店名 |
Katsu Kani Ichi
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类型 | 螃蟹、日本料理 |
预约・查询 |
050-5590-2491 |
预约可/不可 |
仅限预订 |
地址 |
愛知県名古屋市中区錦3-19-5 第八錦ビル 別館 1F |
交通方式 |
【名古屋市营东山线】 荣站步行3分钟 【名古屋市营东山线】 伏见站步行5分钟 【名古屋市营樱通线】 久屋大通步行7分钟 【名古屋市营樱通线】 丸之内站步行8分钟 距離荣 389 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥30,000~¥39,999 |
预算(评价总数) |
¥40,000~¥49,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
5% 服务费 |
座位数 |
20 Seats ( 吧台6席、4人桌席、4人包厢、6人包厢、10人包厢) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人 包间是地台式坐席,可容纳4人、6人、10人。 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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此时建议 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
初中生以上/需要套餐 |
网站 | |
开店日 |
2022.11.1 |
电话号码 |
052-971-1213 |
愛知県名古屋市に店を構える「活 かに市」さんに伺いました。
場所は名古屋市営東山線「栄駅」から徒歩3分程のところにあります。
2022年11月にオープンされたばかりの新規店です。
真新しい店内は、木目のきれいな段差の少ない白木のカウンター席です。モダンな落ち着ける空間です。
今回カウンター席でいただきました。
料理内容は以下の通りになります。
越前ガニフルコース
○蒸しセイコ蟹
○越前がにドッグ (蟹手巻き寿司)
○越前がに 煮物椀
○越前がに お刺身
○越前がに 炭火焼き
○越前がにしゃぶしゃぶ
○越前がに 甲羅焼き (蟹味噌しゃぶしゃぶ)
○越前がに 茹で蟹
○セイコ蟹土鍋ごはん
○京都の代白柿と長野のシャインマスカット
写真を載せましたが、素晴らしい料理の数々です。
この日はお店のオーブン記念という事もあり、蟹が1.6キロだったのでおそらく『極みクラス』の蟹だったと思います。
越前蟹の生・焼き・茹でなど、蟹を堪能いたしました。
色々な場所で蟹を食べる機会はありますが、身の詰まり具合・味噌の多さ・足の甘さがとても美味しかったです。
この時ばかりは蟹に集中してしまいました。
○蒸しセイコ蟹
せいこがにの身・内子・外子がたっぷり乗った迫力のある一品です。蟹の身も甘いのですが、それ以上に甘く濃厚な内子にプチプチとした食感の外子が美味しかったです。
こだわりが感じられるコースの構成でした。
とても有意義な時間を過ごす事が出来ました。
また是非再訪したいと思います。
ご馳走様でした。