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「どんこ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 51 件
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まずは赤星で乾杯〜。くぅ〜、イイですね!!
お通しは3点盛り。豆腐の煮物、冷製出汁トマト、青菜のお浸し。優しい味でどれも美味しい。
・どんこ刺 700円
→旬のどんこを刺身で食べられるのは三陸ならでは。お店の1番のオススメとのこと。カワハギのように肝醤油で食べるどんこは、しっとりと吸い付くような舌触りで、旨みも強い。底魚系というか、前に八角の刺身を食べた時と同じような味わい。今回は肝醤油と食べられるので...
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...
珍しいタコの白子を頂きました。
ねっとり濃厚で癖はほぼなくて日本酒に合います。
私的には塩で頂くのが好みです。
どんこのお刺身は肝醤油で頂きました。
身がむっちり、肝も濃厚でおいしかったです。
ホヤを食べたことなかったんですが、隣の方のご厚意で...
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お通しでまぐろを出して頂きましたが、これが、当たり。
なので、すぐに日本酒も注文。豊盃「ん」を頂きました。
そして、名物の「どんこ刺し」を頂くことに。
どんこ、エゾアイナメという魚らしいですが、ピンク色の肝をワサビ醤油に溶かして頂きました。
なるほど、これは、軽くていいなぁ。
で...
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突き出し
お造り盛り合わせ
新鮮なお刺身は美味い!
おつまみ盛り合わせ
どれもお酒が進みます!
どんこ共和え
どんこ初めて食べました(*´∀`*)
肝との共和えメチャクチャ美味かった(o゜∀゜o)
日本酒
八戸のお酒がピッタリのお料理に大満足です...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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◼️通し
・イカゲソ煮付け
・ナスとニラの卵炒め
◼️大将おまかせセット
・ドンコのとも和え
・サンマの南蛮漬
・イカ刺し
・〆サバ
・茶碗蒸し(カニ入り)
・煮鮭のカマ焼き
・握り鮨(マグロ、イカ、アジ、玉子、?)
◼️瓶ビール(中瓶、サッポロ)
◼️芋焼酎 赤霧島 ロック x2
アッ!
「ドンコのとも和え」と「サンマの南蛮漬」、間違えて食べちゃった。
画像撮るの忘れた〜〜 (;´д`)
海の幸を中心としたお料理は、どれも美味〜♬
特に「ドンコのとも和え」は、クセが無く甘味・旨味豊かな肝とあっさりと淡泊な身が相まって実に美味い...
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...これがとにかく驚きの美味しさなのだ。
そして『どんこの刺身』も素晴らしい。『どんこ』はいわゆる『エゾイソアイナメ』。肝に醤油を足して溶く。そこに白身の刺身を絡めて食す。まさに至福の時。
この魚、かなり傷み易いらしい。普通なら『どんこ汁』等にして食べる。なのにここでは刺身なのだ。刺身自体にはクセがない。
要するに淡白な味なのだが、肝醤油と共に食せばもうこれは絶品。この肝だけでも本当に美味しい。
あとは『あんこうの刺身』。これも肝と共に。刺身はもちもちしている。かすかに甘みがある。肝は『どんこ』よりも濃厚な感じ。
そして、『たこの白子』。とろける美味しさ...
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...無かったのでどんこ刺しを。
タイのような身を肝醤油で。
旨かったけど写真撮り忘れた...
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...次会でふらっと寄りました。オススメの裏男山いただきました。美味い酒です。肴はどんこ刺、冷さば燻製、イカ生干しを。ありがとうございました。美味しくいただきましたー...
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...としろ
どんこ
八仙ブレンデット...
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頂いた料理は、下記の九品と
お通し。
葉ワサビ 450円
どんこなめろう 680円
〆サバ 680円
サバ焼き 650円
せんべい汁 600円
抹茶塩、野田塩で頂くとうもろこし天 550円
鮭ハラス 500円
どんこ刺し 680円
サバ冷くん 680円
こちらのお店は、今回の青森旅行の中で、イチオシです。
頂いた料理の全てが美味しかったです...
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...こちらのお店のスペシャリテで、皆が食べるであろう、どんこ。
東北の中でもこのエリアで特に食べられる独特の地域魚、肝合えでいただくことができますが、この肝合えが日本酒の最高のお供。
身は淡白系ですが、この肝でびょーんとクオリティがアップしますね~。
で、汁物が好きな同行者が頼んだのは、青森名物のせんべい汁。
根菜と鶏の出汁の旨味が溢れる汁は、寒い冬ではなくとも、体と心を温めてくれるありがたい一杯。
せんべい汁自体を食べた経験は3軒程度だと思いますが、これまでで一番美味しいせんべい汁でしたので、どんこだけではなく、せんべい汁も気に留めておくと良いでしょう...
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...
特に魚介系が充実してます。
魚介系のなかでも「どんこ」がオススメとのこと。
と言うことで、どんこの刺身を注文。お値段は680円。
他にオススメの「まつかわかれい」も注文。お値段は750円。
それと追加でカスペ煮付けを。こちらは500円。
どんこ・・・「どんこ」と言うのは、エゾアイナメと言うタラの魚。
旬が冬で三陸地方でよく食べられるそうな。
肝と一緒に登場です。
肝醤油にして刺身を一口。
う旨い。旨すぎでしょ。
肝が抜群。
肝の濃厚な旨さと甘みが堪らない。
どんこがこんなに旨かったとは。。。
これは絶対的にオススメですよ...
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店名 |
海の幸 美味(うみのさち みみ)
|
---|---|
ジャンル | 海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
080-3336-4742 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
本八戸駅から828m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[火]
17:30 - 02:00
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17:30 - 02:00
[木]
17:30 - 02:00
[金]
17:30 - 02:00
[土]
17:30 - 02:00
[日]
17:30 - 02:00
■ 定休日
月2回 日曜日
アクセス方法を教えてください
本八戸駅から828m
このお店の口コミを教えてください
八戸市のみろく横丁にある人気店。
どんこ刺し(エゾイソアイナメ)をお刺身でいただけるお店。新鮮じゃ無いと味わえない肝にお醤油を混ぜて贅沢にも肝醤油で食べるどんこ刺しは絶品。
他は少し残念。
お刺身3点盛り合わせ(1500円)の中身が、
サーモン、タコの頭炙り刺し(薄いの3切れ)、赤エビ。
非常に残念。。
八戸のお刺身盛り合わせなら、
スルメイカ、サバ、生ホタテ
このぐらいの青森感を...
...
どんこ刺し(エゾイソアイナメ)をお刺身でいただけるお店。新鮮じゃ無いと味わえない肝にお醤油を混ぜて贅沢にも肝醤油で食べるどんこ刺しは絶品。
他は少し残念。
お刺身3点盛り合わせ(1500円)の中身が、
サーモン、タコの頭炙り刺し(薄いの3切れ)、赤エビ。
非常に残念...