餐厅信息
细节
| 店名 |
Maaki（Maaki）
|
|---|---|
| 菜系 | 日本料理，创作料理 |
| 预订・咨询 |
052-462-9077 |
| 预订可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市西区那古野1-2-12 |
| 交通方式 |
距離丸之内 429 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 10,000～JPY 14,999 JPY 10,000～JPY 14,999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 10,000～JPY 14,999JPY 10,000～JPY 14,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
6 Seats |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 |
| 空间、设备 |
时尚的环境,平静的环境 |
菜单
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.12.24 |
| 备注 |
2013年12月开始可以在店内拍照了。 |
| 餐厅的宣传 |
不断追求美食乐趣的厨师们所创造的菜肴是超越日本料理境界的标新立异的杰作。
建于 1914 年的旧仓库，是名古屋市指定的地方建筑资产。日本料理创意美食Manai Ki "就位于其中。套餐菜单上只有午餐和晚餐的菜肴。餐厅只使用精挑细选的食材，如天然海鲜和无农药蔬菜，并提供一系列 "赏心悦目 "的菜肴，同时充分利用食材的色香味。厨师们都是 "大师级 "厨师，他们不仅在日本吃，还在世界各地的餐厅吃，追求美食的乐趣。他们制作的菜肴也是日本菜... |
名古屋市営地下鉄桜通り線 国際センター駅から
徒歩15分ほど
円頓寺商店街の外れに佇む
大正４年に建築された
名古屋市の認定地域建造物資産でもある
石蔵造りの大きな蔵
前を通る度
何のお店だろうと思っていました。
友人が予約して下さいました＾＾
扉を開けて中に入り
階段を登ると薄暗い照明に照らされた
ギャラリーのような重厚感のあるテーブルと椅子
かなり、ゆったりとした広さでした。
和食・懐石をベースとした創作料理
無農薬のお野菜を
素材本来の色を活かした先付けから始まりました。
一貫して総てが 丸く
アーティスティックに盛り付けられた
慈悲深いお料理でした。
愛知県幡豆郡、三河湾に浮かぶ佐久島。
その島にあった１日１組限定の創作懐石の店「満愛貴」
お野菜は無農薬、魚介類は三河湾近郊の天然素材
味噌や醤油や塩などの調味料もほとんど自家製・・・
というこだわりの佐久島のお店を閉め
名古屋に移転され10年ほど経ちました。
器もお料理も独創的でした。
ごちそうさまでした❤︎