官方消息
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屋台村で割烹の味わい＠柳橋惣菜ふく田
隠れ家すぎたレジャック地下から
人情屋台の一番手前の目立つ場所に
5月移店オープンされたふく田さんへようやく！
＊お店について＊
2023年5月オープン。
中区栄2丁目、伏見駅から徒歩3,4分ほど。
広小路通から名古屋市科学館プラネタリウムを
臨むように南へ下ると
人情屋台科学館通り店があります。
屋台村の中で、お昼から営業しているのは
ふく田さんだけなのかな？
丁寧に作った和食惣菜を手軽に
楽しんでもらいたい、とこちらでも
基本的に通し営業されてます◎
セッティング、初夏の敷紙が素敵です。
予約は食べログからでも即時可能で有難い！
こちらでは単品のみ注文はご法度(のり弁以外)で
いずれかのコースやセットメニューを選んで
単品から追加していくというかたち。
▫️おまかせ(先付、冷菜、焼き八寸) ¥2,500
▫️鯛ちくわ磯辺揚げ ¥500
▫️レモンサワー、オレンジワイン
先付で供されたのは削りたての鰹節と
拘り抜いたお出汁のほうれん草のおひたし。
これがめちゃ美味しかった…！
焼き八寸はお酒すすみまくりで
取り揃え多すぎるオレンジワインを
独りで続々と飲んでしまった( *´艸`)
やはり個人的に鯛ちくわは外せない〜！！
鯛ちくわ自体すごく美味しいのですが、
海苔はあおさとバラのりの2種使用、
本枯節練り込み醤油マヨがよくあいます。
こりゃ昼から最高だわ…
またふらりとお邪魔します★
ごちそうさまでした✨️
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yanagibashi Souzai Fukuda
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5600-5617 |
| 预约可/不可 |
可预订
*即使在食べログ预订截止日期之后，您也可以通过电话进行预订（当天预订也可以） |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区栄2-2-14 サンフタミビル 1F |
| 交通方式 |
从伏见站徒步5分钟人情屋台科学馆大道店内入口右侧 距離伏见 225 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T5810687188788 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
不带 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ 只有吧台座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 全席禁烟※人情摊位不是全面禁烟的部分店铺可以吸烟请知悉 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 开店日 |
2023.5.16 |
| 电话号码 |
090-5033-0151 |
| 备注 |
※14:00~17:00之前的时间可以电话预约。(当天可预约) ※席位限时3小时。※希望包场时，请电话咨询。 |
隠れ家厨房レストランとして話題になったこちら！
現在は伏見の屋台村で通し営業されてます★
2回目の訪問は早い時間からガッツリ食べ♪
＊お店について＊
2023年5月オープン。
中区栄2丁目、伏見駅から徒歩3,4分ほど。
広小路通から名古屋市科学館プラネタリウムを
臨むように南へ下ると
人情屋台科学館通り店があります。
隠れ家すぎた、今はなきレジャックの地下厨房から
人情屋台の一番手前の目立つ場所に＼(^^)／
屋台村の中で、お昼から営業しているのは
ふく田さんだけなのかな？
丁寧に作った和食惣菜を手軽に
楽しんでもらいたい、とこちらでも
基本的に通し営業されてます◎
この日の敷き紙はひまわり。夏真っ盛りです！
予約は食べログからでも即時可能で有難い！
こちらでは単品のみ注文は基本的にご法度で
いずれかのコースやセットメニューを選んで
単品から追加していくというかたち。
▫️おまかせ(先付、冷菜、焼き八寸)
▫️黒毛和牛サーロイン肉じゃが
⇒これで¥4,500のセットコースがありました
▫️ハイボール、日本酒、オレンジワイン
前回と同じく、ご飯なしのおまかせに
好きな物を追加するパターンで✨
先付は削りたての鰹節とトマトと塩昆布のサラダ。
このトマトも拘っているみたいで甘かったです！
冷菜のあんかけも、少し酸味があって
この日も暑かったのでさっぱりしてとっても良い♪
八寸に大好きな鯛ちくわ入ってて喜びました(*´ 艸｀)
2種類の調理法の鮎も美味しいな！
TOPは衝撃的な見た目の肉じゃが。笑
サーロインを1センチ切り出しで
肉屋さんに注文するんだとか…。
何に使うの？って聞かれて、言うと
首を傾げられるらしいです(笑)
もはや肉じゃがではないけど、お出汁きいてて
甘辛加減もドンピシャでめちゃ美味しかった、、、！
お酒も酒好きが喜ぶラインナップ◎
また均一ボトル売りも始めたみたいですので
少し人数集めていくのもいいなぁー。
ごちそうさまでした✨️