ザクザクバンズと極厚パティが感動を呼ぶ地元食材に拘ったバーガー
餐厅信息
细节
| 店名 |
Local（Local）
|
|---|---|
| 类型 | 汉堡、法式小酒馆、咖啡店 |
| 预约・查询 |
050-5593-1319 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区新栄2-47-50 |
| 交通方式 |
从JR鹤舞站徒步9分钟从东山线新荣町站徒步18分钟 距離鹤舞 825 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
43 Seats （ 吧台席6席桌席36席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近设有投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2024.3.1 |
| 电话号码 |
052-710-6255 |
最近伺えておりませんがヒロヴァーナさんオーナー
という事でオープンの日を楽しみにしておりました。
店舗位置を調べるとスパゲティハウス HIROSHIさん
の並びでありました。
店舗至近距離にＣＰが多数ありますので駐車場に困
る事はありません。定刻の１０分程前に来ると既に
１名の姿。投稿で気付きましたがワタクシと同様に
食べロガーの方でした。
店舗前でその時を待っていると奥で女将が気付いて
くれて手を振ってくれるのです。そしてHirovanna
さんも手を振ってくれたのであります嬉しいですね。
定刻を迎え入店する。気持ちの良い挨拶が嬉しいで
すね。Hirovannaさん曰くサウナをイメージしたと
いうカウンター席に陣取りメニューからお勧めとい
うシンプルバーガーをセットでお願いしました。
御存知の通りHirovannaさんはアーティスティック
な方ですからバーガーの絵も可愛くて素敵ですよね。
バーガーの背景にして撮影させて頂きました☆
■ｓｉｍｐｌｅ Ｂｕｒｇｅｒ ｓｅｔ
バンズはスーリープさん、パティは知多牛、野菜は
千代田ファームさん、という事で地元の食材に拘っ
て作られたバーガー。しっかり火入れされたバンズ
に極厚パティそして瑞々しさを感じる野菜が食欲を
そそります。ザックザクのバンズにしっとりとして
旨味のあるパティそしてシャキッと新鮮さを強く感
じる野菜、更に間に挟まれているセミドライトマト
とスライスされた蓮根が一体となって複合的な味と
食感を演出されています。添えられた蓮根ピクルス
を間につまむのもまたイイですね。美味い☆
総じて、
所謂高級バーガーではありますが他とは一線を画す
イタリア料理人であるHirovannaさんらしさという
かHirovannaさんだからこその、特別なバーガーで
あったなというのが正直な感想です。ソースとかで
はなく食材そのものを楽しむバーガーなのかなと。
是非とも再訪させて頂いて他のバーガーを頂いてみ
たいのであります。チーズのトッピングとかも可能
だったのかな？？？ドルチェもありますし楽しみが
沢山ある店舗ですね。
帰り際はHirovannaさんといろいろお話をさせて頂
きお見送りもしっかりして頂けました。最後は女将
を含めて３人で外まで出て来て頂いて手を振っての
お見送り本当に最高でした！！！！！！！！！！！
☆☆☆オープンおめでとうございます☆☆☆
ザクザクバンズと極厚パティが感動を呼ぶ地元食材に拘ったバーガー、御馳走様でした☆