絶品のまぐろをにぎりとカツサンドで♪
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鮪の脱法カツサンド
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外観
餐厅信息
细节
| 店名 |
Oku
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|---|---|
| 类型 | 寿司、串炸、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5600-4428 |
| 预约可/不可 |
可预订
21时以后的预约可通过TABLE CHECK或电话预约。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区錦3-10-28 第一錦エステードビル B1F |
| 交通方式 |
位于名古屋花园皇宫酒店入口西北面的袋町通本町十字路口拐角处的大楼1楼，有一座大楼，里面有“Obanzai Ran”和“Takoyaki章鱼烧”。请前往地下一层。 距離伏见 519 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T6180001103935 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
无(全部包含税、服务费的表记) |
座位、设备
| 座位数 |
11 Seats （ 吧台7席，桌子2人座×2） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 21时以后只可以吸烟。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服装规定 |
没关系，但是请不要使用香味强烈的香水。 |
| 开店日 |
2023.3.21 |
| 电话号码 |
052-228-2677 |
| 备注 |
・营业至下午 3 点 ・包机可容纳 7 人。 请随时与我们联系，了解您的预算。 ・自带饮料 为了让顾客享受自己喜欢的酒，您还可以携带酒水。 只有日本清酒、葡萄酒和香槟可以携带750毫升以下3,000日元。 ・其他每个座位上都放置了客户的移动充电器。 提供免费Wi-Fi。 |
栄の繁華街、錦三地区にあるビルの地下１階に入っているお寿司と串揚げのお店です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター６席とテーブル２卓といった席数、今回はカウンターを貸し切っての利用です。
アラカルトでの利用もできるみたいですが今回はコースでの利用、コースは１００００円の上寿司コース、８０００円の寿司コース、６８００円の串揚げコース、１００００円の寿司＆串揚げコースの４種類、また予算に応じておまかせでもやってくれます。
その中からいただいたのは１００００円の上寿司コース、おつまみとお寿司を織り交ぜながら出してくれましたが、ネタも食材もなかなかに豪華なもの、とても１００００円のコースで出てくる内容とは思えませんね。
まずびっくりしたのは海宝鮨、とろたくに雲丹、さらにはキャビアという超贅沢な海苔巻き、これだけの面子が口の中で一堂に会する機会なんてもうないかもですね、海苔を含めてそれぞれの素材も一級品で文句のつけようがない味わいです。
そしてまぐろ、この日はミナミマグロと本鮪の赤身、中とろの食べ比べをはじめ、本鮪大とろ、本鮪大とろ炙りとまぐろの握りだけでも盛りだくさん、ミナミマグロも美味しいですなやっぱり本鮪が最高ですね、濃厚な旨みの赤身、口の中でとろける大とろ、どれも素晴らしかったです。
さらに鮪の脱法カツサンド、中毒性があるということでこういうネーミングにしたということでなかなかユーモアがありますね。でも確かにコレはハマるかもですね、まぐろカツは１０秒くらい揚げるだけなのでまぐろ自体はすごくレア、でも薄く纏った衣の心地よいサクッと感はしっかりで中のまぐろのとろけるような食感のコントラストがお見事、カリッとしたパンもまぐろカツを引き立ててくれています。
そのほかにも鮑の塩麹蒸し ホワイトソースがけやのどぐろの炙りなどどれもすごく美味しかったですね、大満足の内容でした。