Name: 中華ソバ 篤々
Address: 勝田台1-5-27, 八千代市, 千葉県, 2760023, JP
Telephone: 非公開
Price range: ～￥999
Rating: 3.75

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「煮干しソバ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 337 件

紅熊Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2016件フォロワー956人

3.6

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.6
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

【百名店（4年連続）】

...〜14:30、18〜20時
　日祝：11〜15時
　定休日：月火＋α（写真参照）
《注文の品》
・煮干ソバ 3.6点
・生姜煮干しソバ（太麺） 3.8点
《支払方法》
　券売機で現金購入...

0

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パチぐるめ口コミ16件フォロワー2人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

一口食べたら思わずうまいと口から出てしまった。

...前に8組ほど並んでおり、1時間ほど並んでの入店となりました。

初めての訪問でしたので、1番人気のメニューを注文しました。

特性煮干しそば　1250円
生姜和え玉　300円

特性煮干しそばは、玉ねぎ・ローストポークチャーシュー3枚・海苔2枚・たたみいわしが乗っており、綺麗なラーメンという印象です。
まずスープを一口飲んでみると...

0

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tk-al 口コミ82件フォロワー18人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

煮干しそば

...時半ですでに並んでました…

煮干しそば900円と生姜あえ玉300円
合計1200円はちょっと贅沢(笑)

煮干し感は弱めなので...

0

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takashow.110 口コミ1311件フォロワー129人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.3
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/05訪問5回目

生姜和え玉

...いただきます。
スープがない分、麺の味がダイレクトに伝わってきますが、麺が少しくっつき過ぎて、少し食べ辛いです。
和え玉として楽しんだ後は、煮干しソバのスープを加えて、ラーメン風にいただきました。
すると、麺がツルツルと口の中へ吸い込まれていきました。
ノーマルの煮干しソバを注文したので...

0

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takashow.110 口コミ1311件フォロワー129人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.3
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/05訪問4回目

特製煮干しソバ

...特製煮干しソバ 1250円

13:20に現着。
ちょうど店頭待ちしていた方が店内へ案内されて、ウエイティングボード1番目で外待ちです。
途中で...

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キャノンデール口コミ2759件フォロワー4543人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/04訪問74回目

キャノンデールのＢ級食べ歩記: 【GW前半最終日は大行列覚悟で久しぶりの勝田台「中華ソバ篤々」へ。1時間20分待って絶品「生姜煮干しソバ」】

...更に20分待って、ようやく案内されます。

今日は何を頼もうかと考えます。といっても定番の煮干しソバか生姜煮干しソバの二択なのですが。

入口の券売機で食券を購入。

涼し気な色のランチョンマットが敷かれていました。以前は無かったものです。

結局3人とも生姜煮干しソバ。私は味玉、次男はあえ玉、三男はお肉3枚のトッピングをチョイスしました。

ほどなくラーメンがカウンター越しに供されます...

0

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たなかたろう。口コミ4件フォロワー1人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

さすが百名店

...時ごろに伺いましたが、特に並ぶことはなく入店できました。店内は綺麗で落ち着いた雰囲気でした。
煮干しそばと生姜の和え玉を頂きました。スープからはしっかりと煮干しの香りがしますが、かなりクリアで食べやすいと感じました...

0

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Takataka-San 口コミ216件フォロワー28人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...特製煮干しそばを食べて来ました。煮干し出汁が程よく効いて、洗練された美味しいラーメンです。ローストポーク風のお肉、ふわふわ卵、カラフルなお麩...

0

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YuKiNg 口コミ219件フォロワー93人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...
奥様なのかな？接客もとても気持ちよかったです

注文は、
特製煮干しソバ
スープうまーーーー
煮干し強すぎるのはあまり得意ではないのですが、
程よい強さで醤油とのバランスが最高です。
まさかのアニマルフリー
こんなうまく作れるのか〜凄い

生姜煮干しソバ
連れから一口頂いたのですが、
一口目から旨味が凄かった！！
煮干しと乾物と魚介にさっぱり生姜！
こちらも食べやすくてうまい...

0

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熟成寿司大好き口コミ236件フォロワー57人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...煮干しソバ
和え玉

この美味しさでこの値段はやすすぎる

グルメ活動大好き
特に好きな食べ物

カツ丼、にぼしラーメン、山岡家、家系、次郎系...

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ぴーちゃんぴ口コミ10件フォロワー1人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...
注文したのは煮干しそばと和え玉の女子盛り。
平日の11時半頃に行きましたが、入店出来たのは12時半前。
平日でもこんなに混んでることにびっくりしました。

正直、煮干しそばは特に感動なく、あっさりとしているなというのが個人的な感想です。
今回初訪問で食べログを見てから気になってたのが和え玉！
ただ...

0

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でんぼ子口コミ16件フォロワー1人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

丁寧なお仕事(*´ω｀*)

...特製生姜煮干しそばを注文

スープが美味しい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
飲み干しました

途中オリジナルのお酢(柚子酢
山椒をかけて味変

...

0

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スロバンカー口コミ1654件フォロワー3318人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.2
CP3.7
酒・ドリンク3.0

2024/03訪問1回目

【ラーメン百名店】あっさり系の煮干しラーメン！柚子酢がさわやかで良いカンジ

...
煮干しラーメンのお店は和え玉のあるお店が多いですね！こちらもしっかりとあります。

とりあえず

▪️特製煮干しそば　1150円

を注文。
お腹具合をみて和え玉を頼むつもりです。

しばらくして着丼...

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キャノンデール口コミ2759件フォロワー4543人

4.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/02訪問73回目

キャノンデールのＢ級食べ歩記: 【三連休初日に家に戻って来た息子たちと勝田台「中華ソバ篤々」へ。我が家がみんな大好きな、いつ食べても何度食べても美味しい煮干しソバ】

...彼らも毎週のように食べに来ているそうです。

３組待ちでしたが30分ほど待って、順番が来ました。入口の券売機で食券を購入。

先週生姜煮干しソバを食べた私は、今日は定番の煮干しソバ。
もちろん味玉トッピングです。

壁には毎年受賞しているTRYの受賞ポスターが飾られています。煮干し部門の常連店です。都内にあったら大行列で、そう簡単に食べられないお店だったでしょう。私の地元にあって感謝です。

程なくカウンター越しに煮干しソバが供されます。

今日の店主のXの書き込みで知った柚子皮トッピングもお願いしました。

花麩の上に、柚子皮が可愛くのっていました...

1

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こんにちワン太郎口コミ468件フォロワー391人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

すごく美味しい！評判は嘘ではなかったです。

...

私たちも遅れること無かれと店前に行くと順番で呼ばれ、ハキハキとしたスタッフさんのご案内で店内へ。

入店後食券機にて
特性煮干しそば
あえ玉
ニボだしごはん
を注文。

皆様はソロラーメンでしたが、私たちは2人なのでテーブル席へ案内していただけました...

0

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キャノンデール口コミ2759件フォロワー4543人

4.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/02訪問72回目

キャノンデールのＢ級食べ歩記: 【いつも間違いない美味しさと、食後の満足感が半端ない勝田台「中華ソバ篤々」で、今日は生姜煮干しソバ】

...やはり30分ちょっとで順番が回ってきました。先日券売機が壊れたそうで、リプレイスされた小型の券売機で初めて食券を購入。

妻が生姜煮干しソバにすると言うので、私もつられて同じものを頼みます。もちろん、私は味玉トッピング。

程なく、カウンター越しに生姜煮干しソバが供されます。煮干しスープと生姜の香りが食欲をそそります。

まずはスープをひと口。生姜煮干しソバは通常の煮干しソバとはスープのバランスを変えています。優しく滋味深い煮干しスープに生姜の風味がとても合います。

続いて、麺を啜ります...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://gourmet-cannondale.blogspot.com/2024/02/blog-post_97.html

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Ramen.man 口コミ634件フォロワー106人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

煮干しを求めてる勝田台

なかなか用がないと行かない勝田台
11:20着並びは記帳で4名
5分ほどで入店
特製煮干し1150円と和え玉250円を購入
和え玉は半分ぐらいでちょうどいいかも

勝田台まで行って良かったです。
美味しく頂きました...

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chine0320 口コミ283件フォロワー101人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...中華ソバ篤々

特製煮干しそば
女子盛り和え玉

:千葉県八千代市勝田台1-5-27

#千葉ラーメン #篤々 #八千代#ラーメン#勝田台駅#佐倉市#四街道市...

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よんこしー口コミ258件フォロワー47人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

煮干しソバ、女子盛りあえ玉、生姜煮干しソバ

...4時20分到着
7人待ち
記名をした。
30分ほどで入店
煮干しソバ、女子盛りあえ玉、生姜ソバを注文。

煮干しソバは上品なスープの中にしっかり煮干しを感じる。

生姜ソバは透き通ったスープに煮干しを感じつつ生姜が立っていて、しじみがスープに深みを出している。

トッピングはどちらも同じく生玉ねぎや大葉（？）がよく合い、麺はパツパツタイプ。
チャーシューは良い歯応えで美味しかった。
海苔も最後にのせて提供してくれた。

麺を食べ切ったところであえ玉をお願いした。

食べ始めは煮干しソバの方が煮干しをより感じられたので好みだと思ったが...

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90a643 口コミ59件フォロワー12人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問2回目

...24年初訪問。何度来たことかわからない
大好きなお店の中華ソバ篤々さんへ。
今日も今日とて『煮干しソバ』(850円)と
『和え玉』(250円)を注文。いつも通りキレイなラーメンでスープを飲んだ時の鼻を抜けていく煮干しの風味が最高です...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	中華ソバ篤々（TOKU-TOKU）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	千葉県八千代市勝田台1-5-27 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京成本線「勝田台」駅及び東葉高速線「東葉勝田台」駅から徒歩2～3分勝田台駅から186m
営業時間	火・水・木・金・土 11:00 - 14:30 18:00 - 20:00 日・祝日 11:00 - 15:00 月定休日 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンター×6席、4人掛テーブル席×1卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有り
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
公式アカウント	https://www.facebook.com/chukasoba.tokutoku/ https://twitter.com/chukasobatktk
オープン日	2016年9月1日
備考	満席の場合は順番表に記名して外待ちとなります。 ※記名順につき並び順は関係ありません。店内および商品の撮影は可厨房および従業員の撮影は不可
お店のPR	地元の人気ラーメン店見つけにくい裏道にありながらも行列のできる実力店。乾物のみでダシをとったスープはあっさりながらも旨味が濃厚 ... （by 珍獣＠大洗訪問記）
初投稿者	ramen151e（3056）
最近の編集者	majiiko（167） ... 店舗情報（'24/04/25 20:33）ねこ食い（4） ... 店舗情報（'23/03/29 19:44）編集履歴を詳しく見る