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三大人气柜台:天妇罗、铁板、寿司

Genji

(日本料理 「源氏」)
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最近更新时间 : 2024/05/14

美食菜单

(税込価格)

■■■我们为您准备了符合人生重要日子的料理■■■

我们为您准备了非常适合结纳・花甲的方案,还有作为庆祝方案的各种活动、纪念日都可以使用的方案。

与全家人一起庆祝您人生中的里程碑周年纪念日。何不在日本料理“Genji”享用一顿特别的怀石料理来庆祝您的 60 岁生日呢?除了龙虾生鱼片、烤野生鲷鱼、国产涮火锅单人火锅、时令蔬菜天妇罗等最适合庆祝活动的豪华菜肴外,我们还借出庆祝活动中不可缺少的红炸酱子。庆祝 60 岁生日。我们吃饭吧。 ■价格:17,000日元 ■优惠: ・为大家敬酒时提供起泡酒 ・为大家准备甜点盘。 *如果您有任何想要发送的信息,请联系我们。・Genji 工作人员提供的拍照服务 ・可租借 60 岁生日庆祝用的 Chanchanko、帽子和靠垫 *显示价格中已含税和服务费。 *接受4人以上的预约。 *请预留大约 2 至 2 个半小时的用餐时间。 *此计划不享受折扣。 *不能与其他优惠同时使用。 *年末年初等特殊时期无法提供此项服务。请注意。

□■订婚・见面方案■□

□■订婚・见面方案■□

在日式房间的包间里,举行古朴典雅的订婚仪式和见面会。为您准备了仅有料理、单间的方案,和包含订婚礼套餐的套餐方案。■费用:一人福14,000日元禄17,000日元寿2万日元※套餐方案需提前10天预约。10天以内取消的情况下,结纳品由客人回购。<特典>为各位提供干杯用起泡葡萄酒在希尔顿名古屋订婚、举行婚宴时还可 (1) 邀请二人参加“王朝”或“源氏”晚餐 (2) 赠送订婚仪式的纪念照 (3组2组) ※纪念照的拍摄由酒店内玉村照相馆的工作人员进行。※显示费用中包含税金、服务费。※接受4人以上的预约。※用餐时间为2小时~2小时半左右。※此方案不打折。※无法与其他优惠同时使用。※菜单只是一个例子。根据进货情况,内容可能会有所不同。※年末年初等特别期间无法提供。敬请谅解。※照片仅供参考。

□■庆祝方案■□

□■庆祝方案■□

JPY 13,000

是最适合给家人和朋友、公司同事等重要的人的祝贺的方案。适合节日,花甲,古稀,喜寿,入学,毕业,考取,结婚等多种用途。■费用2024年3月31日为止13,000日元2024年4月1日开始 「扇」 14000日元 「宝」 2万日元■特惠・为各位赠送干杯用的起泡葡萄酒・为本人准备了甜点拼盘。※如果有您想要的信息,请事先联系我们。・源氏工作人员提供的照片服务※显示费用中包含税金、服务费。※接受4人以上的预约。※用餐时间为2小时~2小时半左右。※此方案不打折。※无法与其他优惠同时使用。※菜单只是一个例子。根据进货情况,内容可能会有所不同。※年末年初等特别期间无法提供。敬请谅解。※照片仅供参考。

铁板烧专区“厨师简介”

伊东达矢

出生于兵库县。 在神户和四国高松的餐厅工作后,1989年名古屋希尔顿酒店开业时日本料理他被任命为“源氏”铁板烧部。 他因其可靠的技能和轻松的谈话而广受欢迎。 之后,他通过在名古屋希尔顿酒店的主厨房“The Terrace”小酒馆体验酒店独有的法国料理、意大利菜、亚洲美食和国际美食,扩展了自己的技能和知识。 2016年,他被任命为“源氏”铁板烧的主厨,以表彰他多年的经验磨练出的高水平日西技能,以及基于广泛知识的创造力。

中之浩一

出生于爱知县。他的职业生涯始于京都祗园的牛排House,为热爱美食的日本人和许多外国游客提供铁板料理。1997 年加入名古屋希尔顿酒店后,他继续在日本料理"源氏 "铁板烧,磨练自己的技能。他是一名合格的侍酒师,具有丰富的国际视野,通过各种方式满足客人的需求,如提出葡萄酒与美食的联姻。他的业余爱好包括高尔夫和看电影。

久田将资

久田将资

他出生于日本爱知县,1998 年加入名古屋希尔顿酒店。在酒店的法国料理餐厅、宴会和婚礼厨房工作后,他于 2016 年成为日本料理"源氏 "的铁板烧主厨。他提供与众不同的铁板料理,其特色在于他在婚礼料理和法国料理餐厅的经验中所掌握的精细烧烤技术。他每天都站在柜台前,怀着与爱人共进晚餐和让纪念日变得难忘的愿望,这是他负责婚礼料理以来一直坚持的信念。他的业余爱好包括柳树、纯文学和滑雪板。

餐厅信息

细节

店名
Genji(Genji)
类型 日本料理、天妇罗、铁板烧
预约・查询

050-5571-1217

预约可/不可

可预订

※システム上、19:30でのご予約の際も、土・日・祝は19:45からのご案内となります。

地址

愛知県名古屋市中区栄1-3-3 ヒルトン名古屋 3F

交通方式

·从JR名古屋站开车5分钟·地铁东山线·鹤舞线“伏见”站7号出口向西徒步3分钟

距離伏见 294 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. 20:30)

  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. 20:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. 20:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 20:30)

  • 星期日

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 20:30)

  • 公众假期
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 20:30)

  • ■ 営業時間
    ※天ぷら・鉄板焼は土・日・祝2部制
    (1)11:30~(2)13:30~(L.O 14:00)
    (1)17:00~(2)19:30~(L.O 20:30)

    ■ 定休日
    火・水
    ※祝日の場合は営業いたします。
预算

¥10,000~¥14,999

¥5,000~¥5,999

预算(评价总数)
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T2180001039019

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

表示料金には税金・サービス料が含まれます。

座位、设备

座位数

110 Seats

个人包厢

可能的

可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人

4人到12人可以使用。

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供收费无线网络连接

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |款待

许多人推荐的用途。

位置

饭店内的餐厅

服务

可提供庆祝・惊喜的服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)

网站

https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/restaurants/genji_kaiseki

电话号码

052-212-1151