口コミに含まれるメニュー :

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

すべてのレビュアー
フォロー中のレビュアー

すべての口コミ
夜の口コミ
昼の口コミ

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

「雲丹」を含む口コミ

1～3 件を表示／全 3 件

びっぐばんぶぅ口コミ102件フォロワー291人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.2
サービス4.5
雰囲気4.3
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2019/07訪問1回目

青森県八戸で飲みとらふぐコース

...注文は社長が事前予約済みとらふぐコース

とらふぐコースは以下
◯先付
◯雲丹（先付の別注?）
◯てっ刺
◯そら豆（別注?）
◯白子焼
◯てっちり
◯唐揚
◯雑炊
◯水菓子

料理全般美味いふぐ自体が味濃く美味い
とらふぐは八戸沖で獲れたものらしい

特記はてっ刺の食べ方勿論、ポン酢も付くが
個人的には初の食べ方フグ塩を付けて食べる

フグ塩は焼いた香ばしいフグ（ヒレ?）香る塩

この塩がフグ刺身の甘さ引き立て凄く美味い
あまりの美味さにそら豆もこの塩で頂く

それと雲丹‼︎
ちょうど旬その中でも美味くなる時期
...

16

{"count_target":".js-result-ReviewImage-111044926 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111044926","content_type":"ReviewImage","content_id":111044926,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
16

{"count_target":".js-result-ReviewImage-111044929 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111044929","content_type":"ReviewImage","content_id":111044929,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
14

{"count_target":".js-result-ReviewImage-111044931 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111044931","content_type":"ReviewImage","content_id":111044931,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
1416

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-103550825 .js-count","target":".js-like-button-Review-103550825","content_type":"Review","content_id":103550825,"voted_flag":null,"count":154,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

腹ぺこ歯医者口コミ3137件フォロワー6285人

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2018/11訪問1回目

内藤先生を迎えての懇親会会場

...しかし、この店では歴史ある八戸の伝統料理を楽しめる。

私は既に知っている料理だが、八戸の名物料理として「いちご煮」という料理がある。アワビと雲丹から出汁を取った吸い物だが非常に美味しい料理だ。私も帰りには新幹線の青森駅で「いちご煮」の缶詰を10個も買った程だが、この缶詰も一個￥1,500円するので高価な一品だ。八戸であちこちの店で「いちご煮」を食べたが、この店の「いちご煮」は非常に濃厚だ！味が濃い！雲丹とアワビを大量に使っているようで、流石、割烹の「いちご煮」は違う！

そして、次の青森名物はサバ寿司だ...

5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-96783019 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-96783019","content_type":"ReviewImage","content_id":96783019,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-96783025 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-96783025","content_type":"ReviewImage","content_id":96783025,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-96783028 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-96783028","content_type":"ReviewImage","content_id":96783028,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
524

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-93508243 .js-count","target":".js-like-button-Review-93508243","content_type":"Review","content_id":93508243,"voted_flag":null,"count":177,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

辛口人口コミ241件フォロワー522人

3.1

－1人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.8
酒・ドリンク-

2016/01訪問1回目

正月は、銀波の「おせち」（＾ｕ＾）・・・

...橙と黒豆の入った瓶は、別添えになっています。

お品書き　
　　壱の重　柚子釜入りいくら等　１５品
　　弐の重　焼雲丹等　　　　　　１０品
　　参の重　鮑台仙煮等　　　　　１１品

ご馳走様でした。

＜気になったこと。＞
黒豆は...

1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-46117364 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-46117364","content_type":"ReviewImage","content_id":46117364,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-46117541 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-46117541","content_type":"ReviewImage","content_id":46117541,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-46117367 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-46117367","content_type":"ReviewImage","content_id":46117367,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
18

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-40174131 .js-count","target":".js-like-button-Review-40174131","content_type":"Review","content_id":40174131,"voted_flag":null,"count":23,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	割烹銀波（ぎんぱ）
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	0178-22-2426
予約可否	予約可
住所	青森県八戸市岩泉町7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ゆりの木通り沿い戸部薬局となり本八戸駅から1,031m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 L.O. 13:40 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD）

席・設備

席数	80席
個室	有（4人可、6人可、10～20人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://ginpa.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/kappouginpa/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
その他リンク	ホットペッパーグルメ
初投稿者	ささばら（2）
最近の編集者	mako7443（39） ... 店舗情報（'22/09/14 12:02）お局にゃんこ（47） ... 店舗情報（'20/04/29 12:45）編集履歴を詳しく見る