官方消息
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- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Hiro vanna（Hiro vanna）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利料理 |
| 预约・查询 |
050-5890-7849 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
＊２ヶ月先末日までのご予約受け付けております。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中村区名駅3-5-14 ジェイチル名駅ビル B1F |
| 交通方式 |
徒步/距离名古屋站7分钟距离国际中心站1号出口3分钟距离Unimall 10号出口3分钟 距離国际中心 204 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
サービス料10％ |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats （ 吧台3席桌子12席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 15人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 入口附近也可以准备吸烟区。 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,有素食菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.5.1 |
| 电话号码 |
052-990-1830 |
| 备注 |
他们探索爱知县的大海和山脉寻找食材，并亲自下田干活。我们白天和晚上都提供采用当地种植的食材制成的从农场到餐桌的厨师发办套餐。 |
名古屋駅近く、ビルの地下1階にあります。カウンターとテーブル席があります。
静かにゆっくり食事ができました。
【1.愛知牧場 愛西市苺】
一番下にオリーブオイル、苺の上に、愛知牧場のチーズ、生ハム、苺を発酵させて作ったシートがのる。
【2.三河湾真鯛 甘夏 ラディッシュ】
カッペリーニの上に真鯛、ラディッシュ。ここへ、甘夏のソースがかかります。爽やかで美味い。
【女将が焼いたパン】
グリッシーニは、サクサク、新玉ねぎのフォカッチャは、フカフカで美味しい。
【3.伊勢湾蛸 豆】
ジャガイモのピューレにそら豆、発酵させたアオサ。その上にタコの柔らか煮。一番上に、はこべがのる。とても柔らかいタコでした。アオサの味が強くて、そら豆を感じられなかったのが残念。
【4.県内野菜35種】
40種類ぐらいの野菜を使ったサラダ。ドレッシングなしのサラダ。味を組み合わせるために、まとめて食べるのが、ポイントらしい。野菜の味がしっかり楽しめ、美味しい。
【5.金目鯛】
タラノメソースとトマトソースがひかれ、アンチョビバターでしっかり焼き上げられた金目鯛。グリンピースが添えられる。金目鯛もグリンピースも美味。
【6.肉炭焼き】
牛と鴨のチョイス。知多牛“響”ランプをチョイス。生コショウ、新じゃがが添えられる。鴨や鹿からのソースでいただく。ボリュームもあり、お肉も美味しい。
【7. アサリ 芹】
手打ちパスタ。量が、60gが普通で、多め、少なめがチョイス出来ます。タリオリーニ、ボンゴレビアンコ。芹のアクセントが良し。西浦港のプリプリのアサリが美味。
【8.日本酒】
出来立ての日本酒のジェラート。フワフワで美味い。
【9.焼き菓子 甜茶】
安城の甜茶を使ったフィナンシェ。
【10.畑のハーブティー】
様々なハーブが入ったハーブティー。爽やかで美味しい。
コスパは、良いと思います。