评论列表 : Ramen Kanade

食い倒れの旅第14弾　未踏紀州エリア制覇の旅
（帰りの新幹線までの愛知）

場所は市営地下鉄「吹上」駅を
出てすぐの大通り沿いにあります。
徒歩で2分ぐらい。

ってか、このお店に行く前...

塩らーめん750円
平日の13時頃の到着で並びなし。
ちょうど満席になった。

スープ
透き通った美しいスープ。
比較的あっさりはしているが、動物系と魚介系のWスープで無化調とは思えない美...

、
、
愛知県　吹上　地下鉄吹上駅より徒歩2分
【らーめん　奏(かなで)】さん

愛知県名古屋市昭和区阿由知通1-9

訪問時　食べログ　3.73
食べログ　百名店　連続受賞店
...

近場のラーメン屋さんを調べたらここがあったので
こちらへお邪魔しました✨

駐車場はなく、近くに契約駐車場があるので
車で行くならそこを利用かと思います

　
しおチャーシュー麺を注文✨...

11時３０分少し過ぎた頃来店、既に並んでいる10分程で店内に通され、券売機で注文。夏季限定の冷やしメニューが見当たらず写真付きの塩チャーシュー1.000円を注文、注文後小さく書かれいる物を発見。事前に...

仕事前に通りかかり、昼時なのに並んでなかったので迷わず寄りました。lucky！

今回は醤油にしました。
そつなく美味しい

毎回、値上げになっている気がするのは、私だけだろうか？
ラーメ...

もう何回も再訪しているお気に入りの拉麺店です。
いつ行っても行列の人気店です。
この日は夏季限定の冷製だしそば目当てに伺いました。

＊冷製だしそば　850円
　＋TP 味玉　　150円
...

初訪問

以前からきてみたかったお店
塩ラーメンが美味しいと聞き、注文

透き通るスープ、とてもシンプルそうに見える
しかし一口スープを啜ると透き通った味の奥底に、しっかりとしたコク
飽...

▪️店名 【らーめん奏（かなで）】
▪️評価
食べログ3.73（2023年8月時点）

食べログラーメンEAST百名店2022巡り
99店舗目は無化調の塩ラーメンで有名なこちら！

飛鶏...

日曜日の昼営業時間ギリギリにイン。タイミングが良かったのかすぐに席に案内してもらえました。
わたし普段は塩ラーメンあまり食べませんが、スープ塩味効いててとってもうまかったです。
チャーシューとスー...

2008年オープン。
ビブグルマンも獲得したことのある名古屋の人気店の1つ。
何度か移転してるらしく今の場所には2015年から。

土曜12時前で15人弱くらいの待ち。

「しおらーめん(...

.
気になる冷やし求めて
初訪問です‍♂️

チュルツルでモチプリッとした中太麺は啜り心地＆喉越しがとても最高
小麦の風味も良くて麺が美味しい

昆布をはじめ貝や煮干しの出汁の旨味が沁み...

美味しいラーメンを頂こうと、吹上にある奏さんにお邪魔しました。

こちらは無化調のスープと自家製麺により、百名店の連続受賞やビブグルマンも受賞しています。

ラーメンの名店は、行列が凄くてなか...

平日の11時30分にお伺いしました
開店と同時に入りましたが、あっという間に待ちの行列ができました
塩チャーシューラーメンを注文しました
塩なのにスープが濃厚、チャーシューがめちゃうまでとても満...

水曜日だったからか　お目当ての何件かは定休日です
そこで前から行こうと思っていたこちらへ
ただ百名店だけに身構えます　炎天下で待つのは辛いからね
店舗情報にあった駐車場を確認すると空いてる　でも...

吹上駅近く、ミシュランビブグルマン
食べログ百名店のらーめん奏さん‼︎
この日はデフォの塩らーめん✨
スープはひと口目はうすく感じるけど
飲めば飲むほど旨みを感じる優しいスープ‼️
中細のス...

2023.6.18(sun) 再訪
久しぶりに「らーめん奏」さんへランチにうかがいました。
13時頃に到着。
駐車場は少し離れたところにあるコインパーキングへ停めました。
（提携サービスがあり...

早く来るべきだったと思う塩ラーメンとの出会い。塩ラーメンの一つの完成系ですね。物凄く丁寧に作られているのを感じます。

●しおチャーシュー麺＋味玉（1000円＋150円）
透き通ったコクがあるス...

[場所]
吹上駅 徒歩1分

[時間・行列]
2023/6/14(水) 12:30 1人3分待ち

[食べたもの・値段]
しおチャーシュー 1000円

合計 1000円(税込み)
...

ランチでおじゃましました。

時間を少し遅らておじゃましたので待ち時間無しで入店できました。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
券売機で食券を購入してから着席するスタイルです。
料...