口コミ一覧 : 和食処 魚菜工房 七重

気になるレストランの口コミ・評判を
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120 件を表示 27

表示件数:

3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2017/02 更新)1回目
  • 和食処 魚菜工房 七重 -
  • 和食処 魚菜工房 七重 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気-
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問1回目

【鯖寿司】脂ノリノリの肉厚鯖寿司、虎鯖棒寿司は青森の銘品【七重:八戸】

いつもコメントしていただいている、お尋ね者♪-_-#さんに勧めていただいた情報。

青森の八戸ニューシティーホテル内の「魚菜工房 七重」の虎鯖棒すし。
北千住マルイで、購入してみましたヽ(´▽`...

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  • 和食処 魚菜工房 七重 -
  • 和食処 魚菜工房 七重 -
  • 和食処 魚菜工房 七重 -

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5

3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2011/07訪問1回目

あった! 良かった!

7月26日。

行ってきました。
日本橋高島屋。
目指すは、地下1階。

売り場に行くと、
おばさんが、試食中。
早くどいてくれないかなぁ・・・
と思いつつ、
えーい。面倒だっ!!...

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  • 和食処 魚菜工房 七重 - 虎鯖棒寿司(高島屋バージョン)
  • 和食処 魚菜工房 七重 - 虎鯖棒寿司(高島屋バージョン)
  • 和食処 魚菜工房 七重 - 虎鯖棒寿司(高島屋バージョン)
  • 和食処 魚菜工房 七重 - 虎鯖棒寿司(高島屋バージョン)

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2010/11訪問1回目

七重@秋田 虎鯖棒寿司 八戸ニューシティホテル

青森県八戸市売市にある虎鯖棒寿司の名店
お食事処『七重』
八戸市売市2丁目のしまむらの向かいにある八戸ニューシティホテル1階の和食料理店。
熱い板長が幼少期に食べた鯖寿司の美味しさが忘れられず、16年...

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  • 和食処 魚菜工房 七重 -
  • 和食処 魚菜工房 七重 -

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2.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味2.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
2009/06訪問1回目

噂の【虎鯖 棒すし】の味の真相に迫る … 食事処 『七重』。

"dancyu"1月号に掲載され鯖寿司好きとしては一度食べてみたいと思っていた【虎鯖 棒すし】。

八戸市の市街地から郊外へと向かう【八戸ニューシティホテル】にて味わうことができます。
【虎鯖 ...

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  • 和食処 魚菜工房 七重 - 虎鯖 棒すし (アップ)。
  • 和食処 魚菜工房 七重 - 虎鯖 棒すし。
  • 和食処 魚菜工房 七重 - 横から見ると…

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2020/10訪問4回目

いつもながら上等w

2020/10

催事にて購入のため味とCPの評価となりますw

虎鯖棒寿司を賞味できる、一年に一度のチャンスがやってきましたw
日本全国に鯖寿司はあまたあり、物産展等で見かけるとよく買いま...

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  • 和食処 魚菜工房 七重 - 虎鯖棒寿司の断面ですw
  • 和食処 魚菜工房 七重 - 虎鯖棒寿司600gup・2160円税込w
  • 和食処 魚菜工房 七重 - 物産展会場の様子w

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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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2019/07訪問6回目

東急東横店にて鯖寿司

2019-07訪問

口コミ上げていませんが、前回のレビューの後も何回か購入してます。
今回は渋谷の東急東横店に出展していたので行って来ました。
東急東横店も閉館になってしまうんですよね。
...

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  • 和食処 魚菜工房 七重 -
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  • 和食処 魚菜工房 七重 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2018/10訪問3回目

虎鯖棒寿司再び@物産展

物産展に購入のため味とCPの評価ですw

虎鯖棒寿司を賞味できる、一年に一度のチャンスがやってきましたw
日本全国に鯖寿司はあまたあり、物産展等で見かけるとよく買いますが、
あまり酢で強く締め...

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  • 和食処 魚菜工房 七重 - 虎鯖棒寿司700up1728円w
  • 和食処 魚菜工房 七重 - こんな箱にないっていますw

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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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2018/01訪問2回目

また買いに行きました

横浜高島屋の青森物産展に出展されていたので購入。
虎鯖棒寿司、高いのと安いのを。
焼き鯖をサービスしていただきました(^^;)
ここの鯖寿司は本当に美味しいです。
次に買えるのは来月かな。

  • 和食処 魚菜工房 七重 -
  • 和食処 魚菜工房 七重 -
  • 和食処 魚菜工房 七重 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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2019/07訪問1回目
  • 和食処 魚菜工房 七重 -
  • 和食処 魚菜工房 七重 -

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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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2018/06訪問5回目

また購入 (^^;)@新宿伊勢丹

2018-06訪問

1週間ほど前に渋谷東急に買いに行ったばかりですが、今度は新宿伊勢丹の催しに出展してましたのでまた購入しに行きました。
今回も虎鯖棒寿司を。
おまけに平目寿司を少し頂きまし...

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  • 和食処 魚菜工房 七重 -
  • 和食処 魚菜工房 七重 -
  • 和食処 魚菜工房 七重 -

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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2018/04訪問1回目

京都の料亭 VS 八戸の鯖!

2018年4月購入。現在3.22点。口コミ数24件。

実は何回も購入しています。
現在東京で購入できる鯖寿司の中では、
催事でよくやってくる青森の虎鯖と長崎の鬼鯖が私のお気に入り。

今...

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  • 和食処 魚菜工房 七重 -

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3.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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2017/12訪問1回目

【450】美味しい鯖寿司

2017-12訪問

新宿伊勢丹の催事で購入しました。
今までも北千住マルイや東急東横店などで何度か購入しています。
サバスキーなのでw

虎鯖棒すしを実演で作って販売しています。
八戸...

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  • 和食処 魚菜工房 七重 -
  • 和食処 魚菜工房 七重 -
  • 和食処 魚菜工房 七重 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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2017/11訪問1回目

名古屋ジェイアール高島屋、大東北物産展で購入。虎鯖棒すしを購入。〆鯖ながら酢が少なくて絶品でした。(青森県八戸市)

名古屋のジェイアール高島屋で東北物産展がやっている。
お目当ては今年は新そばをあまり食べられていないので、山形の板そば。
その食後、店の目の前にあったのがこの店だった。
私は魚の中では鯖が一番好...

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  • 和食処 魚菜工房 七重 - 一番安くても鯖の厚みはすごい。
  • 和食処 魚菜工房 七重 - 虎鯖棒すし。一番安くても1628円
  • 和食処 魚菜工房 七重 - 包装はこんな感じです。

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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2017/07訪問1回目

感動の一本!こだわりの鯖の棒すし♪

渋谷駅直結、東急百貨店(東横店)で開催中の「青森・宮城の物産展」で訪問。

土曜日の15時頃。物産展はさほど混んでおらず、物販のお店はどこもすぐに購入可能。こちらの鯖寿司は初めてでしたが、試食した...

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  • 和食処 魚菜工房 七重 - 外箱
  • 和食処 魚菜工房 七重 - 鯖の棒すし(1620円)
  • 和食処 魚菜工房 七重 - 鯖の棒すし(1620円)

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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2017/03訪問1回目

大阪タカシマヤの催事にて

大阪タカシマヤの大東北展に出展されていたので行ってみることにしました。
鯖寿司っ!!大好きですわ。特に肉厚なやつは見てるだけで充分です。・・・、いやいや、食べたいけど。

売り場にはいくつかの種...

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  • 和食処 魚菜工房 七重 - 大阪タカシマヤの催事にて
  • 和食処 魚菜工房 七重 - 大阪タカシマヤの催事にて
  • 和食処 魚菜工房 七重 - 大阪タカシマヤの催事にて

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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2016/10訪問1回目

青森のさば!(物産展にて)

船橋東武で開催中の
「にっぽんの味」に出店されていた
お店での利用です。

虎鯖棒すしのお店です。
(魚嫌いな方にこそ食べて頂きたい感動の一本)
なとど書かれていました。

それほど美...

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  • 和食処 魚菜工房 七重 -
  • 和食処 魚菜工房 七重 -

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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2016/05訪問1回目

持ち帰りで虎鯖棒ずし

家族旅行『ぐるり下北グルメツアー』vol.4
下北半島を回り、帰宅する途中に電話で購入予約しておいて伺いました。

ホテルの北側の駐車場は十数台、入口を入ると真正面に冷凍鯖のケース。

フロ...

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  • 和食処 魚菜工房 七重 - 虎鯖棒すし600のアップ
  • 和食処 魚菜工房 七重 - 虎鯖棒すし600
  • 和食処 魚菜工房 七重 - 包み

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3.3

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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2016/01訪問1回目

高島屋 東北展 in2016 にて

名古屋の高島屋、東北展にて利用。

八戸ニューシティホテル内にある『魚菜工房七重』
虎鯖の発信基地らしいです。

試食したら美味しい鯖だったので思わず購入。
焼き鯖も気になりましたが、普通...

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  • 和食処 魚菜工房 七重 - 虎鯖棒すし700gアップ
  • 和食処 魚菜工房 七重 - 虎鯖棒すし700gアップ
  • 和食処 魚菜工房 七重 - 虎鯖棒すし700gアップ

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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2015/10訪問2回目

虎鯖棒寿司@物産展 二回目w

2015年のレビューですw
再訪レビュー&物産展ものなので適当に飛ばしていただけますと幸いです(^^@

ーーーーーーー

物産展で購入のため、味とCPのみの評価ですw

再び物産展でお...

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  • 和食処 魚菜工房 七重 - 棒寿司1500円外税(2015年)
  • 和食処 魚菜工房 七重 - 棒寿司1500円外税(2015年)

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
和食処 魚菜工房 七重
ジャンル 日本料理、寿司、郷土料理
予約・
お問い合わせ

0178-46-0311

予約可否

予約可

住所

青森県八戸市売市2-12-21 八戸ニューシティホテル

交通手段

JR長苗代駅から徒歩30分

長苗代駅から1,544m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 21:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    日祝(不定休)要確認

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

席・設備

席数

37席

(カウンター7席、テーブル30席)

個室

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

ホテルのレストラン

ホームページ

http://www.torasaba.com/

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鯖料理に情熱をかける谷口板長の虎鯖棒寿司

鯖に熱い情熱をかける谷口板長が長年の試行錯誤により完成させた虎鯖棒寿司、日本酒で食べると旨さが引き立ちます。
日本文芸社ラズウエル細木著「酒のほそ道25巻」でこの店の話が出てきます。酒の漫画界の大家ラズウエル細木氏も認めた味。

(by とんとんねこ
初投稿者

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