官方消息
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- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Hiro vanna（Hiro vanna）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利料理 |
| 预约・查询 |
050-5890-7849 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
＊２ヶ月先末日までのご予約受け付けております。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中村区名駅3-5-14 ジェイチル名駅ビル B1F |
| 交通方式 |
徒步/距离名古屋站7分钟距离国际中心站1号出口3分钟距离Unimall 10号出口3分钟 距離国际中心 204 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
サービス料10％ |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats （ 吧台3席桌子12席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 15人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 入口附近也可以准备吸烟区。 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,有素食菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.5.1 |
| 电话号码 |
052-990-1830 |
| 备注 |
他们探索爱知县的大海和山脉寻找食材，并亲自下田干活。我们白天和晚上都提供采用当地种植的食材制成的从农场到餐桌的厨师发办套餐。 |
2022.12(sat) 初訪
記念日ディナーは名古屋駅にある地産地消にこだわったイタリアン
「Hirovanna(ヒロヴァーナ）」さんへ。
お席の予約は数週間前。
以前から気になっていたお店ということもあって
いろいろと期待してうかがいました♪
予約時間の18時に合わせて到着すると
お店の入り口がちょっとわかりにくくて戸惑いました。
地下への階段よりもエレベーターが先に目が入ったので
エレベーターを利用してお店に向かいましたが
ドアが開くといきなりお店のなかに続いている作りになっていて
スタッフが目の前にいらっしゃってちょっと驚きました。
（階段で行った方がスマートでしたね…。）
コートを預けてお席に案内されると
すでに2.3組の先客がテーブルにいらっしゃいました。
テーブルとの間隔はあまり広くなく
やや詰め込み感のあるレイアウトになっています。
幸い私たちのテーブルは端でしたので良かったのですが
両側に挟まれているお席はちょっと苦しそうな雰囲気でした。
コロナ禍ということもあり
もう少し間隔をあけたレイアウトだとありがたいと感じました。
お料理はHironanna コース1種のみ。
18時と19時、それぞれの時間での一斉スタートになっていて
アレルギー対応もキチンとしてくださるので安心です♪
●Hironanna course 11,000円
冬の土
苺時々 牛乳
蕪キャベツ石鯛
女将が焼いたパン
蟹フラワー
愛知の野菜
知多和牛“誉”
〆の Pasta 高原コーチン出汁パルミジャーノ
日本酒
金柑
食後のお飲み物
●OKAMI ペアリングワイン 6種
日本スパークリングワイン、白ワイン2種、オレンジワイン、赤ワイン、ロゼワイン
ワインはOKAMIペアリングでお願いしました。
前半は丁寧に説明があったのですが
後半は19時スタートのお客さまも加わったことで
女将さんの説明は省略されることもあったりしました。
お料理はどれもこだわりがつまったものばかりで
とても気に入ったのですが
全体的に人手が足りていないと思わることが多々あり
接客サービスがキチンと回っていないなと感じてしまいました。
お料理がいいだけにちょっぴり残念。
たまたまこの日だけなのかも…と思いたいところ。
リピートしたいところですが
しばらく間をあけてからの再訪にしたいと思います。
ごちそうさまでした。