官方消息
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店名 |
Hitsumabushi Hanaoka
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类型 | 馒鱼、日本料理、乡土料理 |
预约・查询 |
050-5592-6164 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
愛知県名古屋市中区栄3-8-115 サンリツノースビル 2F |
交通方式 |
从荣站徒步5分钟 距離荣 408 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
26 Seats ( 有柜台) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 请使用附近的投币式停车场 |
空间、设备 |
平静的空间 |
酒水 |
有烧酒,有葡萄酒 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
2016.9.1 |
电话号码 |
052-252-2733 |
そういえば名古屋にはちょくちょく来てるけど
『ひつまぶし』を最近は食べてませんでした
8年程前にあつた蓬莱軒に行ったっきり
しかも、ひつまぶしって量が多くて食べ歩きには向かないのが辛いところです…
そしてどうしてもひつまぶしが食べたくなって見つけたのがコチラのお店
小花(1/2尾)ってメニューがあったので
とりあえず予約をしようと電話したところ
当日のお昼の予約は受けて無いらしく受付順だとの事
電話の対応も丁寧だったので
とりあえず行ってみたら約40分待ち
待機場所にはお茶があり全然ストレス無く待てました
そして店内に案内され
小花(1/2尾)を注文、そして肝吸いに変更
例の如くビールを飲みながら待ちます
小花でもなかなかのサイズ
鰻は2段重ねでボリュームあります
それにお出汁と薬味
あれっ?これは…満腹になってしまうのかな…?
表面はパリっと焼かれフワフワ
タレも甘過ぎずめちゃくちゃ食べやすく美味しい
このまま鰻丼として完食してしまいそう
そこは我慢して…
ひつまぶしの食べ方に従って試していきます
結論。どの食べ方も美味しいのです。
しかしこちらのお店の特徴は
最後の出汁茶漬けに梅を入れて食べるのです
梅と鰻…
ひと昔前までは食い合わせがとか言われてましたが、今は見直されて栄養価の高い相性の良い組み合わせ
サラッと美味しく完食
適量。まさに適量です。
名古屋めしを食べ歩き(連食)したい方にはめちゃくちゃおすすめのお店ですよー(^^)
美味しかったので次はもっと大きなサイズを食べに来たいと思いました