菜单 : Uniko

官方消息

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名古屋奶酪专卖店

Uniko

(ワイン・チーズ＆天然木 Unico)
最近的车站：
荣
[爱知]
类别：
奶酪菜
西班牙酒吧
酒吧
预算：

JPY 4,000～JPY 4,999

-

店家资讯(详细)
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最近更新时间 : 2023/10/09

美食菜单

(税込価格)

Cheese~精选芝士~

芝士火锅"SwissTradition"

芝士火锅"SwissTradition"

JPY 1,980

在电视、杂志、媒体上都能看到的人气芝士火锅4种刚削好的芝士混合而成的味道用从正宗瑞士采购的特别器材提供奶油&浓稠现在，向瑞士大使馆正式申请 (^^♪

拉克莱特SwissTradition

拉克莱特SwissTradition

JPY 1,320

电视动画片《阿尔卑斯的少女Heidi》中为人熟知的，土豆和入口即化的芝士忠实再现了什么都不加，什么都不加的正宗朴素料理

东京布拉塔*需要预约

东京布拉塔*需要预约

JPY 1,980

日本最早的国产布拉塔。刚做好的新鲜奶油的甜味，和奶酪本身带有的少许酸味的绝妙搭配，请尽情享受吧。它是一种奶酪，受到许多意大利爱好者和奶酪爱好者的喜爱。用新鲜的马苏里拉奶酪的面料将生奶油和切成纤维状的马苏里拉奶酪包成荷包状，是意大利普利亚发祥的个性派奶酪。<荣获国际大赛Mondial du Fromage银奖><荣获Japan Cheese Award 2016银奖><荣获第11届ALL JAPAN天然芝士大赛优秀奖>

蓬蒂科尔沃公司的100%水牛奶马苏里拉奶酪

蓬蒂科尔沃公司的100%水牛奶马苏里拉奶酪

JPY 550

超新鲜!!那不勒斯每周3次空运到货♪100%水牛奶!!可以享受浓厚的牛奶味道和独特的香味。有劲道的口感，恰到好处的咸淡，越嚼越溢出乳白色和多汁。可以品尝到和在意大利吃正宗的马苏里拉奶酪一样的美味。

·整颗卡芒贝尔奶酪大蒜橄榄油风味锅

·整颗卡芒贝尔奶酪大蒜橄榄油风味锅

JPY 1,430

热腾腾的卡芒贝尔奶酪入口即化的味道很好!!请和刚烤好的法式面包一起享用♪

·炸面包烤卡乔卡瓦洛

·炸面包烤卡乔卡瓦洛

JPY 1,320

这是一种在意大利那不勒斯地区制作的奶酪，其名字来源于意大利语中表示奶酪的“Cacho”和表示马的“Cabaro”。外面香脆，里面粘糊糊的入口即化的味道♪

·格里埃尔芝士的乳蛋饼

·格里埃尔芝士的乳蛋饼

JPY 935

使用了大量瑞士产的格里尔奶酪的刚烤好的乳蛋饼。

·天然芝士拼盘:60g

·天然芝士拼盘:60g

JPY 1,540

◆时令天然芝士◆本店以空运方式提供时令天然芝士。...一年有100种♪60克可以任意装盘♪

#平衡60g

#平衡60g

◇菜单的一例◇・帕马森干酪27个月熟成・ponéveckéclu・brid mo Fermier’Rootsilt’・Epois Coupe・Gorgonzola picante

#个性派60g

#个性派60g

◇菜单的一例◇・Puti Agar・Sant Mall de Toerine dumi Affine・pon reveck・Rock Fall‘Carl’・Epousse Coupe

#红葡萄酒60g

#红葡萄酒60g

◇菜单的一例◇・米莫莱特Extra Vieyu 18 Plus布里德莫费米埃的Roadsilt Rock Fall Carl Epowas Coupe Puti Agour

#白葡萄酒60g

#白葡萄酒60g

◇菜单的一例◇・Conte de Montagne 12+・Sant Mall de Toerine dumi Affine・Ponreveck・Grekle・Gorgonzola Pikante・Bride Mophelmier’Rotchilt’

·天然芝士:单品

·天然芝士:单品

JPY 825

一年经营100种左右的天然奶酪。一定要挑出您喜欢的，尽情享受与葡萄酒的完美结合吧 (^^♪

Special Dishes~特别套餐~

·西班牙加利西亚产浓厚!!白葡萄酒蒸孔雀蛤 (1kg)

·西班牙加利西亚产浓厚!!白葡萄酒蒸孔雀蛤 (1kg)

JPY 3,520

“加利西亚”的里亚式海岸培育的富含矿物质和维生素的贻贝。汤也很美味♪2~3人份♪

...火腿酿蘑菇铁板烧（12 件）

...火腿酿蘑菇铁板烧（12 件）

JPY 1,980

发源于西班牙中部塞哥维亚的西班牙小吃♪生火腿的美味和蘑菇非常搭配!!

·好吃!烤带骨猪排培根

·好吃!烤带骨猪排培根

JPY 1,650

将养老山麓猪的猪排骨肉制成多汁且柔软&美味十足的培根♪

Charcuterie~熟食~

·水牛牛奶的马苏里拉奶酪&帕尔马产帕尔马干酪

·水牛牛奶的马苏里拉奶酪&帕尔马产帕尔马干酪

JPY 1,980

如果您犹豫不决的话，请一定来这里♪这是本店首推的前菜♪

·Premier生火腿2种拼盘

·Premier生火腿2种拼盘

JPY 1,980

说起生火腿就是这个，世界三大火腿的两种!!意大利帕尔马产的『帕尔马火腿』而且...熟成24个月!西班牙产的『伊比利亚火腿』而且...是最高等级的『贝若塔』!

·克拉泰洛迪齐贝洛

·克拉泰洛迪齐贝洛

JPY 1,430

适合行家喜欢的高级生火腿...。奶昔是在成熟猪的尾部揉入盐并冷藏数日，之后放入小牛的膀胱并用细绳绑住周围，自然干燥，再熟成12个月，因此也被称为生火腿之王。

·来自瓦尔泰利纳的“Brezaola”

·来自瓦尔泰利纳的“Brezaola”

JPY 1,320

是正宗的意大利牛肉生火腿。香辛料和4~5个月的熟成所带来的浓郁味道♪

·法式乡村肉派 (乡村风味猪肉肉末的肉派)

·法式乡村肉派 (乡村风味猪肉肉末的肉派)

JPY 1,078

法式乡村面包是将猪肉和肝脏切成肉末后装入模具中烤制而成的料理。法语有“乡村风味肉酱”的意思，是法国的传统家常菜之一。

·自制!!『白鸡肝酱』&法式面包

·自制!!『白鸡肝酱』&法式面包

JPY 968

是用6种酒(红酒，卡尔巴多，白兰地，雪利酒，麦芽威士忌，苦艾酒)腌制而成的，花费时间和精力的自制酱♪

Pickles etc~西式泡菜等~

·“橄榄”:绿色 (Harukidiki物种) 和黑色 (卡拉马塔物种)

·“橄榄”:绿色 (Harukidiki物种) 和黑色 (卡拉马塔物种)

JPY 528

哈尔基迪基物种:罕见的非加热类型。肉厚多汁，很有嚼劲。卡拉马塔:在欧洲被称为橄榄之王的卡拉马塔，成熟后收获柔软而又醇厚的口感。

·醋腌Cornice

·醋腌Cornice

JPY 528

精选手工采摘的极品小黄瓜，用优质的白葡萄酒醋腌制而成。由于只使用了长得很大之前的极小果实，所以其特点是水润酥脆的口感和清爽的酸味。

·清爽腌卷心菜

·清爽腌卷心菜

JPY 528

本店提供20年以上不变的食谱。

·超辣!青辣椒的西式咸菜

·超辣!青辣椒的西式咸菜

JPY 330

虽然辣得让人发麻，但不知为何还是想吃泡菜!

肉类~肉菜~

·『飞弹牛的意式生拌肉片』

·『飞弹牛的意式生拌肉片』

JPY 1,430

※符合食品卫生法的规格标准，接近生的飞弹牛肉的白汁红肉...请放心!

·烤黑加仑卡纳尔黑加仑调味汁

·烤黑加仑卡纳尔黑加仑调味汁

JPY 1,320

为了摄取上等的鹅肝而培育的马格莱卡纳尔，果然是上等的肉质!您可以品尝到醇厚的滋润口感。略带鹅肝的香味♪

·自制肉丸

·自制肉丸

JPY 1,320

※请以4个为单位订购... m (__) m

・伊比利亚牛排配香醋

・伊比利亚牛排配香醋

JPY 1,760

※品质是最高等级的『贝若塔』的肩部里脊肉...。

・飞弹牛（A5）松露盐三筋牛排

・飞弹牛（A5）松露盐三筋牛排

JPY 2,530

※瘦肉的浓郁和霜降肉的柔软&甜味兼备的部位!飞弹牛 (A5) 特有的味道♪

・铁板烧羊肉（2块）迷迭香香味

・铁板烧羊肉（2块）迷迭香香味

JPY 1,760

将充分浸泡迷迭香的羊排放在刚出炉的铁板上呈上♪

Seafood~海鲜料理~

・烤牡蛎和火腿配奶酪面包屑（4 块）

・烤牡蛎和火腿配奶酪面包屑（4 块）

JPY 1,320

来自广岛的多汁牡蛎与新鲜切好的火腿和自制奶酪面包屑一起慢慢烤制。

·法国布列塔尼产的橄榄油沙丁鱼

·法国布列塔尼产的橄榄油沙丁鱼

JPY 1,100

※法国布列塔尼产的肉质厚实的沙丁鱼。

・铁板烧「天使虾」（4只虾）

・铁板烧「天使虾」（4只虾）

JPY 1,045

※从头到尾，连壳一起吃!是新喀里多尼亚产的...。

·烤巴氏芝士裹海鲜

·烤巴氏芝士裹海鲜

JPY 1,320

※百龄坛是用玉米粉和小麦粉制作的薄面团。

·坎塔布里亚凤尾鱼

·坎塔布里亚凤尾鱼

JPY 550

※10个月盐藏熟成的极品。可以直接吃，也可以和其他料理一起吃...

·海鲜&蘑菇的大蒜橄榄油风味锅

·海鲜&蘑菇的大蒜橄榄油风味锅

JPY 1,650

大量使用海鲜和木籽，更加费时费力的热腾腾的大蒜橄榄油风味锅。

Vegetable~蔬菜~

·卡普里风味沙拉

·卡普里风味沙拉

JPY 935

成熟番茄、水牛牛奶的马苏里拉奶酪&生罗勒意大利那不勒斯每周3次空运到货的超新鲜奶酪...。

·长叶莴苣&自制蛋黄酱凯撒沙拉

·长叶莴苣&自制蛋黄酱凯撒沙拉

JPY 935

用27个月熟成的帕尔马干酪和自制蛋黄酱拌

·西洋蔬菜的混合沙拉自制调味汁

·西洋蔬菜的混合沙拉自制调味汁

JPY 858

大量使用蔬菜和凤尾鱼，拌入本店引以为豪的自制调味汁♪

·时令蔬菜和香蒜鳀鱼热沾酱 (1.5~2人份)

·时令蔬菜和香蒜鳀鱼热沾酱 (1.5~2人份)

JPY 1,760

加入了10种左右的时令蔬菜♪享用一半左右后，可以在酱汁中加入鲜奶油改变味道后享用。

Bread~面包~

·蒜香吐司←4片

·蒜香吐司←4片

JPY 528

使用用黄油慢慢炖煮的大蒜，自制的大蒜黄油♪

·罗贝托格里西尼特里内西

·罗贝托格里西尼特里内西

JPY 220

意大利北部城市都灵周边常见的超细型格力西尼。香脆的口感♪包装上画着世界名画哦♪

·只有法式面包... (薄片×6片)

·只有法式面包... (薄片×6片)

JPY 110

使用全麦面粉，散发着小麦香味的简单长条面包。

Risotto~意大利米~

*意大利米 【卡纳罗里品种】 ，粘性少，不易煮烂，是绝品烩饭!!

·芝士意大利米炖饭

·芝士意大利米炖饭

JPY 1,430

将意大利炖饭与40公斤帕马森奶酪一起煮熟，成熟27个月。

·海鲜的意大利米番茄炖饭

·海鲜的意大利米番茄炖饭

JPY 1,650

将贻贝、乌贼、扇贝、虾和雪蟹用番茄沙司慢慢炖煮而成的沙司和意大利烩饭一起煮好。

Pasta~煮好的生面~

·海胆&飞子的奶油 【意大利面】

·海胆&飞子的奶油 【意大利面】

JPY 1,430

☆本店招牌意大利面♪累计销售突破10万份!!提供Since2001煮好的生面。请务必将法式面包浸入酱汁中享用♪

·古冈左拉干酪的奶油 【通心粉】 加煎蘑菇

·古冈左拉干酪的奶油 【通心粉】 加煎蘑菇

JPY 1,430

从意大利空运过来的，优质的古冈左拉干酪，再加上优质的生奶油，用浓厚的酱汁为您提供♪

·土豆的 【玉棋】 番茄酱

·土豆的 【玉棋】 番茄酱

JPY 1,045

土豆的玉棋，口感软糯&甘甜，非常美味。

·辣味茄汁意大利面 【意大利面or通心粉】

·辣味茄汁意大利面 【意大利面or通心粉】

JPY 1,045

因为是简单的料理，所以对食材非常讲究。使用自制番茄酱，生意大利面，卡拉布里亚辣椒制作而成♪

·阿玛托尼意面 【莫奇里尼】

·阿玛托尼意面 【莫奇里尼】

JPY 1,430

忠实再现正宗风格!?食谱是，在稍粗的意大利面上，放入Guancarre,番茄酱，辣椒，Pecolino奶酪!!

·Puta nesca 【意大利面】

·Puta nesca 【意大利面】

JPY 1,045

发挥了凤尾鱼、橄榄、开普克的咸味和辣椒的辣味，是很刺激的那不勒斯的名产意大利面!

・小笼包包馄饨香蒜酱

・小笼包包馄饨香蒜酱

JPY 1,100

洋溢着肉汁、迷迭香、黄鼠尾草等7种香草的香气的热腾腾的意大利香槟酒♪

·撒丁岛产乌鱼子的蒜香橄榄油 【意大利扁面】

·撒丁岛产乌鱼子的蒜香橄榄油 【意大利扁面】

JPY 1,430

萨丁尼亚产的乌鱼子，水分少咸味醇厚，完全没有腥味，因此原汁原味的非常美味，ARIO OIO为您呈上♪

·海鲜满满的海鲜意大利面 【意大利扁面】

·海鲜满满的海鲜意大利面 【意大利扁面】

JPY 1,650

加入了孔雀蛤、鱿鱼、扇贝、虾&雪蟹，海鲜美味十足的沙司♪

·番茄肉酱意大利面 【意大利面or通心粉】

·番茄肉酱意大利面 【意大利面or通心粉】

JPY 1,430

慢慢炖煮的100%和牛自制肉沙司♪浇上刚磨好的肉豆蔻再吃也很棒!!

·手工肉片 【意大利面】

·手工肉片 【意大利面】

JPY 2,100

在店内手工制作的拉萨尼亚奶酪别有一番风味哦♪

·马克&芝士

·马克&芝士

JPY 1,430

粘稠浓厚!美国、英国的妈妈味!对芝士、培根、通心粉的所有食材都非常讲究♪粘糯的通心粉和浓厚芝士的搭配是让人欲罢不能的一道美味♪

Desserts~甜点~

·法国产塔特莱托巧克力

·法国产塔特莱托巧克力

JPY 748

酥脆的挞皮和入口即化的顺滑巧克力♪

·曲奇&奶油芝士蛋糕

·曲奇&奶油芝士蛋糕

JPY 660

浓厚的芝士蛋糕和黑油酥的深色味道♪

·开心果冰淇淋

·开心果冰淇淋

JPY 660

大量使用了意大利西西里岛Bronte产的开心果!

·古冈左拉干酪冰淇淋&纯国产蜂蜜

·古冈左拉干酪冰淇淋&纯国产蜂蜜

JPY 660

大人的古冈左拉干酪冰淇淋♪请加上纯国产蜂蜜享用♪

干粮等~干粮等~

·带壳夏威夷果 (10个)

·带壳夏威夷果 (10个)

JPY 500

是澳大利亚产的带壳夏威夷果。请用专用的苏打饼干切开后食用♪

·精选烘焙混合坚果

·精选烘焙混合坚果

JPY 480

山核桃、熏制开心果、浓盐杏仁、带壳榛子、带薄皮腰果等经过斟酌的坚果。

·干水果拼盘天然保健品!

·干水果拼盘天然保健品!

JPY 700

带有加利福尼亚树枝的葡萄干，土耳其产的白无花果，泰国产的成熟芒果，纤维菠萝，北欧蔓越莓等水润的干果♪

・成人巧克力

・成人巧克力

JPY 700

浓郁的巧克力，含有 70% 可可和甜点提拉米苏巧克力！

餐厅信息

细节

店名
Uniko（Uniko）
类型 奶酪菜、西班牙酒吧、酒吧
预约・查询

050-5594-7994

预约可/不可

可预订

ワインバーの営業になります。
20歳未満の入店はお断りしています。
ご承知おき下さい。
地址

愛知県名古屋市中区錦3-13-24 123ビル B1F

Uniko - 地図
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交通方式

·从地铁东山线荣 (1) 号出口出来，徒步向北3分钟 (大津通沿线) 约30秒→在第一个十字路口 (Kagome大厦) 左转→第二个十字路口前的右侧。123大厦地下1层。(红色的招牌是标志!)

距離荣 311 米

营业时间

  • 星期一

    • 18:00 - 04:00

      （L.O. 03:30）

  • 星期二

    • 18:00 - 04:00

      （L.O. 03:30）

  • 星期三

    • 18:00 - 04:00

      （L.O. 03:30）

  • 星期四

    • 18:00 - 04:00

      （L.O. 03:30）

  • 星期五

    • 18:00 - 04:00

      （L.O. 03:30）

  • 星期六

    • 18:00 - 04:00

      （L.O. 03:30）

  • 星期日

    • 18:00 - 04:00

      （L.O. 03:30）

  • ■ 定休日
    不定休
预算

￥4,000～￥4,999

预算（评价总数）
￥6,000～￥7,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）

无使用电子钱

可使用二維码支付

服务费收费

テーブルチャージ　500円

座位、设备

座位数

20 Seats

（ 店内很小。在同一大厦有姐妹店♪）

个人包厢

不可能

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定）

只能吸烟加热式香烟。

自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位

菜单

酒水

有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究

料理

提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

约会 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

网站

https://unico.jp.net

开店日

2008.9.1

电话号码

052-973-0388

通过电子邮件发送信息

发送（通过电子邮件）