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「鯖のみそ造り」を含む口コミ

1～1 件を表示／全 1 件

ヒメ〜口コミ213件フォロワー301人

4.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.5
サービス5.0
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2015/07訪問1回目

脂がのってます‼︎

...高島屋の青森店で鯖のみそ造り、しめ鯖、
鯖棒寿司を購入して、とても美味しかったので
リピートです♪(´ε｀ )

今回はしめ鯖、鯖のみそ造り、鯖のうめ造りをチョイス。

相変わらずしめ鯖は肉厚で程よい〆具合いで最高です。脂も良くのってます。
かといってひつこくなく食べやすいです。

そして、忙しい日の一品に大助かりな温めるだけでOKな鯖のみそ造り、うめ造り

やっばり美味しいです。
しっかりした味が鯖にしみ込んでいて、お米に最高です...

7

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	和食処魚菜工房七重
ジャンル	日本料理、寿司、郷土料理
予約・お問い合わせ	0178-46-0311
予約可否	予約可
住所	青森県八戸市売市2-12-21 八戸ニューシティホテル大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR長苗代駅から徒歩30分長苗代駅から1,544m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 21:00 日・祝日定休日 ■ 定休日日祝（不定休）要確認営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可

席・設備

席数

37席

（カウンター7席、テーブル30席）

個室

無

駐車場

有

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	ホテルのレストラン
ホームページ	http://www.torasaba.com/
お店のPR	鯖料理に情熱をかける谷口板長の虎鯖棒寿司鯖に熱い情熱をかける谷口板長が長年の試行錯誤により完成させた虎鯖棒寿司、日本酒で食べると旨さが引き立ちます。日本文芸社ラズウエル細木著「酒のほそ道２５巻」でこの店の話が出てきます。酒の漫画界の大家ラズウエル細木氏も認めた味。 ... （by とんとんねこ）
初投稿者	const（66）
最近の編集者	た☆か★し（3931） ... 店舗情報（'24/01/09 14:52）編集履歴を詳しく見る