が凄かった!

大人の休日倶楽部も新潟の翌日は場所を変えて一人旅。
初めての弘前です。
ぶらり旅でOKなのですが、メインのお店一つだけは決めておこうと、食べログ検索をして、こちらを予約しました。

開店数分後...

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  • 鮨 うえはら - 鮨 たむら 外観
  • 鮨 うえはら - 鮨 たむら 「生ビール」710円
  • 鮨 うえはら - 鮨 たむら 「花」特上にぎり3500円の小鉢

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問1回目

将来楽しみになる大将の勉強努力。伸びしろの大きさは必ず大輪の花を咲かせるでしょう。

青森県弘前に来ています。

大人の休日倶楽部遠征の1食目。上野06時半。青森に着いたときに鮨たむらに電話しました。営業しているかどうか。

実は、初日の昼夜ともに青森市で食事をして二日目に弘前...

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  • 鮨 うえはら - 追加:赤貝
  • 鮨 うえはら -
  • 鮨 うえはら - 追加:北寄貝

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

予約がお薦め

YRさんのレビューを拝読し
弘前に来たら
ぜひ訪問したいと思っていました。

私たちは当日の朝に
予約できたのですが
人気のお寿司屋さんのようで
訪問すると入り口に
「予約のお客様...

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  • 鮨 うえはら -
  • 鮨 うえはら -
  • 鮨 うえはら - 水面に映る桜の美しいこと!!どちらが本物でどちらが水面かわからない位です*\(^o^)/*

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-

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

弘前で食べるコスパ抜群の寿司百名店

弘前駅から弘前城に向かう途中にあるお店。
平日ランチに予約して訪問。
店頭には予約満席となっていたので予約必須と思われます。
寿司10貫程度と先付け、茶碗蒸し、デザートで4,000円位。
コス...

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  • 鮨 うえはら -
  • 鮨 うえはら -
  • 鮨 うえはら -

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/12訪問1回目

[弘前土手町]ふらっと立ち寄って素晴らしい旅寿司・・・女将が素敵でした

さて、初めて弘前に来ました。
青森市や八戸市には行ったことがあるんですが、弘前市はこれまで来たことがありません。
ワイフの誘いで来て知ったのは林檎の生産量が日本一ということ、アップルパイと桜で有名...

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  • 鮨 うえはら - 握りは鮃から この時季は寒鮃といって特に美味しいそうです
  • 鮨 うえはら - 分厚い帆立貝柱を開いて握ります 最高です
  • 鮨 うえはら - もうこれだけで弘前に来た甲斐があったというものです 旅寿司最高だ!

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.1

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.8
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2015/09訪問1回目

1300軒目は故郷弘前の至宝 味よし、人よし、雰囲気よし、ついでにコスパよし!

さて、鮨たむらさんです。1300軒目はここに決めた!!弘前でとても楽しく嬉しく美味しく食事できたから。こちらは比較的新しいのでしょうか。ノーマークでした。が、食べログですこし気になりましてホームページ...

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  • 鮨 うえはら - 地中海のマグロ赤身
  • 鮨 うえはら - ホタテ!
  • 鮨 うえはら - ヒラメ

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-

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/05訪問1回目

プロフェッショナル風に・・・『煮穴子が一瞬で、とけた。』

引きこもりがちの5月生まれの友人。
あ-だこ-だと何とか口説き、久しぶりのランチに連れ出す。
和が食べたいと友人。土手町界隈をブラブラ。
【20食限定・感謝ランチ】に誘われ近づいてみる。“税込1...

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  • 鮨 うえはら - 感謝ランチ(1日20食限定)
  • 鮨 うえはら - かっぱ巻
  • 鮨 うえはら - 煮穴子
  • 鮨 うえはら - 手土産

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4.3

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

また 来たい お鮨や さん

実に 佳いお鮨やさん でした
また 来たい

娘が一緒だと
弘前 = 『一休』でお鮨

なるのですが
...

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  • 鮨 うえはら -
  • 鮨 うえはら -
  • 鮨 うえはら -

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3.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/01訪問1回目

古い写真の整理シリーズ

この店を訪問したのは、も6年も前である。
雪の積もる1月末の弘前。

昼に同市内のフレンチを食べ過ぎ、軽く飲みで
「鮨 たむら」訪問。
店は弘前在住の友人が選定なので間違いない。

刺身...

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  • 鮨 うえはら -
  • 鮨 うえはら -
  • 鮨 うえはら -
  • 鮨 うえはら -

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
2015/01訪問1回目

800件目は弘前でのお寿司屋さん★

やっと800レビューです!
キリ番にはこちらのお寿司屋さん★
なぜかレビュー数か少ないのですが、めちゃいいお店でした!

土手町コミュニーティセンターとやらの一角。
かくみ小路のすぐ側にあり...

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  • 鮨 うえはら - ブリとれんこんの炊いたヤツ
  • 鮨 うえはら - まずは生ビールで エビス
  • 鮨 うえはら - だだみちゃん

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3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

流石青森はマグロが美味い

全日空で大館能代空港へ。羽田空港への1日3往復しか飛んで無いらしい。
レンタカーを走らせ弘前で寿司を食べる。
一応予約を入れたが店は前客一人で予約は必要無かったようだ(笑)。
店内入って特上寿司...

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  • 鮨 うえはら -
  • 鮨 うえはら -
  • 鮨 うえはら -

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4.1

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問1回目

気さくな大将のいる、上質な寿司屋

弘前市土手町にある寿司屋。平日の12時過ぎに訪れたところ先客は団体客一組で、空いていたカウンター席へと案内された。店内はカウンター10席とテーブル8席。とても清潔感があって上品な雰囲気。大将は40代く...

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  • 鮨 うえはら - 上にぎり(ランチ)

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4.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問1回目

帆立、ヤリイカ、北寄貝が絶品、巻物・デザートまで全て抜かりなし。

 秋田への出張の後に足を伸ばし、滞在4時間ほどの弘前観光の間に立ち寄ったお店です。
 おそらく弘前で江戸前鮨が食べられる唯一の鮨屋ではないかと思いますが、鮨・サービスともにクオリティが高く、期待以上...

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  • 鮨 うえはら -
  • 鮨 うえはら -
  • 鮨 うえはら -

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4.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問1回目

ランチの花「特上にぎり」

田清 田村魚店、清次郎グループの鮨 たむら。カウンター主体のお洒落なお店ですが、ランチは1,000円から3,000円とリーズナブルです。夜のおまかせは5,000円と8,000円。
今回はランチに伺い...

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  • 鮨 うえはら - 青森県産もずく酢
  • 鮨 うえはら - 鮃
  • 鮨 うえはら - イナダ

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

桜コース1万円を注文

弘前の豊はい

津軽海峡雲丹と湯葉 
深浦のもずく
枝豆

前菜は美味しかったです。もずくが沖縄のと違いコリコリしっかりとした感触でした。

むつ ホタテ
...

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  • 鮨 うえはら -
  • 鮨 うえはら -
  • 鮨 うえはら -

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4.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

ランチ特上にぎり3500円はコスパ最高でした。

休日のランチに来店。

当日電話予約で入れました。
メニューはちらし以外はにぎりは3種類で、
『津軽9貫1500円』『上にぎり2200円』『特上3500円』の構成。

当然『特上3500円...

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  • 鮨 うえはら -
  • 鮨 うえはら -
  • 鮨 うえはら -

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問1回目

弘前にもこんな素敵な寿司屋があるとは思いませんでした(^^)

弘前に転居して握り寿司を食べに行くのは初めてで食べログで調べて初訪問…青森は新鮮な魚がとても安いので、家で食べる刺身で十分というのもあり、なかなか食べに行く機会がありませんでした。

お店は弘前中...

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  • 鮨 うえはら -
  • 鮨 うえはら -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

たい
ひらめ
イカ
活ほたて 思ったよりうまい
こはだ ばっちり〆

県産にこどわらない

マグロ質良い
仕事が丁寧

醤油につける寿司
シャリでかめ わざと
皿盛り
ラン...

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  • 鮨 うえはら -
  • 鮨 うえはら -
  • 鮨 うえはら -

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目
  • 鮨 うえはら -
  • 鮨 うえはら -
  • 鮨 うえはら -

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2015/06訪問1回目

ランチタイムでお寿司!



ワンコインランチ弘前のプレミアムランチに、鮨たむらの「津軽」通常1500円が1000円になる。
という事で、一緒に行く人が居なくて1人で…。


普段1皿108円の回転寿司しか行けない...

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  • 鮨 うえはら - 津軽 ¥1500→ワンコインランチで¥1000
            店主のおすすめ握り9貫+お椀
  • 鮨 うえはら - 「津軽」 通常1500円
            11:30~13:30(平日)のランチタイム
            
            〈店主おすすめにぎり9貫+お椀〉

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
鮨 うえはら(【旧店名】鮨 たむら)
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

0172-88-8378

予約可否

予約可

住所

青森県弘前市土手町31 土手町コミュニティーパーク ごちそうプラザ

交通手段

中央弘前駅から307m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:30 - 13:00
    • 17:30 - 21:30
  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    11:30~13:00(最終入店 12:45)
    17:30~21:30(最終入店 19:30)
    ※要予約

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥8,000~¥9,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

17席

個室

(2人可、4人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くのコインパーキングをご利用ください

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

13歳未満入店不可

ホームページ

http://sushitamura.jp/hirosaki/

オープン日

2012年11月

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

KAB48KAB48(2)

最近の編集者

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    11:30~13:00(最終入店 12:45)
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    よくこんな北の端にコレだけの城を築いたもんやな・・・大したもんや・・・
    桜は殆ど散っていたが・・・水堀の有名な桜筏が何故出来るか良くわかったわ。
    水堀に高さの違いがあって水路で高い水堀から低い水堀に水が流れてる・・・
    お堀に落ちた桜の花弁が其処に流れて行って・・・水面一杯がピンクになるんやろね。
    さてお昼にするか・・・弘前観光館で借りた電動自転車で南東に進み・・・
    11:30前でまだ開店...

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