评论列表 : Tokusen Haruoka

予約困難店の得仙さんへお邪魔する事ができました。
ずっと食べてみたかったあんこう鍋ですが、出汁が兎に角美味しく、どんどん旨みが出て来ます。
最初に伊勢海老で出汁を取り、あんこう、お野菜、雑炊と頂き...

本日はこちらで夜会。
名古屋では有名なあんこう鍋の銘店。伏見の"得仙"と言えば10年待ちの伝説的お店として知られますが、身内で紆余曲折あり、こちらの"得仙春岡"は別々の道を歩んでます(ルーツは同じで...

住宅街にあるアンコウ鍋
牡蠣、伊勢海老から始まりアンコウも色々な部位が食べれます。
出汁がとても美味しいですが飲んではダメ。
最後の締めの雑炊が食べれなくなるので我慢です。
最後の雑炊は絶品。...

予約困難なあんこう鍋の名店、得仙春岡さんにお誘いを受け初訪問。


本店のほうは色々な噂をお聞きしますし、より予約困難であることもかなり昔から存じてますが今でも常連様枠で成っているのは凄い事だと...

あんこう鍋の名店
得仙春岡に誘っていただいた

あんこう鍋といっても
はじめは伊勢海老と牡蠣を入れて
まずはいただきます
豪華

そしてあんこうの登場
皮や内臓全部たべます

あ...

1年に1回、同じメンバーで伺っています。

メニューは毎年同じですが、安定の美味しさ！
鍋も必ずお店の方がとりわけてくれるので、気をつかわないで、鍋が食べられるのが嬉しいです。

最初の伊勢...

あんこう鍋の有名店、予約が取れる方ですね
あちらとの違いは、刺し身がなくて、
鍋の具材が多少少ない感じなのと、
付きっきりでの接客無し、あたりでしょうか。
その分お値段は優しめです。

ま...

もう10年以上毎年鮟鱇を頂きに伺っています。
元々このお店を紹介して頂くまでは鮟鱇は然程美味しいと思わないお魚でしたが、ここで鮟鱇を頂いてからこんなに美味しいんだって思ってから、毎年お伺いさせて頂い...

鮟鱇鍋が終わり初夏のノドクロのコースを頂いてきました。
先付けの後、お凌ぎから始まる多彩なノドクロ料理は、普段なら焼き物か握り位しか食べた事がないのでちょっと感動ものです。
香ばしく火を通したノド...

得仙春岡さん
愛知県名古屋市千種区春岡1
初訪問
得仙春岡さんの貴重な初夏のノドグロコースに呼んで頂けました。
お世話になっている食通さまに感謝チ
お品書き
先付け
お造り
焼ノドグロ...

夏のノドグロコースに行ってきたよU^ｪ^U

お造りから美味しいから否が応でも期待が高まるねU^ｪ^U

茶そばに焼ノドグロ⊂ﾟＵ┬───┬~ﾄﾞｰﾝ
滲み出た脂でめんつゆが美味しいおつまみ...

知人の案内にて訪れたのは2度目です。
なかなか予約が取れないお店で、来店した際には次の予約を取るのが必須のようです。
初めて連れてきてもらった時には美味しさにびっくりしました。
鍋だけで最後まで...

何度か利用させていただいてます。
あんこう以外の食材が贅沢です。肝汁が美味しい。
肝、無限に欲しいですが無理そうでした。
満足度や感動の割にお値段安くておすすめです。
冬は暖まります^_^
...

名物女将がいる「丸の内」得仙さんの系列店になるのでしょうか・・・。
も一つの「得仙」、「得仙春岡」さんに初めてお邪魔してみました。

創業者が引退して二代目となり兄弟分裂！
人気店アルアルな感...

名古屋の予約困難店の代表格。
得仙と得仙春岡。
確かこの店舗は仲悪いからお店ではお話ししないようにしてくださいね。。
ただ得仙の方はもうやってないので、この鍋が唯一食べられるお店になりましたね。...

冬のあんこう鍋が最高だったので
夏のノドクロのコースを案内してもらったので
みんなで行ってきました。
自分の友達ばかり6名で食べるのは
楽しい時間でした。
が、やっぱり冬のあんこう鍋の方が
...

この時期のみ‼︎
冬はあんこう鍋を堪能させて頂きましたが
この時期はのどぐろコースになっています♡

コース内容は

サザエ 海老 生春巻き 田楽 枝豆

梅のくずかけ
小鮎

...

中々良役の取れない人気店の春岡さんに今回お世話になっている先輩に誘って頂き初来店！！！

民家の中にポツンとありお忍び感もあっていいです！

店内に入ると大将と女将さんの2人で回しているお店で...

念願の春岡の得仙です。
枠を譲ってもらったので
行ってきました。
時間に厳しいお店だと聞いていたのでドキドキしながら
行きました。噂よりも優しい女将さんでした。
これでもかーってくらいの
...

ずっと楽しみにしてた得仙春岡さんにやっと行けました。

こんなガッツリとアンコウを食べたのは初めて〜！！
ぶりぶりの牡蠣と伊勢海老もしっかりと出汁が出たあと美味しくいただきました。

ツミレ...