菜单 : Koshitsu Yakiniku Ushiaburi

官方消息

本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。

隐藏包间烤肉名古屋站步行2分钟

Koshitsu Yakiniku Ushiaburi

(個室焼肉 牛炙)
此页面上的文本已使用 Wovn.io 自动翻译。请注意,翻译中可能存在不准确之处。

最近更新时间 : 2023/04/10

美食菜单

(税込価格)

【梦幻和牛“段户牛”&稀有和牛“凤来牛”】

段户牛

被绿意盎然的大自然所环绕的竹内牧场,拥有清新的空气、从段户群山中涌出的天然水、夏天的凉爽,依靠可靠的饲料和安全的管理培育出了高品质且美味的爱知县段户山高原牛。瘦肉的味道很浓,有恰到好处的嚼劲,是一款越嚼越有味道的绝品和牛。是难得一见的梦幻和牛。

凤来牛

是用关谷酿造的名酒“蓬莱泉”的酒糟喂养的牛。被选为县代表,在被称为竞争肉质牛奥林匹克的“全国和牛能力共进会宫城大会”“肉牛部”荣获优等奖。该和牛是新城市爱乡的和牛农家“源氏肥育组合”精心饲养的A4等级以上的和牛,肉的柔软口感、良好口感等受到好评。是不太上市的稀有和牛。

【UshiAburi SPECIAL★一分熟食】

在其他地方很难吃到的牛炙名产一分熟。就像生拌牛肉一样,可以不烤直接吃。

特选爱知县产段户牛里脊肉里脊肉 (一分熟)

特选爱知县产段户牛里脊肉里脊肉 (一分熟)

JPY 1,958

具有柔软的脂肪的甜味和红肉的美味,将牛肉中最好的肉做成玫瑰色。S尺寸1,188日元

特选爱知县产段户牛里脊牛里脊肉香蒜鳀鱼热沾酱加海胆鱼热沾酱 (L)

特选爱知县产段户牛里脊牛里脊肉香蒜鳀鱼热沾酱加海胆鱼热沾酱 (L)

JPY 3,058

特选爱知县产凤来牛里脊牛里脊肉香芹菜 (L)

特选爱知县产凤来牛里脊牛里脊肉香芹菜 (L)

JPY 2,178

柔软甘甜多汁的霜降肉多,将牛肉中最好的肉做成玫瑰色。S尺寸1,408日元

特选爱知县产凤来牛里脊肉香蒜鳀鱼热沾酱加海胆鱼子酱 (L)

JPY 3,278

特选半份&半份牛舌和牛腰肉里脊肉里脊肉 (L)

特选半份&半份牛舌和牛腰肉里脊肉里脊肉 (L)

JPY 2,178

喜欢舌头真是欲罢不能。牛舌和牛腰肉的半熟半熟。从外观开始就闪闪发光。

【极品稀有部位】

精选和牛横膈膜肉

JPY 3,278

精选的和牛横膈膜。

精选横膈膜

JPY 2,068

横膈膜部位。

段户牛里脊肉

段户牛里脊肉

JPY 4,158

牛腰肉内侧的柔软瘦肉。

【牛舌】

内脏

内脏

JPY 2,398

厚切牛舌

JPY 2,838

葱花牛舌

JPY 1,738

盐舌

JPY 1,628

[肉寿司]

段户牛里脊握寿司 (2贯)

段户牛里脊握寿司 (2贯)

JPY 1,958

段户牛里脊肉握寿司加鱼子酱 (2贯)

段户牛里脊肉握寿司加鱼子酱 (2贯)

JPY 2,398

凤来牛里脊握寿司 (2份)

JPY 2,288

凤来牛里脊肉握寿司加海胆鱼子酱 (两份)

JPY 2,728

凤来牛&段户牛两种对比品尝 (4份)

JPY 3,828

当日的段户牛肉寿司饭团 (三贯)

JPY 1,408

当日段户牛握寿司海胆加鱼子酱 (3份)

JPY 2,178

【段户牛熟成红肉块】

段户牛熟成红肉块 (全尺寸)

段户牛熟成红肉块 (全尺寸)

JPY 3,938

将味道浓郁的红肉部分熟成30天。请用中火慢慢烤,就那样块状吃。

段户牛熟成红肉块 (半份)

JPY 2,178

将味道浓郁的红肉部分熟成30天。请用中火慢慢烤,就那样块状吃。

【瘦肉】

段户牛里脊肉 (全尺寸)

JPY 1,848

脂肪含量少,口感恰到好处,味道浓郁。

段户牛里脊肉 (半份)

JPY 968

脂肪含量少,口感恰到好处,味道浓郁。

段户牛上等里脊肉 (全尺寸)

JPY 2,618

多汁的霜降。

段户牛上等里脊肉 (半份)

JPY 1,408

多汁的霜降。

瘦肉 (全尺寸)

JPY 1,738

脂肪少,充满红肉美味的肉。

红肉 (半份)

JPY 913

脂肪少,充满红肉美味的肉。

【五花肉】

段户牛五花肉 (全尺寸)

JPY 1,518

凝聚段户牛美味的牛背肉。

段户牛五花肉 (半份)

JPY 858

凝聚段户牛美味的牛背肉。

Frank (全尺寸)

JPY 1,848

细腻的肉质和适度的霜降五花肉。

Frank (半码)

JPY 968

细腻的肉质和适度的霜降五花肉。

鸡胸肉 (全尺寸)

JPY 2,618

靠近里脊的部位很柔软。

鸡胸肉 (半份)

JPY 1,408

靠近里脊的部位很柔软。

[激素及其他]

精选上等牛瘤胃

JPY 1,298

泰昌

JPY 968

油脂和牛内脏

油脂和牛内脏

JPY 1,078

爱知县产秀丽猪

JPY 968

爱知县产锦爽鸡

JPY 748

生西式香肠 (3根)

JPY 858

【烤涮锅】

段户牛里脊肉烤涮涮锅

段户牛里脊肉烤涮涮锅

JPY 1,848

(芥末酱油or萝卜泥橘子酱汁or酱汁)

三河和牛里脊烧涮涮锅

JPY 2,178

(芥末酱油or萝卜泥橘子酱汁or酱汁)

段户牛红肉烧烤涮涮锅

段户牛红肉烧烤涮涮锅

JPY 1,738

【段户牛五花肉】

爱知县产段户牛韩式烤猪五花肉

爱知县产段户牛韩式烤猪五花肉

JPY 2,178

请在烤好的段户牛的五花肉中用生菜包上辣椒酱和佐料等,健康地品尝。

【香蒜鳀鱼热沾酱】

产地直送蔬菜的香蒜鳀鱼热沾酱

产地直送蔬菜的香蒜鳀鱼热沾酱

JPY 1,848

各种产地直送蔬菜用棒装。请蘸着调味汁吃。

【沙拉】

生菜

JPY 418

特制韩式生菜沙拉

JPY 858

生火腿凯撒沙拉

生火腿凯撒沙拉

JPY 935

当日产地直送烤蔬菜拼盘

JPY 748

【韩式泡菜&韩式拌菜】

泡菜拼盘

泡菜拼盘

JPY 968

什锦纳木尔

JPY 968

大白菜泡菜

JPY 638

白萝卜

JPY 638

韩式泡菜

JPY 638

【汤&米饭】

牛尾汤

牛尾汤

JPY 1,078

鸡蛋汤

JPY 748

牛尾汤

JPY 1,298

鸡蛋汤泡饭

JPY 858

小份米饭

JPY 275

米饭中

JPY 385

米饭大份

JPY 495

冷面

JPY 1,078

拌饭

JPY 1,078

段户牛肉咖喱饭

JPY 1,078

【甜点】

香草冰淇淋

JPY 528

时令果子露

JPY 528

黏糊糊的杏仁豆腐

JPY 638

中野主厨的自制卡达拉娜

JPY 968

餐厅信息

细节

店名
Koshitsu Yakiniku Ushiaburi(Koshitsu Yakiniku Ushiaburi)
类型 烧肉、烤内脏
预约・查询

050-5600-2396

预约可/不可

可预订

※ご予約の状況によっては金曜日と土曜日は二部制を設けさせていただく場合や平日でもご予約のご相談をさせていただく場合がございます。前もってご了承ください。

地址

愛知県名古屋市中村区名駅4-2-9 名駅クリスタルビル 1F~2F

交通方式

名古屋站步行2分钟国际中心站4号出口步行2分钟

距離国际中心 119 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期日

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 公众假期
    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 公众假期前
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

预算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥8,000~¥9,999¥3,000~¥3,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

チャージ料なし

座位、设备

座位数

51 Seats

( 餐桌沙发完全单间,VIP餐桌完全单间)

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人

餐桌沙发完全独立最大4人用6间餐台沙发完全独立最大5人用1间餐桌沙发完全独立最大6人用2间VIP餐桌完全独立最大10人用1间

包场

可能的

可容纳20~50人、可容纳50人以上

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

附近有投币式停车场

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位

菜单

酒水

有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究

特点 - 相关信息

此时建议

约会 |款待

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘)

开店日

2023.4.7

电话号码

052-433-6488