官方消息
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- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期日、公众假期
餐厅信息
细节
| 店名 |
Mameya Genge（Mameya Genge）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、豆腐料理、餐饮酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5868-4851 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区栄4-15-23 ザ・ビー名古屋 B1F |
| 交通方式 |
■地铁荣站“13号出口”步行仅2分钟地铁矢场町站步行3分钟 距離矢场町 347 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4180002060418 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
口取り料…500円 |
座位、设备
| 座位数 |
66 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 ※4月1日开始店内完全禁烟。 |
| 停车场 |
不可能 请使用附近的投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
052-261-0308 |
| 备注 |
签订费... 500日元 【本店是发票登记店铺】 |
美味しいお豆腐料理がいただけるお店
お昼はお得なランチ
夜は豚肉や鴨肉のしゃぶしゃぶが、豆乳や黄金出汁でいただけます❣️
こだわりの鰹節のおかか飯は絶品✨
鰹節は
【鹿児島県産の2年以上かけて作られた木枯れ節を使用
特殊な機械で0.01ミリに削られた極限の薄さ】
今回はこの鰹節を満喫してきました
GENGE名物選べる鍋セット
✾三河豚あいち鴨相盛り 4069円
お好きなお鍋+選べるお肉+豆腐料理3品
選べる鍋は、三河豚、あいち鴨、相盛りがあったので、せっかくなので相盛りを注文
出汁は、豆乳と黄金だしが選べて迷いに迷って黄金しゃぶに
黄金だしを注文すると、追い鰹節で出汁をとってもらえるの
とても濃厚な鰹出汁、本当に美味しかった
ポン酢や柚子胡椒でいただくのですが、出汁が美味し過ぎてぽん酢を付けるのが勿体ない
そのまま何も付けずに頂き、柚子胡椒で味変でいただくのが私は好きでした❣️
セットに付いてくる3種のお豆腐料理は
生湯葉のお造り、生麩田楽、自家製汲み上げ豆腐
汲み上げお豆腐は鰹節が乗せ放題
そして、お通しのとろとろ豆腐が凄く美味しかった
名前の通りとろとろでクリーミー
クリームチーズ入っていると思ってお店の方に聞いたらお豆腐のみとの事
✾お通し 500円
吟醸おかかメシ（2人前）769円
とても贅沢なおかか飯
ご飯は魚沼産こしいぶき
その上に半熟卵とお豆腐乗っていて
そこに鰹節をたっぷり乗せてもらえます
味の濃い鰹節なので、出汁醤油はほんの少しだけで充分
最初、そのまま食べて
次にお鍋の出汁を掛けて雑炊風にして食べました
この食べ方ハマりそう
これからの季節にピッタリのお料理
とても人気のお店なので、予約は必須
大人数での予約も出来るので、宴会のお店にもオススメ
お得なランチも気になりました❣️